抜け駆けじゃないよ。
でもいっこうに痩せません(笑)
いい大人のお手本ですね
す
開催終了日本海ー海の幸獲れたてグルメキャンプ?
詳細
2007年07月07日 12:18 更新
恒例！ 日本海ー海の幸獲れたてグルメキャンプの１回目です。
釣りする人は各自道具・餌を用意してくださいね。
狙いはキス・アコウです。
現地でも餌は買えますが、こちらから用意して行った方がいいですよ。
日時：２００７年７月２８日（土曜日）〜２９日（日曜日）
※参加表明はキャンプか日帰りか、どこから来るかと、
車出せるか出せないかを書いて申し込んでね。
海が荒れてたり濁っていても、ウニ・サザエ・岩牡蠣の刺身は保証します。
運がよければ、アワビ・タコが食べられます。
昨年は海の幸の新鮮刺身に加え「海鮮丼」「焼きウニ」「岩牡蠣ボンゴレ」
「煮サザエ」「アワビのバター焼き」「アワビ粥」とグルメ三昧でした。
今年のグルメメニューは、献立を考えて後日アンケートを取ります。
潜り方講習会もやりますから、シュノーケリング３点セットあれば
持ってきてくださいね。
自分で獲ったのはお土産にしてください。
場所・待ち合わせ・持ち物・予算等は、後日参加者へ一括でメッセージを送ります。
コメント(60)
2007年07月18日 19:05
そろそろ、メニューを決めないといけないので、
グルメ
メニュー アンケートです。
例年のビールは缶ビールでしたが、今年は「キリン樽生サーバー」を用意
したので生ビール
が飲めますよー v(^-^)v
さて、日本海
ー海の幸獲れたてグルメ メニューですが、新鮮刺身は
用意します。
それ以外で食べたい物、料理方があれば書き込みしてください。
食材：ウニ、サザエ、岩牡蠣 ・・・保証です。
運がよければ、上記にアワビ、タコ、ナマコ、エイが加わります。
では、食べたい希望料理を書き込んでください。
ちなみに、今までのグルメメニューはアワビ粥・岩牡蠣ボンゴレ・
サザエ炊き込みご飯・サザエ エスカルゴ・パエリア・ブイヤベース・
アワビステーキ・煮サザエ・生エイヒレ塩焼き・煮ナマコなどでした
2007年07月23日 22:04
下見の報告を忘れていました。
雨
が続いていたので山から冷たい水が流れ込んで冷たくて透明度も
よくなく、潜って獲るにはコンディションがよくなかった。
ただ、今日から梅雨が明け天気が良くなるので水温も上がり、
透明度もよくなります。
獲物はウニ・牡蠣・サザエは問題ないです。
アワビは、今回獲ったのを天然の養殖場に隠したので鮑粥が出来るでしょう。
ちなみに、「天然の養殖場」って天然なの？養殖なの？って感じですが、
人の潜り易い所で獲ったのサザエやアワビなどを８ｍ〜１０ｍ位の深くて
分かりにくいところへ放すのです。
また、釣りは１年間釣り人が入ってないため擦れてなくキスが入れ食いでした。
それから昨日は曇り
だったので油断したんですが、結構日焼けしました。
私は今回初焼きじゃなかったので大丈夫でしたが、次の日本海では天気がよく
紫外線も多いと思いますので日焼け対策忘れないようにね。
アワビの写真と動画は
http://pls-read-me.ameblo.jp/pls-read-me/entry-10040771855.html を見てね
2007年07月27日 10:56
日本海ー海の幸獲れたてグルメキャンプ? メニューの発表です
２８日（土）
おつまみ：ウニ、サザエ、岩牡蠣 新鮮獲りたて刺身盛り合わせ
（運がよければタコ、アワビも）
昼 ：焼き物ー焼きウニ、サザエ・エスカルゴ、焼き牡蠣、焼肉・焼き鳥
（運がよければアワビのバター焼き）
夜 ：そうめん
２９日（日）
朝食 ：運がよければ・・・アワビ粥、いちご煮※１
残念なら ・・・サザエ御飯、海鮮汁
おつまみ：ウニ、サザエ、岩牡蠣 新鮮獲りたて刺身盛り合わせ
（運がよければタコ、アワビも）
昼 ：岩牡蠣のボンゴレ、焼き物
※１ 青森県の郷土料理の一つで、アワビとウニの潮汁のこと。
汁の中のウニが「靄の中の野いちご」のように見えることから。
(￣¬￣)ｼﾞｭﾙ
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