和知が一日限定で東京進出！

下北沢のビール専門店「うしとら」をジャックして、和知を楽しんでいただきます！
もちろん和知店主も一日うしとらスタッフとしてこき使われ、いや、頑張ります！
　
出品予定フードメニュー
さばの薫製
半熟玉子の薫製
豆腐の薫製
レバーの薫製
京漬け物
ポテトサラダ
京豆腐
豆腐よう
三嶋亭牛すじ煮込

出品予定酒
厳選泡盛／黒糖焼酎／和のリキュールなど
　
うしとらコミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=730200

※当日、うしとらさんは通常営業です。
普段の「裏メニュー」のような感じで和知フード＆和知酒を提供させていただきます。
首都圏の和知ファンの皆様、ぜひぜひご来店下さいませ！