第１５５回　「食を楽しむ会」　夏野菜の収穫体験と　野菜ソムリエと　ランチなおしゃべり

７月の「食を楽しむ会」は、埼玉県　草加市　駅からも　程近い　野菜畑　 チャ
ヴィペルトに
皆さんを　お連れしたいと思います。Chavi Peltp-チャヴィペルトとは、エコファー
マーと野菜のソムリエが、安心でおいしい野菜を栽培、販売しているお店です。

お店の名前のChaviは、英語のおしゃべりを意味するchatty（チャティ）と、
草加の直営店のログハウスの故郷でもあるフィンランドの言葉で野菜のvihanness
（ヴィハンネス）を
掛け合わせて作った言葉で、Peltoは同じくフィンランド語で「畑」を意味しています。
Chavi Peltoはおしゃべりな野菜たちの畑、という意味なのです（HPより　引用）

先日　野菜ソムリエでもある　若いオーナーと　打ち合わせを　してきました。
収穫は　ショップに隣接した　野菜畑（雨天の場合は、ハウス）で　行います
この時期　採れる物は　枝豆、ジャガイモ、キュウリ、トマト、パブリカなどです
オーナーが、旬の野菜を選び、皆さんに　何の野菜を　何個と　指示しますので
皆さんで　良いものを　選んで　収穫してください（沢山希望される時は追加料金が
かかります）

このとき　ここぞとばかり、日頃　野菜の栽培について、野菜について　聞きたいこ
とをオーナーに　質問してください　何でも（多分）　答えてくれるはずです
収穫が終わりましたら、ショップのテラスで　ここで採れた野菜達を　調理した
お弁当を　いただきます、料理については　奥さんや、お母さんに　質問してくださ
い　農作業ですので　足回り　服装とも　汚れても　良い格好で　ご参加ください
野菜を持ち帰るので大きめの手提げ袋をお持ちください。
オプションとして、草加煎餅の　手焼き　体験ツアーも　考えています　
（企画　tajimak2）

開催日　　７月１８日（土）　１０：３０　東武伊勢崎線　草加駅　改札口集合
会　場　　　チャヴィペルト　
　　　　　　住所：埼玉県草加市氷川町2138-3-A
　　　　　　　（ 東武伊勢崎線　草加駅　徒歩１０分 ）
　　　　　　　　電話番号： 048-951-7083
　　　　　　　http://www.chavipelto.co.jp/aboutus.html

　　　　　　OP　煎餅焼き　体験　　　　山香煎餅本舗　草加せんべいの庭
　　　　　　　　草加市金明町790-2　　048-942-1000
　　　　　　　　 http://www.yamakosenbei.co.jp/gardenarea.html

　　　　　　　　会費　　２０００円　予定　（野菜の収穫、お弁当、ワンソフトドリンク含む）　
　　　　　　　　　　　　煎餅体験は　１０００円予定 　　　　
定員　：１０名

第１５５回　「食を楽しむ会」　夏野菜の収穫体験と　野菜ソムリエと　ランチなお
しゃべりに　参加します！

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煎餅焼き　体験に　（参加する、　参加しない）