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開催終了6月すくすく*ベジランチ×脳生理学と深層心理学からみた子育て講座*お楽しみに!

詳細

2008年06月12日 21:09 更新

こんにちは!
熱かったり寒かったりの季節が続きますねぇ 波
天候に負けず、張り切って6月すくすくのご案内です^^>

さてさて今度のすくすくですが、
ママヨガにいつもいらして下さっているおのともこさんが、
今回マクロビオテイックベースの
お肉お魚、卵、乳製品、白砂糖、化学調味料を一切使わない
ベジランチボックスを作ってくれる事になりましたわーい(嬉しい顔)
まちゃこプレーンパンは今回お休みですが、
きなこ角食パンはご購入頂けるので、
デザートやお子様の小腹満たし等にもお勧めです手(グー)
どちらも是非是非お申し込み下さいませ♪

又今回は私の旦那で恐縮ですが(笑)、宮原大輔さんが行います。
『最新の脳生理学と認知心理学の見地から見た子育てのポイント講座』
彼は、自分の仕事で、アメリカ最大級の自己啓発や自己実現の研修会社、
The Pacific Institute(TPI)の持つコーチングプログラムの講師を行っているので、
今回是非ママ向けにとお願いをした訳です。
(彼の通常の講座を受けた際、子育てにも重要目と思ったので)
我が夫ながら志が高く、とても気持ちのいい、
尊敬出来る人間なんで良ければ話を聞いてみて下さいねあっかんべー
無料で引き受けてくれたので揺れるハート

以下次回のサロン全体詳細です♪

■日程
6月26日(木)

■大まかな時間
【出入り自由のオープンサロンです♪】
13:00~:ランチ(持ち込みorホール内購入どちらも可)with自己紹介
14:30~:「脳生理学と認知心理学的子育てのポイント講座」
15:30頃:解散

■場所
田道住区センター(三田分室)1階レクホール
●JR目黒駅を出て右折。
目の前の道をずーっと歩いて、
自動車学校の目の前にあります。
詳しくは以下のHPから地図にとんで確認下さい。
少し見辛いですが、真ん中よりも少し右上付近です。
http://www.meguroku-net.com/town/town1/P7-mita.htm

■費用
【出入り自由のオープンサロン】
入会金(名札代):200円 *未払いの方のみ
場所代・お茶代:300円*全員必須ウインク
↑今回のお茶は人気のカモミールで^0^

【ベジランチボックス】*注文者のみ
600円
↑今回限りのお試し価格あせあせ(飛び散る汗)
マクロビ的ランチは素材が高いので、
今回はほぼボランテイアとしてこの値段を提示して下さいました泣き顔
****************************
とうもろこしの玄米ご飯
お豆のハンバーグ
野菜のグリルか蒸し野菜
副菜1品
(詳細決定し次第コメント欄にアップお願いしますねほっとした顔)
↑お子様の分は特には含まれておりません。
大人お1人分、とお考え下さいね。
****************************
*箸は持参でお願いします揺れるハート

【まちゃこきなこパン角食】*注文者のみ
700円(半分もOKだそうです!)

■連絡先
場所等分からなかった際ご案内致しますので、
初めての方は特に参加表明に初参加と一言お願い致します。
連絡先をメッセでお送り致します^^>

■諸注意
ゴミやオムツのお持ち帰り、
施設の方のご迷惑にならぬよう、
厳守でお願い致します。

■申し込み
以下の必要事項を記入の上、
//(斜線部分)からコピーし、コメント欄に貼り付けお願いします^^>
///////////////////////////////////////////////////////
【オープンサロン参加】
初参加の方は初の文字を残して下さい。
ベジランチボックスご希望の方はその文字を残して下さい。
まちゃこきなこぱんご希望の方はその文字を残して下さい。
「脳生理学と認知心理学的子育てのポイント講座」ご希望の方は
その文字を残して下さい。
///////////////////////////////////////////////////////
↑混乱を避ける為、直接のメッセ等での申し込みではなく、
 このコミュのコメント欄にどうぞ宜しくお願い致しますm0m

今月又お会い出来るのを楽しみにしております^^>
ゆっくりお話しましょうね〜!

