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開催終了屋上菜園   持続可能な未来をつくる都市型食料自給モデルをつくろう

詳細

2009年03月18日 00:11 更新

JEPP Energy Garden presents 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
屋上菜園 
 持続可能な未来をつくる都市型食料自給モデルをつくろう・ 
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 食料自給率40%。他国への高い依存率を誇る日本。
 今この国では、農ある暮らしへの転換が始まろうとしています。
 
「JEPP エネルギーガーデンプロジェクト 屋上菜園ガーデン」が目指すのは、都市の限られたスペースを利用して家庭内自給率をアップすること。屋上やベランダ、また部屋の中など、各家庭の条件にあった菜園づくりのお手伝いをしていきたいと思っています。

そこで、講師に屋上菜園キットの製作と普及をすすめる阿部義通さんをお迎えし、5月から全3回のワークショップシリーズを開催することにしました。収穫までの間、各家庭の菜園作業や野菜毎の栽培について継続的にアドバイスしていきます。

 第1回は、阿部さん考案のオリジナル菜園キットを使用しながら基本的な設置の仕方をお伝えし、各自が希望するサイズの菜園づくりをアドバイス。お好みに合わせてキットを設置すれば、自宅に自給用菜園が出現します。

第2回はモデルガーデンで育てた野菜を会場に運び、参加者のみなさんの舌と糖度計を使っておいしさをチェック。設置した菜園の様子を聞いて個々にアドバイスも行います。

第3回は、半年の成果をみんなで味わう収穫祭。菜園で穫れた野菜を使った料理に、みんなで舌鼓を打ちましょう!


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●ワークショップの内容(予定)

〜屋上菜園実現に向けてのレクチャー&ワーク〜
 
第1回:5月9日(土)14:00-16:00「自分でつくる無農薬野菜」 (自宅に野菜畑が出現!)
会場:シビックセンター地下1階アカデミー文京 学習室

第2回:7月25 日(土)14:00-16:00「旬の完熟野菜を食べる」(糖度計と舌でチェック)

第3回:9 月26 日(土)13:00-16:00「成果報告&収穫祭」(おいしい野菜にシタツヅミ)

講師:阿部義通
NPO法人大江戸野菜研究会 技術管理部会長
株式会社ミヨシフロンティア代表取締役


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募集人数:50 名
募集形態:連続参加歓迎(3回:4,000 円)
単発参加可能(1 回:1,500 円)
基本の材料費:10,000 円〜(オリジナル菜園キットは希望に合わせて調整)
第2・3回の会場も、東京都文京区シビックセンターまたは近隣施設を予定しています。
   
●講座のお申し込み・お問い合わせ
メール/ energy.garden.info@gmail.com
電話/ 090-3613-6262(澤田)

●当日連絡/ 090-6043-1962(板谷)


主催:JEPP
(日本エコビレッジ推進プロジェクト)
 

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  • 2009年05月09日 (土) 7月25日、9月26日 全3回
  • 東京都 文京区後楽園 シビックセンター
  • 2009年05月09日 (土) 締切
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参加者
1人