mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了【募集】東京でお料理セッション☆

詳細

2013年10月07日 22:24 更新

※2013年10月7日更新

レストラン東京でお料理セッション☆レストラン

管理人様、貴重なスペースをお借りします_(._.)_
当イベントトピックをご覧いただき、ありがとうございます☆
今回色々とご縁があり、大井町きゅりあんの「調理実習室」お借りすることができたので、
イベント開催に踏み切りました。


お料理セッションとは・・・

当日顔合わせしたメンバーでくじ引きをしてもらい、
2〜3人で1組のチームを組んでもらいます。 射手座
そのメンバーでグループディスカッションして、メニュー考案していただきます。
その後、各自、買い出し・調理・盛り付けまですべてやっていただきます★
そして、参加者皆で試食タイム☆レストラン
他のグループで作られた料理も試食して楽しもうという会です♪ チャペル


○一緒にお料理する事を通して、新たな人達と交流してみたりぴかぴか(新しい)
○おいしい調理テクニックや、激ウマ調味料などお料理ネタで情報交換してみたりぴかぴか(新しい)
○美味しいご飯を沢山食べて、お腹いっぱいになったりあせあせ

盛りだくさんなイベントです☆


普段から毎日料理を作られている・自炊徹底している皆様、包丁も握った事も無い皆様も大歓迎です!
料理テクニックをどんどん吸収していきましょい♪
※自身お料理企画は初めてなので、色々と探りながらのイベントになるかと思いますが、お付き合いいただければと思います(^▽^)


やれるかわかりませんが、どっちの料理ショーみたいな感じでニコ生&UST配信を予定しています。TV
やる場合は改めて連絡します。

〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆
[参加希望の方はこちらを「必ず!!」よく読んでから参加表明をお願いします!!!!]
基本的に連絡事項の伝達などはコミュでの書き込み及びmixiメッセージで行います。
参加者はなるべく細かくmixiをチェックしていただくようご協力の程、よろしくお願い致しますm(_ _)m


■日時:2013年11月2日(土曜)14:30〜

■場所:大井町きゅりあん 4階調理講習室

■アクセスURL:http://www.shinagawa-culture.or.jp/hp/page000000300/hpg000000268.htm

■募集メンバー
☆参加者:14人〜36人くらい
☆試食のみ:3人〜10人くらい


■参加表明のやり方
以下トピックに

〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※
○名前:

○参加者or試食係

○過去に作った料理:

○一言

〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※
をテンプレにして書き込みをお願いいたします(`・ω・´)

■参加費 (食材費込みの価格です。)
参加者:2000円〜2500円前後
試食のみ:1000円〜1500円前後
参加者が多くなれば、参加費は下がる割り勘方式を取ります。

■持ち物
エプロン・三角巾(必ず持参してきてください。)
料理本(一人1冊まで)
調味料(余裕がある方は是非b)


■おおまかなスケジュール(多分、かなり内要は修正されると思いますf^^)

『14:00  現地集合・顔合わせ』 わーい(嬉しい顔)
『14:10〜 メンバー・料理テーマ決め』 クローバー
○先程もありましたが、くじ引き等でメンバーを決めます。
○料理のテーマは肉料理・魚料理・野菜料理・ご飯もの・麺類・デザートと各テーマ用意しますが、当日くじ引きorじゃんけんで決めていただく予定です。

『14:30〜 グループディスカッション』 天秤座

『15:00〜 買い出し〜♪』 走る人
○各チームにお金を渡しますので、その金額以内で買い出しをお願いします♪

『16:00〜 クッキングスタート!!』 チャペル
○みんなで協力し合って作ってねb

『18:00  クッキング終了!』 モータースポーツ

『18:20〜 試食会』 レストラン

『20:00頃 撤収』 夜
 

■お料理セッションでのルール
�〆2鵝屮�ックパッド」等のネット検索は禁止プレイとします雷
ですが、今回初めてってこともあるので、料理本を一人1冊まで持って来てもいい事にします クローバー


�▲譽肇襯反�品はNGとします。(例:麻婆豆腐の素とか、カレールゥなど)
※調理時間上の問題で、難しいもの(例:デミグラスソース・飴色玉ねぎなど)は例外としてOKとします晴れ
その他紛らわしいものも多いかと思いますが、当日自分まで聞きにきてください♪


��食中毒対策上、禁止食材をあげておきますね。
1.生肉、生魚、生卵等、生・半生はやめておきましょう。必ず中まで火を通すこと(O-157・O-111・サルモネラ菌等の対策)
2.牡蠣もNGとします。
※今回は調理師の先生も参加者の中にいらっしゃいますので、
衛生管理に関して、その方の指導の元行ってください。

