毎回ご好評いただいております
アンリシール主催　パリの料理教室の６月のご案内です。

マレの小さなビストロ“Chez Pierro”のオーナー夫妻によるこだわりのオリジナルレシピを彼らのアパルトマンで紹介していただきます。前菜、メイン、デザートの３品にアンリシールのオリジナルのお土産、日本語の補助通訳つきで、初心者でも気軽に参加できるアットホームな雰囲気の教室です。ブログhttp://enrichir.exblog.jp/　で教室の様子も紹介していますので、是非ご覧ください。旅行者の方も大歓迎です。

またその他のフランス情報サイトでもご紹介していただいていますので、ご参考になさってください。
エピス　http://www.net-f.jp/test/epice/about/enrichir.htm
（エピスのサイトでは毎月のスケジュールやメニューを更新してくださいます。）
パリ情報 .frhttp://www.parisjoho.fr/Cours/cours-new.html


６月のメニューは、食欲のないときにさっぱりといただける冷たいスープ、
メインは牛乳でローストするポークとプロヴァンスの野菜料理ティアン、
デザートはビストロchez pierroで大人気のレモンタルトが登場です。


前　菜　:Soupe glacée melon betterave
　　　　　メロンとベトラーヴの冷たいスープ
　
主　菜　: Rôti de porc au lait accompagnéd'un tian de légumes provençal
　　　　　ローストポーク ミルク風味 野菜のティアン　プロヴァンス風

デザート : Tarte au citron
　　　　　レモンタルト

お食事にあったワインもついています。


６月のスケジュール

　　６月１７日（火）キャンセル待ちでご予約していただいています。
　　６月２４日（火）

７月のスケジュール

　　７月８日（火）
　　７月２２日（火）
　　７月５日（土）もしくは１２日（土）ご要望によっていづれかにさせていただきます。

その他の日程はお気軽にご相談ください。

時　間：９時半〜１３時頃　会食の時間も含まれます。

場　所：マダムシルヴィー宅　７７rue saint maur 75011 Paris

参加費：お一人一回　６０ユーロ
　　　　日本人スタッフによる通訳、日仏のレシピ、アンリシールオリジナルのお土産がついています。


参加者が４人以上から開講になります。人数によっては日程がかわることもございますので、ご了承ください。

お問い合わせ，ご予約はenrichirparis@hotmail.comまでお気軽にどうぞ。
mixiでメッセージを送っていただいても構いません。

皆様のご参加お待ち申し上げております。

また、マダム・シルヴィーのお宅で、民宿（B＆B）を始めました。
ご旅行者の方はお教室を楽しみながら、ご宿泊していただけます。
詳細はブログのカテゴリー”パリの民宿”をご覧ください。