開催終了[日程再度変更] 4月10日(木) シャンボール・ミュジニーを飲む
詳細
2008年03月26日 23:45 更新
4月10日に行います♪ よろしくお願いします。
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3月のワイン会はシャンボール・ミュジニーです。このイベント・トピックは再利用いたします。
このまま書き込んでください。
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明けましておめでとうございます。寒さも本格的になってきましたが、今月はブルゴーニュのコート・ド・ニュイに戻ります。お題は人気のシャンボール・ミュジニーです。
「あたご小西」の場所：
港区愛宕１−６−８ ※愛宕東急インの隣です。
電話：3431-1888
http://
大雑把な人数の把握をしたいので、出席の方は前日までに出席ボタンを押してください。
最終的な出欠は当日でも構いませんが、料理を用意する都合上、欠席の場合はわかり次第ご連絡ください。
また、当日遅れる方は何時ごろになるかをお知らせ下さい。
一緒においしいワインが飲めることを、楽しみにしております。
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3月のワイン会はシャンボール・ミュジニーです。このイベント・トピックは再利用いたします。
このまま書き込んでください。
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明けましておめでとうございます。寒さも本格的になってきましたが、今月はブルゴーニュのコート・ド・ニュイに戻ります。お題は人気のシャンボール・ミュジニーです。
「あたご小西」の場所：
港区愛宕１−６−８ ※愛宕東急インの隣です。
電話：3431-1888
http://
大雑把な人数の把握をしたいので、出席の方は前日までに出席ボタンを押してください。
最終的な出欠は当日でも構いませんが、料理を用意する都合上、欠席の場合はわかり次第ご連絡ください。
また、当日遅れる方は何時ごろになるかをお知らせ下さい。
一緒においしいワインが飲めることを、楽しみにしております。
コメント(40)
2008年04月11日 06:36
大変な雨の中、お疲れ様でした。
番外編も含めて以下のようなラインナップとなりました。
飲んだワイン
0) Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs (Henri de Villamont)
1) Chambolle Musigny 01 (François PARENT)
2) Chambolle Musigny 04 (Louis Jadot)
3) Chambolle Musigny 04 (Domaine Dujac)
4) Chambolle Musigny 04 (Comte Georges de Vogüé)
5) Chambolle Musigny 1er Cru 05 (Comte Georges de Vogüé)
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6) Musigny 04 (Comte Georges de Vogüe)
次回は5月21日木曜日、お題はVosne Romaneeの予定です。
奮ってご参加ください。
2008年04月12日 07:28
フランソワ・パランについての情報ありました。ポマールを代表するドメーヌ・パランのジャック・パランの息子で、アンヌ＝フランソワ・グロの夫で、AF・グロのワインを醸造しているそうです。トーマス・ジェファーソンが独立宣言を準備していたときにパランのワインを気に入っていたとか。
http://www3.ocn.ne.jp/~tobituki/cotesdebeauneparent.html
http://www.parent-pommard.com/
ブルゴーニュの細かい畑の地図が合って日本語で読みやすい参考書は、山本博の『黄金丘陵』(柴田書店)だという話になったんですが、今現在、品切れ中のようです。再販して欲しいですね。
どっちかっていうとモレ・サンドニの話が中心ですが、ドメーヌ・デュジャックの情報はこの辺にありました。
http://www.winegrocery.com/shop/A123/JYP2RYXwE/syolist/227
http://www.wine-selects.com/pinot_037.shtml
http://www.exwine.net/shopping/dujac/
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