何度となくNew Orleansへ行き、その度にヤラれてしまう、現地のケイジャン・フードのウマさ…。
スパイスの利いたフードは、そりゃ〜も〜、ビールが進みます！！！！

いつしか自分で作りたい！！と思うようになり、数年前からホームパーティーで楽しんで来たメニューを、一日限り！！Soul Food Partyでお出しすることになりました！


●タイトル;Soul Food Party『The GUMBO!』

●日程;2月25日(日)

●時間;19:00〜23:00
（※途中、SF通常イベントのDJバトル有、Soul Food Party後、通常営業に居残り可）

●場所;SOUL FUCKTRY（大阪・堀江）Tel;06-6539-1032

　　◎コミュサイト；
　　http://mixi.jp/view_community.pl?id=144628
　　◎Web Site；
　　http://www.soulfucktry.com/home.shtml


●システム;ご入場時要￥700/w1d、ご入場後はキャッシュ・オン・デリバリー


●イベント概略;New Orleans特有のスパイシー・フード“ケイジャン・フード”を中心に、ソウル・フードをご堪能頂けます！
Soul Musicを聴きながらSoul Foodを食べる！これぞまさにSOULの楽しみ方です！


予定しているメニュー
　　・Sea Food GUMBO
　　・Blackened Chicken
　　・BBQ RIBS
　　・Spicy Sausage Po-Boy
　　　and more!!!!