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開催終了第10回美味しいワインとフランス料理の饗宴

詳細

2007年06月12日 11:29 更新


場所:ビストロ・ボンボン 西宮市南越木岩町6-20
                TEL:0798-72-5014
                阪急苦楽園口駅より徒歩5分です。
                イカリスーパー苦楽園店駐車場北隣です。

 詳しくは→http://www9.plala.or.jp/bistrot-bonbon/index.html

 会費:10,500円(税込)

 定員:20名様

 申込方法:電話 0797-21-5156
        ワインガーデン・リブゴーシュまで。


※会場の都合上,勝手ながら参加人数を20名様に限定させていただきます。
 参加を希望されるお客様はできるだけお早めにご連絡ください。


☆メニュー
 阿波牛のゼリー ポ・ト・フ 夏野菜とパスタ添え
 エイの縮緬キャベツ包み ケッパーソース
 アジャンのプラムとフォアグラ詰め イベリコ・ベジョータ・セレクトのロースト
 クレメ・ダンジュとマンゴーのソルベ
 ハーブティー


☆ワイン
 泡:N.V.   メニル・セレクション(アラン・ロベール)
 白:2005年 サン・ヴェラン・アン・クレシュ(ダニエル・バロー)
 赤:2000年 エシェゾー(ミュニュレ=ジブール)


コメント(11)

  • [1] mixiユーザー

    2007年06月12日 11:36

     
     実は「ボンボン」さんはこの8月中旬で閉店されるんです。泣き顔

     ですので,このコラボレーションも最後となります。

     みなさん,ぜひご参加ください!手(チョキ)

  • [2] mixiユーザー

    2007年06月12日 20:28

    ワインが私の好みばかり!素晴らしいですね。

    一緒に行けるパートナーがいれば参加したいので、またお返事します。
  • [3] mixiユーザー

    2007年06月13日 10:12

    ☆ジャスミンさん。

     超お得な企画です。わーい(嬉しい顔)

     ぜひ。

  • [4] mixiユーザー

    2007年06月13日 23:09

    他にも誘ってみますが、取り合えず2名参加でお願いします。
  • [6] mixiユーザー

    2007年06月14日 10:37

    ☆ジャスミンさん。

     2名様ご参加で。

     ありがとうございます。目がハート
  • [7] mixiユーザー

    2007年08月03日 10:27

     「料理とワイン」の素晴らしい出会いがありました。

     お料理はどの一品もそれだけでメインディッシュになりうる完成度の高さに感動しました!目がハート

     ワインも…。自画自賛になってしまいますのでコメントは控えさせていただきます。

     最後になりました。

     ボンボンさんのスタッフの皆様お疲れのところ本当にありがとうございました。わーい(嬉しい顔)

  • [8] mixiユーザー

    2007年08月03日 11:00

    お料理は確かに前菜から、「え?これが前菜?」って思うくらいの完成度とボリュームでした。
    お魚もお肉もデザートもおいしかったです。

    ワインは、当たり前ですがさすが〜なラインナップ。

    アラン・ロベール  やっぱりいいですね。
    ダニエル・バロー  どっしりしているけど、繊細。
    ミニュレ=ジブール ブルゴーニュのピノはこうでなくっちゃ!って感じです。

    最後になって残念ですが、また良いお店とワインのマリアージュお願いします。
  • [9] mixiユーザー

    2007年08月03日 21:31

    先日は、素敵な時間をどうもありがとうございました。

    目も舌も完成度の高いお料理。そして、それ以外にありえないワインとの饗宴に、
    ただただ感動の連続でした。同時に、今回が最後という淋しさもあいまって、
    一口一口が愛おしい時間でした。始まりがあれば、必ず終わりがあるのですね。
    残念ですが、ムッシュの情熱を少しでも記憶に残すべく、せめてあと一度だけでも、
    できることなら二度も三度も伺いたいと存じます。

    このような素晴らしい機会を与えてくださり、本当にありがとうございました! 
  • [10] mixiユーザー

    2007年08月04日 10:18

    ☆ジャスミンさん。

    > ミュニュレ=ジブール ブルゴーニュのピノはこうでなくっちゃ!って感じです。

     ですよね。
     それにしても本当の飲み頃っていつなんでしょうかね?るんるん

  • [11] mixiユーザー

    2007年08月04日 10:24

    ☆giselleさん。

     伊丹十三監督作品『たんぽぽ』ではないですが,「舌の記憶」って人は一生忘れないものなのではないでしょうか。

     まさに一期一会。手(チョキ)

     私もその感動に立ち会えて幸せです。ぴかぴか(新しい)

mixiユーザー
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  • 2007年07月29日 (日) 日曜日午後6時より
  • 兵庫県 苦楽園「ビストロ・ボンボン」
  • 2007年07月27日 (金) 締切
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参加者
2人