｢ナチュラルジャンク｣をテーマに、動物性不使用のゴハンやパン、スウィーツを販売している『屋台かふぇ　とぅから家』さんのシェフ草野さんによる「Natural Sweets つむぎ」のおかし教室をプライベートロッジで開催します。
夜の開催ですので、お仕事帰りにぜひお立ち寄り下さい。

「Natural Sweets つむぎ」のおかし教室

メニュー：《クリスマス・デコレーションケーキ》
卵・牛乳・バターなどの動物性素材、白砂糖を一切使用しないデコレーションケーキの作り方を作りましょう。
デモンストレーション形式で、クリームのナッペやクリームの絞り方のコツなど、クリスマスだけではなく、バースデーケーキなどにも応用できる方法まで、トコトン教えます。


日時：11月30日(水)　18：30〜
場所：Private Lodge cafe&diner(熊本市上林町3-33 2F)
参加費：3000縁（試食、軽食＆ドリンク付き）
定員：10名
持ち物：筆記用具
申し込み〆切：11月25日(金)

お問い合わせ・お申し込み
takaranoie@hotmail.co.jp
090(9296)0337 草野

※プライベートロッジでも受け付けます。

★「Natural Sweets つむぎ」プロフィール
草野育史朗（スイーツ作家）による　Natural Sweets レーベル。
卵・牛乳・バターなどの動物性素材、白砂糖を一切使用しない１００％ベジスイーツ。
ありきたりの枠に収まらない奇想天外なメニューに毎回好評を頂いています
現在、熊本市佐土原にある「畑まるごとマーケット　有機生活」脇にて《屋台かふぇ　とぅから家。》のシェフとして活動中。

《活動経歴》
＊東京・三軒茶屋にある「ふろむあーすcafe OHANA」（ヴィーガンカフェ）メインシェフ
＊東京アースデーやその他イベントに出店
＊東京在住の際にはお菓子教室を各地で開催
＊マクロビオティック研究家　中島デコ氏にレシピ提供