コメント(41)

  • [2] mixiユーザー

    2008年06月13日 09:26

    ホッシーさん、引っ越されるんでしたっけげっそり
    又お会い出来ますよね、、?
  • [3] mixiユーザー

    2008年06月13日 22:43

    こんばんは。
    今回ベジランチを作ります、おのともこです。
    むずかしいことは抜きにして、わたしの夏のお気に入りメニュー『とうもろこし玄米ごはん』、それからお肉なしでもしっかりボリュームのある『お豆のハンバーグ』をぜひみなさんに食べていただきたいと思います!
    副菜は『蒸したやさい』と、『ひじきのりんごジュース煮』、『ピクルス』です。
    ではではよろしくおねがいします手(パー)
  • [4] mixiユーザー

    2008年06月16日 11:43

    以前、いくちんさんに紹介していただき2回参加した「あつこ」ですわーい(嬉しい顔)
    26日参加でお願いします!

    【オープンサロン参加】

    ベジランチボックス*1つ希望

    「脳生理学と認知心理学的子育てのポイント講座」*参加でお願いしまするんるん

    皆さんに会うのを楽しみにしています!
  • [5] mixiユーザー

    2008年06月17日 03:32

    あつこさんハート
    わ〜い♪宜しくお願い致しま〜すウッシッシ
  • [6] mixiユーザー

    2008年06月20日 01:43

    はりきりスタッフいくちんですわーい(嬉しい顔)
    しばらくヨガに行けてないので、おのともこさんに会えるのも楽しみぃるんるん
    そして、ベジランチ、楽しみにしています。
    マクロビにも興味あるし、原価割れしそうな低予算あせあせ(飛び散る汗)で、ありがとうございます。
    皆さんも、是非ぜひ、お試し下さいぴかぴか(新しい)

    ///////////////////////////////////////////////////////
    【オープンサロン参加】

    ベジランチボックス 希望
    「脳生理学と認知心理学的子育てのポイント講座」参加

    //////////////////////////////////////////////////////
  • [7] mixiユーザー

    2008年06月21日 01:34

    あつこさん、いくちんさん、ご注文うけたまわりました〜。
    マクロビ=食材が高い!っていうのはちょっと誤解?!あせあせ
    みなさんにお会いできるのをわたしも楽しみしています!

    ///////////////////////////////////////////////////////
    【オープンサロン参加】

    まちゃこきなこぱん 半分でお願いします!

    「脳生理学と認知心理学的子育てのポイント講座」参加
    ///////////////////////////////////////////////////////
  • [9] mixiユーザー

    2008年06月21日 09:13


    お疲れ様です〜うまい!
    私も申し込まねばあせあせ(飛び散る汗)
    //////////////////////////////////////////////////////
    【オープンサロン参加】
    ベジランチボックス
    ///////////////////////////////////////////////////////
    宜しくお願い致しま〜す^^>
  • [10] mixiユーザー

    2008年06月21日 09:16

    たきさんわーい(嬉しい顔)

    今ママ寺子屋コミュ拝見しましたよ〜揺れるハート
    とってもステキですねえ!
    こちらこそ色々教えて頂きたいです!
    当日お会い出来るのを楽しみにしておりま〜す^^>
  • [11] mixiユーザー

    2008年06月22日 21:04

    たきさん、あきこさん、ベジボックス承りました〜。
    たきさん、いろんな活動をされているんですね。当日お会いできるのを楽しみにしています。
    【memo → 今のところ合計5つ(自分の含む)】
  • [12] mixiユーザー

    2008年06月22日 21:56


    akikoさん、ご無沙汰しています。あやのママです。
    なかなかスケジュールが合わず、しばらく参加できませんでした涙
    今回はぜひ参加させてください。
    おのともこさんのランチボックスも楽しみです揺れるハート
    どうぞよろしくお願いします。

