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開催終了カクテル講座！（２月１０日・土曜日開催）

名古屋でカクテル講座♪

名古屋でカクテル講座♪

詳細

2007年02月06日 00:23 更新

人数も増えてきましたので、今後こちらの「カクテル講座」（と称する 昼からの飲み会？）を毎月定期的に行いたいと思います。（詳細は下記参照下さいませ。）

「カクテル講座」と言っても講義を皆さんにすると言った形ではなく、自由に好きなものを作って頂き、飲み比べてもらえれば結構です。課題も特には作りません。
個々のやりたい事、作りたいものを自分のペースで楽しんで下さい。その中でいろんなものの扱い方や注意する点なんかをアドバイスしていきます。今後バーへ行かれる時の参考にして下さい。
よってお気軽に、都合がつく時に遊びに来て下さいませ。（但し、前日までの予約制としますのでご了承下さいませ。）


日時：　毎月第２土曜日　pm 3:30 〜 pm 5:30

場所：　名古屋市中区新栄の BAR（詳細は下記参照）
　　　　http://ngo.bar-and-restaurant.com/nconnection/

会費：　￥２０００−　（チャーム付き）

内容：　カクテルを２杯/一人　
　　　　（人数によっては１杯の場合もあり）

　　　　前半は練習＆指導（アドバイス）　後半に実技＆試飲を予定
　　　　参加者は一人でも開催します。（上限は当分６名）
　　　　前日までの予約対応とします。

　　　・私も同じものを作ります。試飲下さい！

初回の今回は、２月１０日（土）となります。

参加、お待ちしております！

コメント(16)

  • [1] mixiユーザー

    2007年02月04日 02:49

    なんとか予定の都合つきそうなので、参加希望を挙げます。
    よろしくお願いします。

  • [2] mixiユーザー

    2007年02月04日 18:28

    ギルさん
    参加、ありがとうございます。
    コミュになかなか反応ありませんが、細々と毎月繋げて行きたいと思ってます。
    これから数人、確認も取りまして、交流出来るよう手配してます。
    宜しくお願いします！

  • [3] mixiユーザー

    2007年02月05日 21:28

    都合が付きましたー！
    初めてばかりでいろいろとご迷惑かけてしまうかもしれませんが、宜しければ参加させてください。

  • [5] mixiユーザー

    2007年02月06日 00:20

    かいさん
    ご参加、有難う御座います。
    初めてOKです。楽しく行きましょう！

    ロビえみさん
    残念です。次回は是非、お願いしますね。
    （別件１７日は、宜しくお願いします。）

    ギルさん＆かいさん
    特に何かやりたいこと聞きたい事があれば、言って下さいね。
    あまりたくさんの事は、いっぺんに出来ないので一人・１テーマでお願いします。

    シェークとかバースプーンの使い方（廻し方）とか。。。特に無ければ当日の流れで、勧めていこうと思ってます。
    宜しくお願いします。

    現在の参加予定者：男性２名、女性２名。　計４名です。

  • [6] mixiユーザー

    2007年02月06日 05:48

    そうですね・・・今まで我流でやってきているので
    基本というものをあまり知らずに来てるのも事実。
    故に、今回はシェークの基本。というのを学んでみたいかも。
    シェークする時に何に気を配るのか、
    シェークする時の持ち方は？
    とかいう所でしょうかねぇ。
    なんか二段振りとか三段振りとかハードシェイクといった
    単語は聴くんですけど、イマイチ判ってなかったりなもので。

  • [7] mixiユーザー

    2007年02月06日 06:01

    非常に興味があり、出来れば是非とも参加したい所ですが、予定が…

    残念ですが、また次回、ｽｹｼﾞｭｰﾙが合えば参加させて頂きますね(^_^)

  • [8] mixiユーザー

    2007年02月06日 15:23

    ギルさん
    了解です。シェークで行きましょう！
    シェーク（シェーキング）は理屈とコツさえ掴めれば、そんなに難しくないんで。（振れるようになってからが大変なんです、これが。。。）

    tetsuさん
    はい、毎月続けて行けたらと思ってますので、是非次回でもご参加下さいね。
    特にスケジュールは有りませんので、自分の好きな事をマイペースに楽しんで下さい。


    ＜連絡事項＞
    最後にカクテルを実際、作ってもらいますので、作りたいカクテル、飲みたいカクテルを決めておいて下さい。解らない場合は結構です。当日、様子を見ながらこちらでご紹介します。
    宜しくお願いします！

