mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了9/12 南部鉄器のお料理

詳細

2009年09月02日 23:35 更新

「小原薫流 南部鉄器のお料理レシピ」

日時:平成21年9月12日(土)
   午前10:30〜13:30
場所:盛岡手づくり村(調理実習室)
募集人数:20名
参加料:¥1,500
受付期間:随時受付(定員になり次第締め切ります)
 
岩手県内外で活躍している野菜ソムリエの小原薫さんを講師に迎えて、
南部鉄器を使った料理教室を開催致します。

今回作るお料理は「秋色混ぜ炒飯」「豚肉のりんご焼き」「グリル・ド・グレープフルーツ」
 
南部鉄器を使っての楽しい料理作りです!
その他に、知っていそうで知らない鉄器の使い方や
南部鉄器のまめ知識を織り交ぜながらの楽しい料理
教室となっております。
 
この機会に是非、郷土の特産品南部鉄器を使った料理教室に参加してみては!


申し込み・問い合わせ先
南部鉄器協同組合 TEL.019-689-2336

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2009年09月04日 20:01

    小原さんの料理&トークはとても面白いですね。
    笑いながら、食材の知識が頭に入ってくるのがいい。
    皆さんも是非参加してみまひょ。
  • [2] mixiユーザー

    2009年09月09日 15:34

    今回の料理には南部鉄器を使用しますがご家庭の調理道具にも応用できると思います。
    火と鍋でご飯を炊いたり、ダッチオーブンも使うのでアウトドアにも良いかも。

    当日は若手の鉄器職人達もお手伝いします、男性やお子さま連れでの参加も大歓迎です。

    まだ定員まで余裕がありますので是非。
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2009年09月12日 (土)
  • 岩手県
  • 2009年09月11日 (金) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
2人