「みそ作り」講座開催のお知らせです

ちゃんと発酵しているお味噌は、キレイと元気の源です！！
そのお味噌はどうやってつくられているのでしょう！！

一度体験してみませんか？？

みんなで、大豆とすり鉢でつぶして、
麹をまぜて、こねこね・・・
空気を向きために、お味噌を丸く大きなお団子状にして、ポンポンと容器にうつしていきます。

ご家庭でできる、お味噌作りを一度体験してみましょう！！
そして、
もって帰った味噌はおうちで育ててね♡
2ヶ月後の味、半年後の味、1年後の味、2年後は！？とその育って変化していく過程を味わうのも楽しみの一つです。


・日時：11月23日（祝金）　16:00〜18:00

・場所：Mie'sRecipeCookingSalon
・アクセス
　ＪＲ原宿駅 徒歩10分／表参道駅・明治神宮前駅　徒歩７分

・参加費：3,800円
（仕込んだお味噌お１人約１キロのお持ち帰り付き）

・定員：10名（お申込先着順）

・講師　渡部まどか

申込方法：まどかまでメッセージ
または、電話 03-3408-0962
　　　　メール mdcooking@miesrecipe.jp
にて、お名前、メールアドレス、電話番号、「みそ作り」参加の旨お伝え願います。