日時：2010年3月14日(日)18:00-2:00
店舗：晩餐バール 三鷹
費用：通常通り
予約：0422-52-8010／info@atcf.jp
定員：7名 担当：佐藤

晩餐バール佐藤です。
今月もブルゴーニュワインのバックビンテージ特集です。
あまり飲む機会のない熟成したワインを是非お試しください！
複雑で繊細な味わいは感動しますよ〜。

3/7 シャブリプルミエクリュ1998/レアセレクション
3/14　ボーヌモンテルージュ1987/レアセレクション
3/21　シャンボールミュジニー1996/ドメーヌヴァロワイユ

ということで、今回、皆様とシェアするワインは・・・

ボーヌモンテルージュ1987/レアセレクション

【生産者詳細】
ルードゥモンは日本人仲田晃司さんが2000年にニュイ・サン・ジュルジュに設立した新しいネゴシアンです。
1995年に醸造を目指してフランスに渡り、モメサン社などを経てこのメゾンの設立に加わり、
日本人の感性の表現と醸造家としての自然への畏敬を込めたワイン造りしています。
レアセレクションはルードゥモンの仲田さんが選んだ生産者のワインを瓶買いしたもの。
生産者は非公開ですが、仲田さんが信頼を置いている造り手。
1級畑’モンテルージュ’でさらに80年代のワインを是非ご賞味下さい！