バレンタイン直前！！　草食系ではなく、海鮮系男子？？？そうでない方も、
ご一緒に＾＾2010年は、美味しい海鮮料理とワインでLet's Party

美味しいブルガリアワインと当日早朝に仕入れる築地直送ののお魚料理と店主しゅうさんのオリジナル料理と一緒に乾杯しましょう

内容は下記のようになっています。

★日時：2月13日（土）18:30〜
★場所：関内ワインバー・クレア http://www.hotpepper.jp/strJ000018734/
★会費：6500円

お料理：

?築地直送の海鮮ちらし　
?スモークサーモンのサラダ仕立てポン酢ソース
?海の幸のキッシュ
?鶏鍋
?シーフードペンネ
?ポークソテー　和風ソース
?デザート

全7品　ビュッフェスタイル

ワイン：ブルガリアワイン6種類(白ワイン4種類、赤ワイン2種類）

■白ワイン

シャルドネ2004　辛口高級品種でエキゾチックな果物のユニークな香り。スッキリしていてとても飲みやすいワイン。

ソーヴィニヨン・ブラン2005　辛口ワイン。森や草原の香り。キレのよいバランスの取れた高級ワイン。

マスカット・オトーネル2000　緑がかった底流に明るいストロー色。森や草が熟した果物とぶどうのニュアンスが入り混じった、強いマスカットのアロマが香る。快適でまろやかな味。

トラミナー2000　バラと成熟した果物の香り。まろやかさと新鮮さが強調され、快適で爽やか。

■赤ワイン

カベルネ・ソーヴィニヨン･リザーブ2002　豊かなフルーツの香り。調和のとれたフルーティで、熟成した味わい。

メルロ2003　辛口ワインで、豊かな香り。美しい色合いとまろやかな味わい。後味も持続し爽快な感じ。


いつもの通り、お料理もワインもたくさんご用意しています。

よろしくお願いします。

お料理、ワインは人数に寄って変更がある可能性がございますので、
予めご了承下さい。

今年も楽しく神奈川・横浜グルメの会で乾杯です＾−＾

参加お待ちしています。

よろしくお願いします。