料理研究家・尾田衣子さんが教える無添加燻製ハム

毎日、手軽に使えるハム・・・でも、着色料や保存料が心配です。特別な器具は何もいりません。蓋付のお鍋にサクラチップで、手軽に安全でヘルシーなハムが作れます。

当日は、パン、ハム、惣菜、パスタの４品をいただきます。パンは、ハーブを効かせた白パン。

レッスン料：\4000 ＋\2000(材料費）

講師：尾田衣子（Assiette de Kinu)
コルドンブルー東京、イタリア・フィレンツェにて、西洋料理を学ぶ。渋谷にて教室主宰。雑誌、企業へのレシピ提供、ＴＶ出演なども行う。