    ///////////////////////////////////////////////////////

    【オープンサロン参加】

    ベジランチボックス 希望

    「脳生理学と認知心理学的子育てのポイント講座」参加

    //////////////////////////////////////////////////////
  • [13] mixiユーザー

    2008年06月23日 04:59

    あやのままさんハート達(複数ハート)
    わ〜〜〜お久しぶりです!!
    どうされているのかなあと思っておりましたわーい(嬉しい顔)
    楽しみにしております!
  • [14] mixiユーザー

    2008年06月23日 22:10

    参加表明おそくなりました。

    ///////////////////////////////////////////////////////
    【オープンサロン参加】

    ベジランチボックス 希望
    「脳生理学と認知心理学的子育てのポイント講座」参加

    //////////////////////////////////////////////////////

    おのともこさん
    まだ間に合いますかね?

    きなこぱん、承りました。
  • [15] mixiユーザー

    2008年06月23日 22:11

    代筆です。

    いしがもりさん
    ///////////////////////////////////////////////////////
    【オープンサロン参加】

    ベジランチボックス 希望
    「脳生理学と認知心理学的子育てのポイント講座」参加

    //////////////////////////////////////////////////////
  • [16] mixiユーザー

    2008年06月24日 00:34

    あやのママさん、まちゃこぱんさん、いしがもりさん、
    ベジボックス承りました!
    【memo → 今のところ合計8コ(自分の含む)】

    あやのママさん、お久しぶりです。上目黒保育園でお会いしたりんたろうのママです。
    久しぶりにお会いできるの楽しみにしてます!

    まちゃこぱんさん、きなこぱん楽しみにしてますぴかぴか(新しい)

    ベジボックス、火曜日の午前中で閉め切らせていただきたいと思います。
    よろしくお願いします手(パー)
  • [17] mixiユーザー

    2008年06月25日 01:48

    初めての参加です。すくすくのコミュの活動に興味があるので、明日のイベント、参加したいです。よろしくお願いします。

    ベジボックス、素晴らしい内容ですね!1歳になったばかりの娘が卵アレルギーだと判明したので、メニューのアドバイスなどをお聞きしたいです。ベジボックスの注文はもう間に合いませんよね?
  • [18] mixiユーザー

    2008年06月25日 01:51

    先ほどコメントしたトトです。

    「イベント参加」のボタンを押し忘れました。よろしくお願いします。
    ・ベジボックス→お願いしたいのですが、、もう注文は間に合いませんよね!?
    ・講座も参加希望
  • [19] mixiユーザー

    2008年06月25日 02:16

    トトさん、ベジボックス大丈夫ですよ。
    当日お会いできるのを楽しみにしています!

    【memo → 今のところ合計9コ(自分の含む)】
  • [20] mixiユーザー

    2008年06月25日 10:10


    おのともこさん、お久しぶりです揺れるハート
    最後にお会いしたのはヨガの時でしたよね!
    あの時、りんたろう君は髪が伸びてすっかりお兄ちゃんになっていましたが、ますます大きくなっているのでしょうね〜。明日お会いできるのを楽しみにしていますね目がハート
  • [21] mixiユーザー

    2008年06月25日 23:26

    こんな直前に申し訳ないのですが、明日のイベント参加させてください。
    2歳1ヶ月の息子、5ヶ月の娘がいます。
    2人目が生まれてからはなかなかこういったイベントに参加する余裕と余力が
    なかったのですが、講義の内容に興味があるのと開催場所が近いので
    ぜひ参加したいと思いました。
    直前すぎてご迷惑かもしれませんが、よろしくお願いします。

    ///////////////////////////////////////////////////////

    【オープンサロン参加】 ※初参加です

    「脳生理学と認知心理学的子育てのポイント講座」希望

    ///////////////////////////////////////////////////////
  • [22] mixiユーザー

    2008年06月26日 08:16

    みちさんわーい(嬉しい顔)