�い澆鵑覆廼�力して作りあげましょい!!指でOK
一人プレイはNGです。皆で力を合わせて作るのがクッキングセッションです!
またサボりも厳禁です。

�ト韜遏γ羹�もNGです。危険・警告
野菜の切り方とか色んな形があって楽しいと思います。
相手の料理さばきを否定から入るのではく、教え合っていきましょう☆

�ΑΦ�重品は気をつけて!! 危険・警告
まだ、自分の企画したイベントでは幸い盗難は発生していませんが、やはり心配なので・・・・
「貴重品は自分でしっかり管理すること!!」
お願い致します♪

�Дぅ戰鵐斑罎琉�酒は禁止です。危険・警告
会場側から飲酒は禁止されています><。
出来れば美味しい料理でワインを嗜む事ができたら幸せだったのですが、我慢です。


�┘疋織�ャンはダメ!! 禁止
1週間前になってからキャンセルされてしまいますと、イベント運営・また他の参加者の方々に多大な迷惑を被る可能性があります。参加表明する際には予定の確認をしてか らお願いします。


〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★〜★
長い文章をお読み頂き、ありがとうございました☆
色々と堅苦しいところもあるかもしれませんが、
みんなが楽しく過ごせるよう、全力で運営していきますので、
どうぞよろしくお願いいたします☆

※写真の2枚目は家で作ったパエリアですf^^スミマセン

沢山の参加表明お待ちしております♪

コメント(10)

  • [1] mixiユーザー

    2013年10月07日 22:30

    管理人様、貴重なスペースをありがとうございます_(._.)_
    今回、お料理セッション幹事のtakayaと申します。
    参加する際には、以下のテンプレを使って書き込みをお願いいたします☆

    〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※
    ○名前:

    ○参加者or試食係

    ○過去に作った料理:

    ○一言

    〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※

  • [3] mixiユーザー

    2013年10月07日 22:52


    ○名前: 一休

    ○参加者です!

    ○過去に作った料理: 煮物です

    ○一言 : 食べれるモノ作ります!
  • [4] mixiユーザー

    2013年10月07日 22:59

    >>[2]

    もちろん、子連れでも大歓迎です☆
    良ければ、
    以下テンプレ
    〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※
    ○名前:

    ○参加者or試食係

    ○過去に作った料理:

    ○一言

    〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※
    書き込みお願いします(^▽^)
  • [6] mixiユーザー

    2013年10月09日 22:40

    お疲れ様です、たかやです。
    返信遅くなってごめんなさい><。

    >>[3] 一休.netさん

    参加表明ありがとうございます!
    もろもろ了解です☆
    せっかく広い調理室なので、普段作れなさそうなものやりたいですよね(^▽^)
    何かやってみたい事などありましたら、気軽にレスお願いします♪

    当日はよろしくお願いいたします_(._.)_
  • [7] mixiユーザー

    2013年10月09日 22:44

    >>[5]

    参加表明ありがとうございます(沙*・ω・)
    もろもろ了解です!
    なんでも作れるのはホント尊敬します☆
    当日はなんの料理をチョイスするか楽しみです♪しっかり準備進めていきますね(`・ω・´)
    当日はよろしくお願いいたします(^▽^)
  • [8] mixiユーザー

    2013年10月09日 22:59

    〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※
    ○名前: たかや

    ○参加者

    ○過去に作った料理: 家二郎。パエリア。アップルパイ。。。。Orz

    ○一言
    今回イベント幹事をさせていただく、たかやと申します☆

    「料理を作りあげる場を皆で共有して楽しみたい!」
    という事で、勢いで大井町の調理実習室を借りてしまいましたf^^

    普段と違う場所・違う人達と調理したり、料理を楽しむことで、新たなきっかけを提供でれたらと思い、企画しました。

    私事ではありますが・・・ひとり暮らしで料理経験は6年位になりますが、いまだにズボラ料理しかできていないので、この会を通して色々学ばせていただければと思います☆

    人数が少なくても、「絶対!」開催しますので、是非是非!気軽に参加表明をお願いします♪


    少し長くなってしまいましたが、当日までの間よろしくお願いいたします☆


    〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※〜※
  • [10] mixiユーザー

    2013年10月15日 10:46

    ○名前:たろー

    ○参加者or試食係 参加します!

    ○過去に作った料理: パスタ、寿司etc...

    ○一言 料理が好きで、面白そうだと思って参加します♪
    みなさんよろしくお願いします(*^^*)
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2013年11月02日 (土) 14:00〜
  • 東京都 品川区 大井町きゅりあん
  • 2013年11月01日 (金) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
3人