Si accettano prenotazioni che vanno confermate entro il 18 marzo.
ingresso: 28 euro per mangiare e bere a volontà.
【BUFFE GIAPPONESE A CURA DELLO CHEF KEISUKE】
-insalata di patate alla giapponese -yamaimo(cassava giapponese) e radice di loto alla crema di miso -fritto di pollo alla namban (KARAAGHE ALLO STILE DEL KYUSHU) -riso aromatizzato al curry con manzo (la specialita' dello chef) -suiton (zuppa di miso contadina) -edamame
【SUSHI BAR PREPARATO AL MOMENTO DAL MAESTRO EIJI】
-vari tipi di pesce -california roll -hosomaki salmone,cetrioli,avocado ecc ecc -temaki sushi
【BUFFE CUCINA SARDA PRESENTATO DALLO CHEF WILL】
-burrida (pesce con salsa di noci) -melanzane alla parmigiana -guttiau con pesce e finochiette -verdure gratinate alla sarda -agnello stufato con carciofi e patate
【BUFFE DI DOLCI DA MASAKO】
-Kinako moci -torta crema chibuste al te verde ''SENCHA''con pera -sable viennois -parfait allo zenzero e shiratama ,salsa al latte di cocco -tiramizzucca (tiramisu alla crema di zucca)
【BAR gestito dal sommelier 'samurai' Yasu】
-spmante -Selezione di vini e birre -birra kirin n1 birra giapponese -sake' -cocktails vari -soft drink