３月８日に
萩の露「今朝しぼり」を飲もうの会
を開催します　(*>▽<)>▽<)キャー

１年に１度の限定の純米吟醸酒です
滋賀県高島市ある福井弥平商店さんのお酒
その名の通り８日の朝に絞った酒を
その日の夜、いち味でも飲んでいただく事となりました

もし飲んでみたい！と思われる方は２８日までに
ご連絡くださればご用意させていただきます

蔵元より
今の時代、普通に美味しい酒はどこにでもあります。
ただ美味しいを越える、感動するほど旨い酒を届けたい、
そんな思いで「今朝しぼり」を始めました。
蔵見学のお客様がしぼった直後のお酒に感動され、
あの美味しさが忘れられないと一様におっしゃいます。
「これだ」と思いました。
ただ、「今朝しぼり」は年に何度もはできません。
お酒は何十日もかけ、酵母や微生物が働いてできますから、
なかなか人間の思い通りに行かないのです。
美味しいお酒が出来る事が奇跡で神秘的なことですから、
その上しぼる日をあらかじめ決める事は普段絶対に出来ません。

「予定日に美味しいお酒をしぼり、しぼったその日にお届けする」。
こんな冒険みたいなチャレンジは年に一度しかできません。
そして「年に一度の縁起物」「待ってました！！」との
お客様の嬉しい声に支えて頂き、８年目を迎えます。
本年も昨年グレードアップしてご好評頂きました
純米吟醸酒でチャレンジいたします。