  • [9] mixiユーザー

    2007年02月06日 18:13

    は〜い。せんせ〜。質問です〜。
    作りたいカクテルは
    自分が今研究中のオリジナルレシピ
    だったりしてもいいんでしょうか〜？

  • [10] mixiユーザー

    2007年02月06日 19:42

    はい、ギル君（失礼）
    構いませんよ！但し、材料が店に有ればですが。

  • [11] mixiユーザー

    2007年02月08日 18:49

    よろしくお願いしますー！
    さて、当日迷わないように行かないと（笑）

    えと、そもそも全然カクテル自体触ったことの無い人間なので
    基本から教えてくださると助かります。

    作りたい飲みたいカクテルについてはまだ判らないのせんせーｗのお勧めにしても良いですかー？

  • [12] mixiユーザー

    2007年02月09日 20:17

    こんばんは！
    カクテル講座も明日となりました。

    場所、電話番号などご確認の上、３時半には始められるようゆとりを持ってお越し下さいね。

    宜しくお願いします！

  • [13] mixiユーザー

    2007年02月11日 01:54

    本日は皆さん、お疲れ様でした。

    なかなか細部までお話が出来ませんでしたが、楽しんでもらえましたでしょうか？

    少しでもカクテルに触れ、体感し、いろんなカクテルを覚えてもらえたら幸いです。
    そして、今後のバーを楽しむ上で、参考になれば嬉しいですね。

    今後とも宜しくお願いします！

    本日の参加者：５名（男性２名・女性３名）

    今回作ったカクテル
    ・グラスホッパー（アレンジバージョン）
    ・アレキサンダー（アレンジバージョン）
    ・カシスオレンジ（ビルド＆シェーク）
    ・シーブリーズ
    ・シンガポール・スリング
    ・マルガリータ（アレンジバージョン）

    ざっとの紹介ですいません。

  • [14] mixiユーザー

    2007年02月11日 07:33

    参加の皆さん、お疲れ様でした（=●＾0＾●=）
    楽しんでこられましたか？羨ましい…
    次回にはきっとオレも参加で(・ω・)/

    グラスホッパー、この前、行き着けのダーツバーにて初めて呑みました！
    あれって、泡を均一にする為、シェーカーを振るのが難しいそうですﾈ、でも美味しかったぁ（=●＾0＾●=）
    ミント味、大好きなんで(*^_^*)
    今度、美味しい他のミント味カクテル、教えてくださーい（=●＾0＾●=）

  • [15] mixiユーザー

    2007年02月11日 10:29

    一日遅れですけど、
    お疲れ様でした。
    細部までお話出来ませんでしたが・・・
    とありましたけど、俺にとっては
    大分有益な情報がたくさんでした。
    今晩のホームバーでも、昨日得た知識を実践で活かせる様に
    頑張っていきたいと思います。
    お客様に少しでも美味しいカクテルを召し上がって頂きたい。
    その気持ちにはプロもアマチュアも関係ないっすからね。
    昨日新しく知ったレシピと共に
    今晩は精一杯、可能な限りのサービスを
    提供できたらいいなぁ。

    次回もまた、上手い具合に予定調整して
    参加したいと思います。よろしくお願いします。

  • [16] mixiユーザー

    2007年02月12日 10:42

    遅れましたけど、ありがとうございました。それからお疲れ様でした。

    初めての事ばかりでしたが、参加者の皆さんと話したりカクテルを飲みながらの講習は凄く楽しかったです。
    基本から丁寧に教えてくださったので非常に助かりました。
    昨日、カクテル道具のセットの一式買ったのでこれから家でも頑張って練習しますよー。

    それにしても美味しかった♪まだまだカクテル自体あまり飲んだ事が無いもので今回作ったり味見したカクテルは良い思い出になりましたし、家でも挑戦してみたいです。
    あ、さっそく今回作ったシーブリーズの写真をプロフィィールに使わせて貰ってます。これからもたくさんのカクテルを作れる様になれたらいいな。

    是非次回も参加したいと思っていますので、迷惑でなければまたよろしくお願いします。
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  • 2007年02月10日 (土) 15:30 〜 17:30
  • 愛知県 名古屋市中区新栄
  • 2007年02月09日 (金) 締切
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  • 気になる！
参加者
3人

主催者

mixiユーザー

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主催イベント85回

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