開催終了[日程変更]6/4 コートドニュイの続き「クロ・ド・ラ・ロッシュを飲む」
詳細
2008年05月21日 07:18 更新
詳細決定しました。前回は、ニュイ・サン・ジョルジュかクロ・ヴージョか、って話していましたが、前々回に飲んだのとはまた別のクロ・ド・ラ・ロッシュのいいビンテージのものがあるので、みんなで飲んでみませんか。（ポンソ、アルマン・ルソー）
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連休も明けましたのでトピックを立てておきます。
今月もブルゴーニュのコート・ド・ニュイを飲みます。
今、詳細について小西さんと相談中で、決まり次第アップし、メールをお送りする予定です。
「あたご小西」の場所：
港区愛宕１−６−８ ※愛宕東急インの隣です。
電話：3431-1888
http://
大雑把な人数の把握をしたいので、出席の方は前日までに出席ボタンを押してください。
最終的な出欠は当日でも構いませんが、料理を用意する都合上、欠席の場合はわかり次第ご連絡ください。
また、当日遅れる方は何時ごろになるかをお知らせ下さい。
一緒においしいワインが飲めることを、楽しみにしております。
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連休も明けましたのでトピックを立てておきます。
今月もブルゴーニュのコート・ド・ニュイを飲みます。
今、詳細について小西さんと相談中で、決まり次第アップし、メールをお送りする予定です。
「あたご小西」の場所：
港区愛宕１−６−８ ※愛宕東急インの隣です。
電話：3431-1888
http://
大雑把な人数の把握をしたいので、出席の方は前日までに出席ボタンを押してください。
最終的な出欠は当日でも構いませんが、料理を用意する都合上、欠席の場合はわかり次第ご連絡ください。
また、当日遅れる方は何時ごろになるかをお知らせ下さい。
一緒においしいワインが飲めることを、楽しみにしております。
コメント(37)
2008年06月05日 08:52
お疲れ様でした。
結果的に、この9名にO氏、そして飛び入りのお二方を入れて12名という大人数でした。
飲んだワイン
Bourgogne Pinot-Noir 2006 Henri de Villamont
Clos de la Roche 2002 Domaine Ponsot (Magnum)
Clos de la Roche 2003 Armand Rousseau
Clos de la Roche 2004 Domaine Dujac
途中、見せていただいたカラーの地図によると、ポンソはクロドラロッシュの一番北の区域と真ん中の地域、ドゥジャックは真ん中あたりにまとまった区画を所有しているようでした。クロ・ド・ラ・ロッシュの特級畑の中がさらに8つに分かれている事は初めて知りました。
2枚目の写真、ポンソは二酸化硫黄（俗に酸化防止剤といわれるやつです）を使用していない作り手で、温度管理に気を使うよう、白い○があり、注意書きに「ここにグレーの文字が浮かび上がったら、ワインが温度が高すぎるところにさらされたことを示す」って書いてあります。
ブルゴーニュは奥が深いですね。
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