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開催終了ワインの夕べ 第4回 しま〜す!

詳細

2011年06月14日 21:04 更新


【イベント告知させていただきます】

来る6月26日(日)17時〜

近江八幡駅前 喫茶『ハーモニー』にて
http://www.eonet.ne.jp/~1945harmony2004/

第4回
ワインの夕べを開きます。
是非ご参加ください。

酒屋ノKサン こと 土井酒店さんの若大将の肝いりと
マイミク シャルさんのスペシャル料理で
ワイン好きの気軽なお食事会
をしようという企画です。
『単に、飲みながら おしゃべり 音楽なんかもしよう!』
とノンベの高さんが考えました。
(スペシャルなライブもあるかな!)

会費;3500円(ワイン代 + スペシャルな料理 )の超破格

ただのワイン好きの方、音楽好きの方 両刀使いの方
お気軽にお越しください。

他、持込料理(食材) 持込ワイン 大歓迎です。

参加希望の方は、是非ここに申し込み希望してください。
(一応 顔見知り もしくは マイミク紹介さんでお願いしてます)

人数に限りがありますので 早めにお願いしま〜す
 (最大 14名まで)

コメント(8)

  • [1] mixiユーザー

    2011年06月16日 07:48

    今の段階で予定している料理のリストです。
    まだ確定ではありませんが、参考までに。
    今回は時間を考慮して、前回より早く作れる料理を考えています。(手抜きとも言う)

    ・定番のサラダ一式
    ・フルーツサラダ
    ・ボイルするだけの粗引きソーセージ
    ・石釜焼き風? ピザ何種類か
    ・牡蠣のムニエル 味付け未定
    ・トマトの冷製パスタ
    ・ボロネーゼのペンネ
    ・じゃがい餅ーズと牛肉の赤ワイン煮込み
    ・壱製パン所のパン
    ・パウンドケーキorベークドドーナツ

    こんなもんかな?
  • [2] mixiユーザー

    2011年06月16日 23:57

    シャル サン

    今回も、有難うございます。
    今から楽しみで〜す。

    ワインは、一応白 特集にしようかと
    選定中で〜す。

    皆さん、お待ちしてます。


  • [3] mixiユーザー

    2011年06月22日 10:07

    なんとか仕事の都合もつき、参加出来ますわーい(嬉しい顔)


    今回も役割は、偽ソムリエですかねexclamation & questionウッシッシ
  • [5] mixiユーザー

    2011年06月24日 00:20

    あっこさん 
    ようこそ ヨロシクお願いしま〜す!
  • [6] mixiユーザー

    2011年06月25日 08:55

    料理確定

    ・定番のサラダ一式
    ・フルーツサラダ
    ・ボイルするだけの粗引きソーセージ
    ・石釜焼き風? ピザ3種類
    ・牡蠣の香草パン粉焼き
    ・甘エビとホタテのトマト冷製パスタ
    ・ニョッキ・ボロネーゼ
    ・じゃがい餅ーズと牛肉の赤ワイン煮込み
    ・壱製パン所のパン
    ・バニラビーンズ入り発酵バターパウンドケーキ
    ・クリムゾンレーズンたっぷりベークドドーナツ(焼きたて)

    こんなもんです。多分。

    余裕があれば
    パンの上に乗せる用に

    ・オイルサーディンのマヨネーズ焼き+ベークドぷちトマト

    作るかもしれません。
  • [7] mixiユーザー

    2011年06月25日 11:10

    ワンダフル〜exclamation ×2

    いつもながらすばらしいお料理の数々レストラン

    今度は、最後まで完食といきましょうあっかんべー

    楽しみや〜。

    ワインのセレクト(予定)は、

    今回は白(ブラン)オンリーで
    ・甲州 <勝沼酒造>
    ・ゲベルツトラミナー<ルネフライト>
    ・ソービニヨンブラン<オーペロン>
    ・リースリング<ルネフライト>
    ・シャルドネ<プチシャブリ;デニポミエ>
    ・シャルドネ<?>
    ・TBA<?>

    てな感じで〜す。
    ・
  • [8] mixiユーザー

    2011年06月27日 21:37

    昨日のワイン会

    お集まりいただき有難うございましたウインク

    美味しい料理とワインのコラボレーション
    楽しんでいただけましたでしょうかexclamation & question

    最後は、カラオケ屋さん状態になっちゃって
    しまいましたね。

    これに懲りずに、またヨロシクお願いしま〜す!
mixiユーザー
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  • 2011年06月26日 (日) (日) 17時〜
  • 滋賀県 近江八幡 喫茶『ハーモニー』
  • 2011年06月24日 (金) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
3人