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開催終了へんてこりん

詳細

2009年01月06日 16:17 更新

こんにちわ!大変人気のあるイベントなので、申し込みはお早めに(^^)

【匠の食人】第2弾!

居酒屋「変天来林(へんてこりん)」オーナー料理人 武石 孝好 氏
による「たまごポテトサラダ&とり団子スープ」(居酒屋料理)

居酒屋「変天来林(へんてこりん)」
 別府市駅前町9−9 山光荘ビル1F
 0977−24−5202
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=33/16/30.210&el=131/30/13.999&scl=10000&bid=Mlink
 北浜通り居酒屋「こいのぼり」前

 このお店「店名」も変わってますが、メニューも価格もわからないというへん
 てこりんな店です。小皿料理が5・6品に、あとガラスケースに魚介類や肉類
 が数種類ずつ、調理の仕方から味付けまでオーダーメイド。

 プロの職人が惜しげもなく、プロの技をさらけ出します。
 酒のツマミになるマヨネーズの効いた「たまごポテトサラダ」
 豆腐や野菜を追加すれば、とり団子鍋になる「とり団子スープ」
 ※ わたしがいつも頼むツマミです(^^;

【日時】2月15日(日)11時〜14時

【場所】夢喰夢叶
    別府市元町15−7(竹瓦小路内)TEL:0977-24-4885
    http://www.jp999.com/999/

【参加費】2000円(講習+たまごポテトサラダ+とり団子スープ、ビール
     焼酎、ウイスキーorソフトドリンク)の中からワンドリンク。

【限定】15名(申し込み順)

参加ご希望の方は、MLかDMでお知らせ下さい。

ud333@jp700.com

コメント(19)

  • [1] mixiユーザー

    2009年01月06日 16:40

    はーーい(≧ω≦)♪
    参加します♪
  • [2] mixiユーザー

    2009年01月06日 17:27

    ('◇')ゞラジャ
  • [3] mixiユーザー

    2009年01月08日 22:25

    参加させて頂きますぴかぴか(新しい)
    宜しくお願いしますm(__)m
  • [4] mixiユーザー

    2009年01月09日 12:45

    参加をメールにてと書いてますが、このトピ内での表明で大丈夫ですウインク

    私が把握しますのでグッド(上向き矢印)
  • [5] mixiユーザー

    2009年01月09日 23:44

    今日、友達と食べに行ってきましたわーい(嬉しい顔)
    とっても美味しかったし
    大将も気さくで楽しい人でしたビール

    が、残念ながら当日は参加出来そうもありませんたらーっ(汗)

    みなさん楽しんで下さいね〜るんるん
  • [6] mixiユーザー

    2009年01月10日 10:18

    昨日は「変天来林」でバッタリお会いしましたね(^^)
    えびとねぎのかき揚げにサザエのさしみですね。
    私が帰る頃にサザエが登場、食い損ねた(;_;)ウウウ
  • [7] mixiユーザー

    2009年01月10日 16:45

    山猫さん行かれたんですねうれしい顔
    良いなぁ揺れるハート
    私も講習前に一度行ってみようと思ってます晴れ
  • [8] mixiユーザー

    2009年01月10日 18:03

    今日の夜は会社の女の子とへんてこりんに行くあげグッド(上向き矢印)
  • [9] mixiユーザー

    2009年01月10日 22:18

    仁太郎さん。
    実は外からジャージが見えたので
    会社のみんながいるかと思って
    どきどきしましたあせあせ

    サザエの刺身は久しぶりでしたが
    とーっても新鮮で美味しかったですよわーい(嬉しい顔)


    莉来ぴさん。
    どうでしたか〜?ビール
  • [10] mixiユーザー

    2009年01月10日 22:40

    残念ながら満杯で入れませんでしたげっそり

    大人気なお店なんですねぴかぴか(新しい)
    近々リベンジしますexclamation ×2
  • [11] mixiユーザー

    2009年01月12日 23:40

    行ってきました(*^^*)
    お刺身、ぶりかま、鶏天(ノーマル・地鶏天・ゴボウ天)、お刺身盛り合わせ☆野菜炒め、サラダ(鶏とか明太子とか入ってた)、付きだしはカニミソのお豆腐♪そしてキムチ鍋(^o^)
    めっちゃ美味しかったです(^-^)v
    これにビールに焼酎何杯かに一本キープ入れて日本酒一杯(^_^)/□☆□\(^_^)
    これで6人で食べて一人当たり3000円でお釣りが来ました(^ー^)

    この日は県外から見えた方達、某別府ガイドの方、某温泉道初代永世名人と行ったのですが、皆さんに満足して貰い嬉しかったです♪
    そして昨日は鏡開きと云うことでぜんざいまで頂きました(^人^)

    料理と心遣いに大満足でした(^^)
    当日が楽しみです!!
  • [12] mixiユーザー

    2009年01月14日 10:16

    おー、キムチ鍋がウマそう(^^)
    それだけ食べて3000円、ロバートデニーロ似のオヤジ、大分サービスしたな(^^)
  • [13] mixiユーザー

    2009年01月14日 18:31

    仁太郎さん
    めっちゃ旨かったです揺れるハート
    他のも写真撮れば良かったなぁボケーっとした顔

    さとやんが行きたがってるのでまた行こうと思ってますぴかぴか(新しい)

    サービスや心遣いでリピーターが出来るんですねうれしい顔
  • [14] mixiユーザー

    2009年01月20日 22:45

    あと8人だあげグッド(上向き矢印)

    そろそろ来月の予定が出る方もいらっしゃるかと思いますあっかんべー

    参加はお早めに揺れるハート
  • [15] mixiユーザー

    2009年02月06日 12:51

    久々上げグッド(上向き矢印)
    まだまだ募集中揺れるハート
  • [16] mixiユーザー

    2009年02月07日 02:52

    また食べに行きましたよ〜♪

    おっきなコロッケがめちゃ旨でしたわーい(嬉しい顔)

    ピーマンの肉詰めも美味しかったし〜

    もろみ味噌が乗った焼きおむすびがもう・・・。
    外はカリカリ中はふっくら
    刻んだしその香りがまた良かったですぴかぴか(新しい)

    今度は何を食べようかな〜?
  • [17] mixiユーザー

    2009年02月07日 13:14

    コロッケ以外は、食べたことがないです(;_;)ウウウ

    この前行った時は、ホルモンとすき焼き風牛肉の煮込み
    、貝の煮たのを食べました。何貝か忘れた(^^;食感はアワビ。
  • [18] mixiユーザー

    2009年02月10日 08:40

    参加の皆さんへ

    大将と話して、とり団子スープに豆腐とチャンポン麺を入れることに決定。
    わたしが持ち込みます。
  • [19] mixiユーザー

    2009年02月11日 23:19

    コロッケ本当に美味しいですよね〜。
    ソースもしょうゆもいらないです☆

    私も貝を食べました。
    でもサラダでしたけど。
    「ひいらぎがい」?でしたっけ?
    甘くて食感が良かったです♪
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  • 2009年02月15日 (日) 11時から14時
  • 大分県 別府市
  • 2009年02月15日 (日) 締切
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参加者
3人