開催終了「弁当の日」ご紹介講演会
詳細
2007年08月23日 21:21 更新
「IDEC環境文化サロン」のご案内です。
『弁当の日』をご存知ですか？
『弁当の日』とは、小学校５・６年生に、月１回、自分で
自分の弁当を作ってこさせるという取り組みです。
親は手伝ってはならず、献立から買い物、料理、盛り付け
まで全てを、子供が自分で行ないます。
たったこれだけのことなのに、ここには自主性や他者への
感謝といった素晴らしい感動の連鎖があります。
食育や環境のことも自然と身についていきます。
“料理”は、五感を働かせ、決定し、実行する・・・実は
高度なプロジェクト・マネジメントで、一見子供には難し
そうに思えますが、子供たちは目を輝かせながら実に様々
なことを学び取っていきます。
子供には「やれない」のではなく、大人が「やらせていな
い」だけだったのですね。
楽しみながら進めていく中で、子供や親御さんたちがまるで
手品のように、こうしたことに自分で気付き、見失っていた
何かを取り戻していきます。
当日はこれを豊富な写真とともにご紹介します。
食育、環境教育、ＥＳＤ（持続可能な開発のための教育）、
市民農園、コミュニティガーデン、エディブルスクールヤ
ード等々にご興味をお持ちの方々にお奨めです。
素敵な感動と今後の活動への大きなヒントをお持ち帰りいた
だけることをお約束します。
転送、大歓迎です。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
いつもお料理 ありがとう！
子供たちの輝く瞳と満面の笑顔に出会える
『弁当の日』のご紹介（講演会のご案内）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「『弁当の日』で日本が変わる？−食・農の未来へむけて−」
『弁当の日』をご存知ですか？
親ではなく、子供が自分で自分の弁当を作る『弁当の日』。
香川県の一小学校から始まったこの取り組みは、九州各地の
小学校、中学校、高校、大学へと広がりつつあります。
弁当づくりは、子どもたちの食べ物や親への感謝の心を育み
ます。「自分が作ったものを喜んで食べてくれる」ことの嬉
しさを実感させてくれます。家事力、自己管理能力、段取り
力を身につけさせてくれます。
食を大切にできれば、自分を大切にできます。自分を大切に
できれば、みんなに優しくなれます。食卓が変われば、日本
の農業も、環境も変わります。
単なる食育活動の一環にとどまらない、『弁当の日』の意義
と魅力について、九州大学でこの取り組みを実践されておい
での佐藤剛史さんをお招きし、豊富な映像を交えてご講演い
ただきます。
まだ暑い盛りですが、素敵な感動をお持ち帰りいただける
ことをお約束します。
■こんな人にお薦め
・子供たちの輝く瞳と満面の笑顔に出会ってみたい方
・とにかく楽しく学べるプログラムをお探しの方
・食育、環境教育、ＥＳＤ（持続可能な開発のための教育）
にご興味をお持ちの方
・市民農園、コミュニティガーデン、エディブルスクール
ヤードなどに携わっておいでの方
・学校の先生、塾の先生
■特徴
・簡単で、誰にでもできます
・食育・環境教育だけでなく、自主性・生きる力・家庭内の
会話etc.と様々な広がりがあります
・見失いかけていた教育の本質に触れられます
■こんなことが学べます
１.食育の一手法としての「弁当の日」の意義と効果に
ついて、豊富な映像で情報提供し、
２.一方的に話を聞くのではなく、皆で考え、相互に学ぶ
参加型学習を通じて
３.食と命と環境とのつながりを意識し、明日からの行動
に繋げます
■日時：平成19年9月6日（木）19:00〜21:00
■場所：環境パートナーシップオフィス（ＥＰＯ）会議室
（03-3406-5180）
http://
■講師：佐藤 剛史 様（九州大学大学院農学研究院助教／
NPO法人環境創造舎代表理事）
1973年、大分県生まれ。農学博士。目標は「研究と実践活動
の両立、統合」。
学生時代にNPO法人環境創造舎を立ち上げ、代表理事に就任。
里山再生活動、生物多様性保全活動、市民参加型のまちづくり
、食育などの事業・活動を展開。
NPOと行政との協働事業、企業との協同による「飲めば飲む
ほど緑が増える『九州大吟醸』」など、そのアイデアと先進
性が高い評価を受けている。
また、こうした経験を生かし、様々な参加型のワークショップ
、イベントをデザイン、ファシリテートしている。
ある学生が付けてくれた肩書きが「学びと成長の総合プロデュ
ーサー、みんなをhappyにするファシリテーター」。
■参加費：500円 ■定員：30名
■主催：NPO法人 環境文化のための対話研究所
「ＩＤＥＣ環境文化サロン」
http://
■お問合せ先
NPO法人 環境文化のための対話研究所（ＩＤＥＣ）
本講演会責任者：齊藤透
mail： bentounohi-saito@mail.goo.ne.jp
TEL 080-5404-3164【当日のご連絡もこちらでけっこうです】
FAX 0471-75-4749
■申込み方法：下記にご記入の上
? bentounohi-saito@mail.goo.ne.jp
にメールでご返信いただくか
? 0471-75-4749
宛てにＦＡＸでお送りください。
----『弁当の日』のご紹介（講演会）への参加申込み-----
■氏名：
■ふりがな：
■メールアドレス：
■電話番号（緊急連絡先）：
■所属（団体名等）：
■お申込みの講演会 ： 2007.9.6（木） 19:00-21:00
『弁当の日』のご紹介（講演会）
■何でこの講演会をお知りになりましたか？
