静けさ漂う皐月の北鎌倉
北鎌倉駅から徒歩約１０分、大きく成長しつつある筍を抱えた浄智寺の竹林を抜けた先にある、趣のある古民家にて韓国料理教室を開催致します

今月は韓国料理の定番メニュー、ピビンパを作ります
ピビンパと一口に言ってもいろんなナムルを作る為、奥の深いお料理なのです。
この他に白身魚のジョンやサラダ感覚で食べられる春野菜のキムチ、日本ではまだあまり知られていない韓国の揚げ菓子などを作ります☆

・日時： 2010年5月28日（金）　11:00 - 15:00前後

・場所： たからの庭〜北鎌倉アートヴィレッジ〜
　　　　神奈川県鎌倉市山ノ内1418
　　　* 当日は１０分前にJR北鎌倉駅に集合し、担当者が会場までご案内致します。

・費用： 5,200円 （材料費込み、お土産付き）


・メニュー：ピビンパ、白身魚のジョン、春のサラダキムチ、
大根ともやしのすまし汁、タレグァ（揚げ菓子）


・持ち物： エプロン、筆記用具、タッパー


詳細についてはこちらをご覧下さい
http://www.exe-gourmetjapan.com/shop/lesson_korean_cook201005.html


また事前のお申し込みが必要となりますので、メールにてお申し込み下さい
宛先：school@exe-gourmetjapan.com


講師の権榮淑（クォン・ヨンスク）先生は毎回、ご家庭でも簡単に出来る健康的なお料理を丁寧に教えてくださり、とてもご好評頂いております
是非この機会に、韓国の方と触れあい、お料理を通じて異文化交流をはかってみませんか
皆さまのご参加を、先生とご一緒にお待ちしております