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開催終了手作りコロッケ・パーティーのご案内!

詳細

2009年04月14日 09:52 更新

手作り料理企画の第二弾を今週土曜日に
開催します

テーマは・・・



『コロッケ』



です

前回の、「餃子パーティー」が(想像以上に)
大好評だったので、若干、調子に乗ってます(笑)

またまた、1からすべて手作り、ジャガイモを
茹で上げるところからみんなで作りましょう

フランスの付け合せ料理クロケット(croquette)が
その語源、と言われている料理だけに、
シャンパーニュや、シードル、ワイン等と
あわせてマリアージュを楽しみましょう


ジャガイモのイメージが強いですし、揚げ物なので
シャンパーニュとの相性が良さそうですが、
ソースを工夫すれば赤ワインが肉の美味しさを
うまく引き出してくれそう、そんなイメージ


っと、たまには真面目なことを言いつつ

最後に



『コロッケパン』



でシメ!

これで決まりでしょ〜〜〜



焼きたてパンに、
刻みたてのシャキシャキ・キャベツ(たっぷり)、
揚げたてコロッケ(ホクホク)、
ここはヒトツ、恥ずかしがらずに口を大きく開けて、



ガブリッ!!



と



もちろん、食パン派、バターロール派、どちらでも
対応可能にしておきますよ〜


会のスタートは大体、18時くらいですが、
例によって作るところから参加の方も大募集って
具合に多くの方々の参加をお待ちしてます!!!!



☆手作りコロッケ・パーティー☆

調理スタート 15:00
食事スタート 18:00(予定)
会費     5,000円(ドリンク込)


今回は、ドレスコードとして

「ボーダーシャツ着用」

ってことでよろしくお願いします
ボーダーシャツの方は10%オフの4,500円と
させていただきま〜す

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