    全く迷惑なんかじゃないですよ〜〜ほっとした顔
    お会い出来るの楽しみにしていまするんるん
    宜しくお願い致しますね!
  • [23] mixiユーザー

    2008年06月26日 17:15

    皆様

    本日講師をさせていただきました、
    宮原(夫)です。

    お忙しい中どうもありがとうございました。
    子だもたちと一緒にというのは難しくもあり
    楽しいもんだな〜といい経験をさせて頂き
    ました。

    自分で話した話なのになんですが、この内容は
    本当にお母様たちに非常に知って頂きたいもの
    だったのでありがたかったです。

    今日は時間の都合ですべてを網羅できませんでしたが
    わからないことなどありましたら遠慮なくご質問を
    頂ければと思います。

    子供のためにも是非皆さん自身がご自分の人生を
    楽しく、遠慮なく生きて頂ければと思います。

    そんなお母さんを見て育った子供はきっと素晴らし
    人生になるんだと思います。

    どうもありがとうございました。

    ※下記直接子供向けのことを書いているわけではない
     のですが、脳のことなども踏まえてBlogを書いて
     おりますのでもしよろしければ読んでいただければと
     思います。今後その辺も意識的に書いていこうと思い
     ます。

     自分なりの時事解説
     http://bi-kenkyuu.blog.drecom.jp/

    長々失礼いたしました。
  • [24] mixiユーザー

    2008年06月26日 22:31

    今日は初めてすくすくに参加させて頂いたのですが、本当に有意義な時間を
    過ごせました。ありがとうございました。

    参加されたママ達がとても志が高くて、生き生きしていて、
    でも子どものことなどで悩んでいることとかは一緒で
    あの輪の中にいてとっても居心地がよかったです。

    そして、だいちゃんさん(ハンドルネームで失礼!)、
    分かりやすい講義をありがとうございました。
    はじめ「脳生理学と〜」なんて難しいタイトルだったので
    長いこと頭を使っていない私に理解できるだろうかと不安だったのですが、
    日常生活における思い込みの多さを指摘されてハッとし、
    極力具体的な理想の高い目標を設定することを提案されて励みとなりました。

    子どもが小さいうちは育児が自己犠牲の上に成り立つという思い込みに
    はまりがちですが、だいちゃんさんのような話をママたちが聞くことができたら
    どんなに目からウロコ、励まされることでしょう。

    子ども達の無邪気な妨害にもめげず、ぜひ続けていただきたいと思います。

    次のすくすくの集まりが楽しみです!
  • [25] mixiユーザー

    2008年06月26日 23:05

    本日はお疲れ様でした〜。

    特にランチボックスをご用意下さったおのともこさん、
    そして毎度美味しいパンを運んで下さるまちゃこぱんさん、
    又講師をした宮原さん(笑)、
    ありがとう御座いました。

    下記すくすく専用ブログに様子をアップしたので、
    http://sukusukusalon.jugem.jp/?eid=9
    是非是非コメント欄等利用して、
    個々人の宣伝等宜しくお願い致します。

    皆々様、折角生まれたご縁をそれぞれに活かして頂ければ嬉しいですほっとした顔
    それでは又来月楽しみにしております^^>
  • [26] mixiユーザー

    2008年06月26日 23:08

    あ、言い忘れましたが、
    すくすくにて出し物(ランチやおやつ販売、講師)をされた方、
    プライベートで何か活動される時は、
    是非すくすくコミュ二テイのトピックやイベント欄を利用して下さい。

    どんどん、色々な活動や人が繋がっていけば嬉しいです。
    どうぞ宜しくお願い致しま〜す^^>
  • [28] mixiユーザー

    2008年06月26日 23:22

    トトさん、、、
    今書き込み拝見させて頂きましたが、
    紹介させて頂いた私まで嬉しいですexclamation ×2
    又お会い出来るのを心から楽しみにしております^^>
  • [29] mixiユーザー

    2008年06月27日 00:14

    みなさん、今日はベジボックスを食べていただいてありがとうございました。
    作るところまでは楽しくやっていたのですが、お弁当を配るころにはなんだか緊張して、
    食べていただいているみなさんの反応を直視できませんでしたあせあせ
    ベジボックスいかがでしたでしょうか?
    今回は、動物性の食材を使わなくてもボリュームのあるお食事ができるんだ!ということと、マクロビオティックや自然食の地味なイメージを払拭させるぞ!という意気込みでランチボックスという形にさせていただきました。
    また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いします!

