数々の逸話を持つ経営者の講演です。
岡山の１飲食店が銀座に店を持つようになったエピソードなど武勇伝をお持ちの方です。
会費は無料ですから是非聞いてね！
お問い合わせ・お申込みは tk8639@nifty.comまでどうぞ！

岡山・広島・東京で超繁盛店の「韓国家庭料理・ト傳」
http://www.bokuden.co.jp/
を経営する景山良康氏の講演会。
同氏は情熱溢れる経営者です。特に、人材育成に熱心であり、個性的な「人づくり、店づくり」は多くの経営者から注目を受けております。
また、自ら店舗設計デザイン、商品開発、メニュー製作に携わり、競合他社との差別化を図って繁盛店づくりを実践されております。
経営者、幹部、社員さんにとって、素晴らしい講演会になることを確信しております。
【プロフィール】　
氏　　名　　　　　景山良康　
生年月日　　　　１９６０年８月１３日 奈良県生れ
趣　　味　　　　　読書・釣り
尊敬する人物　松下幸之助、田舞徳太郎

１９歳の時に串焼屋を創業したが、悪立地の為に業績は伸び悩み、業態転換・差別化をはかりながら現在に到る。通常、流通していない食材に目を向け、数々のヒット商品を開発している。また、調理職人の育成に非常に苦労した経緯があるが、現在は包丁を握ったことのない素人を積極的に採用し、短期間で戦闘能力のある人財に育成している。同氏の個性的な人材育成には定評がある。
会社概要】
会社名　 株式会社ボクデン　http://www.bokuden.co.jp/
創 業　 １９７９年　
代表者　 景山良康
業 種　 外食産業
韓国家庭料理 ボクデン
旬菜・精進・炙り 景虎
KAGETORA ORIENTAL
店舗所在地　 岡山・広島・東京
スタッフ数　 ２４０名

２００８年３月２１日（金曜日）
開演 午後1９時０0分
終演 午後2１時０0分
＊終了後、２１：３０より別会場で懇親会も予定しております。




札幌市産業振興センター
セミナールームＡ
札幌市白石区東札幌5条1丁目1-1
http://sangyo.center.sec.or.jp/access/map.html

TEL（０１１）820-3033