５月から「美味しく楽しむ日本酒講座」と称して、大阪・中崎町で月１回講座をやらせていただいています！
５・６月は日本酒の歴史をお話しさせていただきましたが、次回のテーマが決まりました！

７月のテーマは…

「日本酒の味は、水で変わる」

です。

日本酒はあくまで「アルコール分と旨味を含んだ水」
そのため、使う水の成分によって味が全然違ってきます(もちろん他の要因もありますが…)。

毎回、講座では「きき酒」をしていただきますが、今回は同時に「きき水」もしていただきます。

ご興味ございましたら、ご参加ください！



↓↓以下、詳細↓↓

ａｒｔ　ｃｌｏｕｄ（アート・クラウド）

イロリムラ・ワークショップ

「美味しく楽しむ日本酒講座」
若者のアルコール離れが叫ばれている昨今、全国の酒蔵の日本酒は史上最高の品質と新しいテイストの日本酒の開発がされている。バラエティー豊富な種 類を選ぶためのヒントや日本酒の知識を「きき酒師」の観点から楽しく解説していきます。銘柄にとらわれない、きき酒の実践も行う予定です。

◎料金◎
１，０００円（当日のみ）

◎日程◎
５月２７日（日）１３時ー終了しました！
６月２４日（日）１３時ー終了しました！

７月２２日（日）１３時ー

８月１９日（日）１３時ー

９月３０日（日）１３時ー

１０月以降は日程未定です。

http://ameblo.jp/artcloud/entry-11239185640.html