管理人様、急な書き込み失礼します。
健康食育マイスターの石戸谷です。

昨年のお箸講座に続き、今年も
日本箸文化協会にて正しい箸の
使い方を伝え広めています、
小倉朋子先生をお呼びして、
今回は自分の手の大きさにあった
自分だけの箸を作る、

マイ箸作り

をする講座を開きます。
そして江戸時代から続く有田焼の
釜を今に伝え残し、今時のデザインを
いれ、日本に世界に有田焼を広めて
いる有田製窯株式会社の青木さんに
よる有田焼にみる日本のもの作りの
心についてお話をしていただきます。

お箸、有田焼と和食器にこめた日本人の
もの作りの心をこの機会に体験して
みてはいかがですか。

以下案内になります。

日本人に生まれて
『日本の心☆ものづくりの心
〜自然の素材でマイ箸作り〜』

◇日時：７月１４日（水曜）午後７時〜９時
◇場所：品川区大井町　きゅりあん 第３講習室

◇アクセス：ＪＲ大井町　徒歩１分／
　東急線大井町駅　徒歩３分

◇内容
・第１部　午後７時〜８時半
『世界で”たった一つの”マイ箸作り』
講師：小倉朋子 先生
（フードプロデューサー／食輝塾主宰）
http://totalfood.jp/profile.html

●第１部協力：日本箸文化協会
http://www.hashi-bunka.jp/
正しく美しい箸づかいと、箸とともにある
日本のよき“こころ”を
次世代につなげるための活動をしています。

・第２部　午後８時半〜９時
『有田焼にみる日本のもの作りの心』
講師：青木孝さん（有田製窯株式会社 ）
http://www.gold-imari.com/

●第２部協力：NPO法人メイドインジャパンプロジェクト
http://mijp.jp/
「日本のモノ作り」の継承のため、消費地と産地
を結ぶ活動を 通して作り手と直接交流をする場を
提供しています。

◇会費：３０００円（材料費込）
・会場受付にて、現金で支払いください。
・材料の手配の関係で開催前日以降のキャンセルに
ついては、１００％のキャンセル料がかかります。

◇募集人数：３０名
◇申し込み期日：受付開始〜７月１２日まで

◇お申込み方法：
以下の専用フォームからお申込みください。

☆パソコンの方はこちらから↓
https://ssl.formman.com/form/pc/NXjBvpGbQ7y6lkej/
☆携帯の方はこちらから↓
https://ssl.formman.com/form/i/NXjBvpGbQ7y6lkej/

※受付確認後、事務局から受付確認等の連絡をします。

◇講座内容
○第１部
・お箸の歴史や持ち方、箸にみる日本人のもの作り
の心などの お話を小倉先生にしていただきます。

＜マイ箸作りの流れ＞
日本箸文化協会から、マイ箸作りキットを提供いただき、
それを使いながら、一人一人の手の大きさにあった、
自分だけ のお箸を作っていきます。
（カット、磨き、色付け等）
なお最終工程を日本箸文化協会にお願いをし、
完成品を約１ヶ月のち ご自宅に郵送します。

○第２部
・日本の磁器、有田焼が世界で賞賛された理由
・有田焼にみる日本の美意識や食文化への関わり
・現代の有田焼について

◇お勧めする方
・箸の持ち方を身に着けたい方
・自分だけの箸を作りたい方
・日本のもの作りについて知りたい方
・実際に有田焼を見てみたい方
・日本の食文化に興味のある方

◇主催：日本フード＆ソウル協会
http://food-and-soul.com/

以上が案内になります。
この内容を２時間という講座中で聞ける、体験できる
機会はそうないかと思います。
ぜひこの機会に、日本人が世界からその技術を賞賛
されるわけをマイ箸を作りながら、有田焼の話を
聞いて再認識してもらえたらなと思います。
多くの方に興味持って参加いただけるとうれしいです。

長文での案内失礼しました。