    あきこさんのだんなさまの講座、わたしも最初は「なんだか難しそうだなぁ…」と思っていたのですが、とても興味深い内容で、特に“現状維持で満足、脳を使っていない状態”というのにはハッとさせられたというか、どこかでこれでいいのかなぁ〜と気になっていたことだったので考えさせられました。
    あきこさんがいつもイキイキ活動されているのも、こんな素敵なだんなさまありきなのね、とも思いましたウインク

    まちゃこぱんさん、きなこぱんありがとうございました!
    帰り道にお行儀悪く息子と歩きながら三分の一ほど食べてしまいました。
    フワフワでとてもおいしかったです!
    わたしもオーブンを新調したら、ぜひ天然酵母のパンを焼いてみたいというあこがれがあるので、またいろいろ教えてくださいね。

    長々と失礼しました!
  • [30] mixiユーザー

    2008年06月27日 06:11

    私も今回初参加させていただいたんですが、とっても充実した時間を
    過ごすことができました。どうもありがとうございます。

    途中、息子が会場の床に落書きをしてしまい皆様には本当にご迷惑を
    おかけしてすみませんでした。今後は目を離さぬようにせねば…目


    >そして、だいちゃんさま
    興味深い講義をありがとうございました。
    講義が面白くて前のめりになって聞き入りついつい質問ぜめにしてしまいました(笑)。
    短い時間のなかで今後の対策法(目標設定のことなど)までお話くださったので
    聞くだけにとどまらない、普段の生活に即とり入れられる生きた講義でした。
    おのともこさんと同じく
    “現状維持で満足、脳を使っていない状態”にドキッとしました。
    自分が今まさに「現状維持で満足しつつも何かもの足りない」と感じていた
    ところだっただけに、なおさら。
    外へ向けての第一歩がこのイベントであったことに感謝しています〜。


    >おのともこさん
    ベジボックス、トトさんから少し分けてもらって食べましたが
    美味しかった〜目がハート
    次回は必ず注文させていただきます!!
    マクロビのお話もまたゆっくりお聞きしたいです♪
    (これまた息子がお茶をこぼして失礼しましたがく〜(落胆した顔))


    >まちゃこさんのパンも今回は注文が間に合わなかったので
    次こそはぜひ味わいたいと思っております〜。
    パン作りは私もちょこちょこやってます(最近はもっぱらHBだよりですが…)
    またいろいろお話をお聞かせください♪

    私も長くなって失礼しました!
    また、スタッフのみなさま本当にお疲れさまです。
    今後もぜひよろしくお願いします♪
  • [31] mixiユーザー

    2008年06月27日 09:28

    昨日はお疲れ様でした。

    レストランおのともこさん
    べジボックス、とっても楽しみにしていましたexclamation ×2
    予想通り、いや、予想以上に美味しくて私好みでした。
    パッケージもとってもかわいくてハート達(複数ハート)
    代官山とかで売ってそうな感じですよ。
    ご馳走様でした。
    お豆のハンバーグ作り方、おしえてくださ〜い。

    きなこぱん、ありがとうございます。
    きなこの香りがけっこうはまってしまうんですよね。

    えんぴつだいちゃんさん
    何だか、久しぶりに頭を使ったって感じです。
    難しい内容ながらも、易しく砕いてお話くださったので、こんな私でも納得できることがたくさんありました。
    思い込み、まったく浮かばずに・・・
    毎日、何となく過ごしてしまってることに気がつきました。
    具体的な高い目標をたてられるようになりたいです。
    浮き沈みは激しいほうで、前向きなママ友の存在、大切です。
    すくすくはそういった方が多いのでとても助かります。
    それにしても、りえちゃんにそっくりで・・・
    講義中、りえちゃんの顔が浮かんでしまいました。

