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開催終了11月のお店売り

詳細

2009年11月21日 20:36 更新

メルマガが先に出てしまいましたが……

Tutoyer(テュトワイエ) http://tutoyer.web.fc2.com/ 11月のお店売りのテーマは
  
『パリのお菓子』

約2ヶ月をフランスで過ごしてきましたかとうみどりが、
肌で感じてきたパリをお菓子に表現してみます。

もちろん新作も出ますので、みなさまお誘い合わせの上、
ご来店ください。

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2009年11月25日 22:47

    今週末に迫りました、お店売り。
    月曜日、祭日でしたのでお手伝いに行ってまいりました。

    そこで、今回のラインアップをご紹介いたします。
    *印は新作になります。新作はまだ名前が決まっていなかったりするので、
    店頭では別の名称になっている場合があります。
    新作、多いですよぉあっかんべー

    *オペラ・テ・ヴェール
    *アプリコットとマスカルポーネのムース
     タルト・ポンヌ(今回グラニースミスという林檎を使っています。いつもとちょっと違います)
     ドゥーブル・フレーズ
    *カネル(シナモン)とぶどうジュレのタルト(フランボワーズ入り)
    *青りんごとキャラメル
     カシスとホワイトチョコレートのタルト
     エクレア ホワイト
          キャラメル
     シュー・ア・ラクレーム
    *フォンダン・ショコラ(レンジで暖めて、中からとろ〜っとチョコが流れるケーキです)
     モンブラン
     テュトワイエロール

    他ケーク・サレやおなじみスコーンなど、焼き菓子各種

    いかがですか。
    実はちょっとテュトワイエのコンセプトからは、はずれる感じなのですが、
    みどさんの学業報告というか、例年この時期はグマ祭りをしていたので、
    プチグマ祭りな様相を呈しています。

    どうぞみなさま、お楽しみにexclamation ×2
mixiユーザー
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