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開催終了「お家で気軽にワイン・パーティ!」

詳細

2008年03月29日 13:20 更新

Whoopee Kitchen and Rive Gaucheによる
「料理とワインの教室」 
☆Salon de Cuisene et Vin☆
 を開催することとなりました。

「ワインと料理のマリアージュ」っていったい何?
そんな疑問に料理のプロとワインのプロがお答えします。

      * * * * * * *

 第1回目は「お家で気軽にワイン・パーティー♪」。

 カンタンで見栄えのいいお料理と,センスあるワイン選びのコツをお教えします。
 料理に合わせて3種類のワインをテイスティング!

 ふるってご参加ください。
 心よりお待ちしています。

日時:4月19日(土)11時〜
   4月19日(土)18時〜(ご予約の際,ご希望のお時間をお選びください)
定員:各8名
場所:ワインガーデン・リブゴーシュ
会費:6,000円(食材費,ワインを含むます)
講師:西山朝子先生(ウーピーキッチン主宰http://www.monolith-net.co.jp/whoopee/)
    細谷志朗(ワインガーデン・リブゴーシュ オーナー)

※料理実習がありますので,エプロンをご持参ください。

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2008年04月24日 12:58

     いやぁ〜。面白かったですねぇ。揺れるハート

     お料理とワインの一覧です。

     ?3種のディップ → フランス・ロワール産のスパークリング。
      
     ?苺ソースの春サラダ → コート・デュ・ローヌの白

     ?チーズのキッシュ → プロヴァンスの赤

     ?丸ごと魚のハーブグリル → シチリアの白

     ?鶏肉の煮込み → シチリアの赤

     ?フルーツのクランブル → 南アフリカ産のミュスカ種のデザートワイン

     ご参加のみなさま,おつかれさまでした&ありがとうございました。

     西山朝子先生,本当にありがとうございましたexclamation ×2

     次回は,いつやりましょうか?


     

mixiユーザー
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  • 2008年04月19日 (土)
  • 兵庫県 ワインガーデン・リブゴーシュ
  • 2008年04月12日 (土) 締切
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参加者
1人