    みちさん
    次回でもまた機会があったら、召し上がってみてくださいね。





  • [34] mixiユーザー

    2008年06月27日 14:47

    昨日はありがとうございました揺れるハート

    ともこさん

    目にも美しく、美味しいお弁当でした。ご馳走さまでした。
    私も大豆のハンバーグの作り方を教えていただきたいです。
    ひじきも美味しかったな〜目がハート


    宮原大輔さん、akikoさん

    昨日はお忙しい中、貴重なお時間をさいて頂きありがとうございました。子供たちが走りまわる、叫ぶ、ホワイトボードを押す..etc(笑)中での講義でしたが、さすが一児のパパ、たじろぐことなくお話されていて感心しました。お疲れさまでした。
    私自身、子供の相手をしながらお話を伺っていたので何となく肝心なところを聞き逃してしまったような気がしています。
    そこで今後の企画についてリクエストさせていただきたいのですが、託児付きでいつかもう一度講義を開いていただけると嬉しいです。その時はもちろん有料!でお願いしますうれしい顔しっかり勉強して、自分のためにも子供のためにもポジティブな日々を送りたいです〜。いつか機会がありましたらどうぞよろしくお願いします。
  • [36] mixiユーザー

    2008年06月27日 17:52

    おのさん

    お疲れ様でしたわーい(嬉しい顔)
    大成功!でしたね!
    今後について又お話したいで〜す 揺れるハート

    「こんな素敵なだんなさまありきなのね」ふぉふぉふぉ〜
    少しでも旦那の言っている事の納得材料になれれば光栄です(笑)。
    私が楽しく活動させて頂いているの、
    確かに旦那の洗脳(笑)に拠る所が多々ありますねほっとした顔
    勿論、それ以外のたっくさんの人の支えや影響がありますが双子座

    でも最初は例の”思い込み”のせいか何なのか、
    「私は平凡な家庭で幸せなのにな〜。」とか、 又逆に、
    「お前もやりたい事やれっていっても、
    りえもいるんだしどうするんじゃい。」
    と、出産後直ぐに友人と大阪で起業しに行ってしまった旦那に、
    不満タラタラ且つ寂し過ぎてちょっと鬱でした(笑)。

    今に100%満足している訳ではありませんが、
    少しづつ色んな人のお役に立てたり、
    繋がりが広がっていくこの流れを愛しているので、
    結局旦那には凄く感謝しています。

    いや、私ごと(き)で大変恐縮ですが、
    皆さん”思い込み”の話にご興味持たれた様だったので、
    その思い込みを打破する過程の葛藤を少し書かせて頂きましたほっとした顔
    もしかしたら皆さんも同じ様な思いを抱かれるかもと思ったので、、、

    にしてもこの”やりたい事をする”ってヨガの考え方と非常に共通するんです。
    ”自らのカルマ(本当にやりたい事といえます)に対し、恐怖を抱くなかれ”
    ”例え誰がなんと思おうと突き進んでこその命の意味”
    という考えがあって、ああ、自分のミッションを素直に遂行しよう、
    などと考えている今日この頃です。

    又語りましょうねハート達(複数ハート)

    みちさん

    パン作りなされてるんですか?
    手作りは最高に美味しいですよね!
    お料理の話色々伺って参考にしたいです揺れるハート
    又お会いできるのを楽しみにしていま〜するんるん

    まちゃこぱんさん

    いつもお疲れ様です!
    りえに似てますよね、、、(笑)。

    あやのままさん

    こちらこそ久しぶりにお会い出来て、
    又あやのままさんのあの魅力一杯のお話伺え、
    非常に楽しく有り難かったです うれしい顔
    企画、色々練って実現させたいと思ってま〜す^^>
    未だ見ぬ自分にどんどん会っていきましょうね!
    これからも楽しみにしてます^^>
  • [38] mixiユーザー