（ML名、メルマガ名、紹介者等を記入ください）
『弁当の日』をご存知ですか？
『弁当の日』とは、小学校５・６年生に、月１回、自分で
自分の弁当を作ってこさせるという取り組みです。
親は手伝ってはならず、献立から買い物、料理、盛り付け
まで全てを、子供が自分で行ないます。
たったこれだけのことなのに、ここには自主性や他者への
感謝といった素晴らしい感動の連鎖があります。
食育や環境のことも自然と身についていきます。
“料理”は、五感を働かせ、決定し、実行する・・・実は
高度なプロジェクト・マネジメントで、一見子供には難し
そうに思えますが、子供たちは目を輝かせながら実に様々
なことを学び取っていきます。
子供には「やれない」のではなく、大人が「やらせていな
い」だけだったのですね。
楽しみながら進めていく中で、子供や親御さんたちがまるで
手品のように、こうしたことに自分で気付き、見失っていた
何かを取り戻していきます。
当日はこれを豊富な写真とともにご紹介します。
食育、環境教育、ＥＳＤ（持続可能な開発のための教育）、
市民農園、コミュニティガーデン、エディブルスクールヤ
ード等々にご興味をお持ちの方々にお奨めです。
素敵な感動と今後の活動への大きなヒントをお持ち帰りいた
だけることをお約束します。
転送、大歓迎です。
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いつもお料理 ありがとう！
子供たちの輝く瞳と満面の笑顔に出会える
『弁当の日』のご紹介（講演会のご案内）
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「『弁当の日』で日本が変わる？−食・農の未来へむけて−」
『弁当の日』をご存知ですか？
親ではなく、子供が自分で自分の弁当を作る『弁当の日』。
香川県の一小学校から始まったこの取り組みは、九州各地の
小学校、中学校、高校、大学へと広がりつつあります。
弁当づくりは、子どもたちの食べ物や親への感謝の心を育み
ます。「自分が作ったものを喜んで食べてくれる」ことの嬉
しさを実感させてくれます。家事力、自己管理能力、段取り
力を身につけさせてくれます。
食を大切にできれば、自分を大切にできます。自分を大切に
できれば、みんなに優しくなれます。食卓が変われば、日本
の農業も、環境も変わります。
単なる食育活動の一環にとどまらない、『弁当の日』の意義
と魅力について、九州大学でこの取り組みを実践されておい
での佐藤剛史さんをお招きし、豊富な映像を交えてご講演い
ただきます。
まだ暑い盛りですが、素敵な感動をお持ち帰りいただける
ことをお約束します。
■こんな人にお薦め
・子供たちの輝く瞳と満面の笑顔に出会ってみたい方
・とにかく楽しく学べるプログラムをお探しの方
・食育、環境教育、ＥＳＤ（持続可能な開発のための教育）
にご興味をお持ちの方
・市民農園、コミュニティガーデン、エディブルスクール
ヤードなどに携わっておいでの方
・学校の先生、塾の先生
■特徴
・簡単で、誰にでもできます
・食育・環境教育だけでなく、自主性・生きる力・家庭内の
会話etc.と様々な広がりがあります
・見失いかけていた教育の本質に触れられます
■こんなことが学べます
１.食育の一手法としての「弁当の日」の意義と効果に
ついて、豊富な映像で情報提供し、
２.一方的に話を聞くのではなく、皆で考え、相互に学ぶ
参加型学習を通じて
３.食と命と環境とのつながりを意識し、明日からの行動
に繋げます
■日時：平成19年9月6日（木）19:00〜21:00
■場所：環境パートナーシップオフィス（ＥＰＯ）会議室
（03-3406-5180）
http://
■講師：佐藤 剛史 様（九州大学大学院農学研究院助教／
NPO法人環境創造舎代表理事）
1973年、大分県生まれ。農学博士。目標は「研究と実践活動
の両立、統合」。
学生時代にNPO法人環境創造舎を立ち上げ、代表理事に就任。
里山再生活動、生物多様性保全活動、市民参加型のまちづくり
、食育などの事業・活動を展開。
NPOと行政との協働事業、企業との協同による「飲めば飲む
ほど緑が増える『九州大吟醸』」など、そのアイデアと先進
性が高い評価を受けている。
また、こうした経験を生かし、様々な参加型のワークショップ
、イベントをデザイン、ファシリテートしている。
ある学生が付けてくれた肩書きが「学びと成長の総合プロデュ
ーサー、みんなをhappyにするファシリテーター」。
■参加費：500円 ■定員：30名
■主催：NPO法人 環境文化のための対話研究所
「ＩＤＥＣ環境文化サロン」
http://
■お問合せ先
NPO法人 環境文化のための対話研究所（ＩＤＥＣ）
本講演会責任者：齊藤透
mail： bentounohi-saito@mail.goo.ne.jp
TEL 080-5404-3164【当日のご連絡もこちらでけっこうです】
FAX 0471-75-4749
■申込み方法：下記にご記入の上
? bentounohi-saito@mail.goo.ne.jp
にメールでご返信いただくか
? 0471-75-4749
宛てにＦＡＸでお送りください。
----『弁当の日』のご紹介（講演会）への参加申込み-----
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■電話番号（緊急連絡先）：
■所属（団体名等）：
■お申込みの講演会 ： 2007.9.6（木） 19:00-21:00
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