    2008年06月28日 00:24

    皆様

    こんばんは。宮原(夫)です。
    色々ご感想いただきどうもありがとう
    御座いました。

    興味をお持ちいただいたようで嬉しかったと
    同時に、なかなか落ち着いて聞いていただけなかった
    かたにわ申し訳ありませんでした。

    お子さんがいらっしゃるとなかなか難しいです
    よね。

    また、時間が短かったこともあり、なかなか
    全てをお伝えできない部分はあったので、改めて
    何かの形でゆっくりとお伝えできればと思います。

    主催のakiko(福ちゃん)さんにも相談させて
    頂きます。


  • [40] mixiユーザー

    2008年06月28日 17:12

    はりきりスタッフのはずが、お疲れスタッフだったいくちんです。
    (スタッフの前の形容詞は、会毎に変える予定です。疲れていたのは、個人的理由で・・・ですげっそり)
    書き込み、遅くなっている間に、参加された皆様の温かい、そして率直な書き込み、とっても嬉しく拝見しました。

    >おのともこさん
    ベジランチ、とっても美味しかったし、見た目もセンスも素晴らしかったですぴかぴか(新しい)
    マクロビに興味はあったのですが、初体験で、感激しました。
    前回までのぱくぱくさん、りょーこさんは、しばらくお休みされるので、
    良かったら、今後も是非、お願いしたいです。
    お豆のハンバーグ、作り方を書き込んで下さったりすると、嬉しいですexclamation ×2

    >だいちゃんさん
    息子がトイレに行きたがり、何度も出入りして、すみませんでしたあせあせ
    皆さんの(子供に振り回されつつも)真剣に講義を聞こうとする姿、
    講義後の質問の多さに、講義の奥深さを感じました。
    もしかしたら、別室託児で、ゆっくーり聞くべき話ではないか??と思いました。
    お忙しいとは思いますが、また機会を作って頂きたく思います。

    >参加された皆様
    子供の相手をして下さったり、片付けの協力をして下さったり、
    本当にありがとうございました。
    いつもakikoさんに任せっぱなしなので、〆にドキドキしましたが、皆さんの協力のおかげで無事にすみました。
    しかし、うちの子が手をあげてしまったり、いたずらし放題で、もっと子供を見ておかないといけないなーと感じた会でもありました。この場を借りておわびします。

    次回の日程は未定ですが、皆さんにお会い出来るのを楽しみにしていますハート達(複数ハート)
  • [41] mixiユーザー

    2008年06月28日 22:31

    みなさんお豆のハンバーグを気に入ってくださったようで、何人かの方にはメールで作り方をお知らせしたのですが、ここにも書いておきますね。
    と言ってもレシピ化した訳ではないのでかなり適当です、、、すみません。

    ●お豆のハンバーグの作りかた●

    ほとんど普通のハンバーグと作り方は一緒です。
    ひき肉をお豆に代え、卵の代わりに長いもをすりおろしたもの+小麦粉(もしくは片栗粉)をつなぎに使うだけ!

    今回はたまねぎ、人参、しめじのみじんぎりを甘みがでるように弱火でじっくり炒めたもの、フードプロセッサーでガーっとしたお豆(今回はゆで大豆と、金時豆を使用しましたが、なんでもいいです)、長いも、小麦粉、パン粉、無糖のピーナツバター(味噌やナッツのみじん切りで代用可)、ナツメグなどのお好みのスパイスをスプーンでこねて(長いもがはいっているので手がかゆくなる時があるので)、形つくってフライパンで焼きました。
    今回は照り焼きにしてみたので、醤油、酒、みりん、てん菜糖で作った照り焼きソースでジュッ!としましたが、ソースは気分でトマトソースにしたり、大根おろしで和風にしたり、お好みのものでどうぞ。

    とにかくひき肉のかわりにお豆を使ったと思ってくださればいいので、
    普段のハンバーグ作りと同様に“おうちの味”でやってみてくださいねレストラン

    ではでは失礼いたします。
mixiユーザー
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