開催終了６月１９日≪幻の梅で作る茶梅作りワークショップ≫のお知らせ
詳細
2014年06月18日 10:36 更新
管理人様、告知失礼いたします 
東京都港区白金台のプライベートサロン【たまゆら庵】にて開催する、≪茶梅作りワークショップ≫のお知らせです
【たまゆら庵】でお出ししているお茶うけの中でも人気の茶梅
「作ってみたい！」というお声はよくいただくので、茶会参加者の方にはレシピをお教えしておりますが、この度ワークショップを開催することになりました（煮て作る作り方）
使用する梅は、杉田梅という「幻の梅
」ともいわれる品種
実は、本日お福分け
でいただいたものです
とっても急ですが、明日の午後開催となります(ﾟ∀ﾟ)
冷凍して後日開催も考えたのですが、ただ作るだけではなく、生の梅の香りや感触、水に浮かべた時の美しさ…なども感じていただきたいと思いまして
梅加工品初挑戦！という方にも安心してご参加いただけるように、梅の扱い方の基本など含めまして丁寧にご説明いたしますし
作った茶梅はもちろん、お持ち帰りいただけます（おひとり様１２個程度 作ったばかりは酸味が強いので、おうち
でしばらく寝かせてから
お召し上がりください）
なお、使用する茶葉は「鳳凰単そう桂花香」、砂糖は「てんさい糖」です
杉田梅は、「幻の梅」と言われる大変貴重な梅ですし、疲労回復によいといわれるクエン酸含有量が多い品種
しかも、今回は材料費の大半を占める梅を無料でいただいたので、お安く開催できます
もちろんお茶
と手作りのお茶うけつきです
「明日」という急な開催ですが、ご縁のある方、お申込みお待ちしております(*^^*)
≪幻の梅で作る茶梅作りワークショップ≫
【日時】 ６月１９日（木）１５時〜１７時３０分（１４：４５〜受付）
【場所】 たまゆら庵 東京都港区白金台
白金台駅より徒歩１２分／恵比寿駅・広尾駅より徒歩１５分
詳細はお申込みの方にご案内いたします
【参加費】 おひとり様 ３０００円（材料費込・お茶と手作りのお茶うけ付き）
【持ち物】 エプロン ・ あれば、で構いませんが、お持ち帰り用の瓶（大粒の梅１２個程度入る蓋つきのもの）
【定員】 ６名様
●申込方法：�，�名前、�△柑臆耽与堯↓Ｅ�日つながる電話番号を明記の上、下記のいずれかにメールにてお知らせください
ご質問等ございましたら、お気軽にお問合せください 090-4845-3777
●連絡先： 台湾茶・中国茶のおもてなし【たまゆら庵】内田朱美
PCメール：ak14pearl★aol.com （★を＠にかえて送信下さい）
facebookの方は、「内田朱美」あるいは「たまゆら庵」宛てにメッセージで
https:/
https:/
mixiの方は、mixi名「pearl」宛てにメッセージで
http://
お送りくださっても結構です
★只今≪季節のお茶会 夏≫ ６月２７日(金)１４時から１７時の会、相席募集中です
http://
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【プライベートサロン】
≪夏至の茶宴≫ ６月２１日（土）１２時〜１４時３０分
http://
≪季節のお茶会 夏≫
６月：２７日（金）
７月：７日（月）、１２日（土）、２７日（日）
８月：２日（土）、８日（金）、２５日（月）
★★★相席募集★★★
６月２７日(金)１４時から１７時
http://
≪たまゆら茶会 平成二十六年 文月≫ ７月１３日（日）１４時〜１６時 詳細未定
≪只今おすすめのお茶（緑茶と青茶の新茶）≫
獅峰龍井・梅家塢龍井・翁家山龍井・新昌龍井・安吉白茶・山谷双井茶・六安瓜片・文山包種茶２種類・梅山高山烏龍茶３種類
≪草木染めワークショップとお茶の会≫について
現在開催可能な草木染めワークショップは、紫系に染まるブドウの皮染め、黄系に染まるみかんの皮染め、赤茶系に染まる桜の落ち葉染め、淡いピンクに染まる桜の枝染めです。おひとり様３０００円、３時間程度、お茶数種と手作りお茶うけ1品つき。ご興味ある方、ご連絡いただければと思います(^^) ak14pearl@aol.com
【コラボ】
≪手仕事の場『わのWA』＠中野≫ ７月１９日（土） １０時３０分〜１６時３０分
http://
東京都港区白金台のプライベートサロン【たまゆら庵】にて開催する、≪茶梅作りワークショップ≫のお知らせです
【たまゆら庵】でお出ししているお茶うけの中でも人気の茶梅
「作ってみたい！」というお声はよくいただくので、茶会参加者の方にはレシピをお教えしておりますが、この度ワークショップを開催することになりました（煮て作る作り方）
使用する梅は、杉田梅という「幻の梅
」ともいわれる品種 実は、本日お福分け
でいただいたものです とっても急ですが、明日の午後開催となります(ﾟ∀ﾟ)
冷凍して後日開催も考えたのですが、ただ作るだけではなく、生の梅の香りや感触、水に浮かべた時の美しさ…
なども感じていただきたいと思いまして 梅加工品初挑戦！という方にも安心してご参加いただけるように、梅の扱い方の基本など含めまして丁寧にご説明いたしますし
作った茶梅はもちろん、お持ち帰りいただけます（おひとり様１２個程度 作ったばかりは酸味が強いので、おうち
でしばらく寝かせてからお召し上がりください） なお、使用する茶葉は「鳳凰単そう桂花香」、砂糖は「てんさい糖」です
杉田梅は、「幻の梅
」と言われる大変貴重な梅ですし、疲労回復によいといわれるクエン酸含有量が多い品種 しかも、今回は材料費の大半を占める梅を無料でいただいたので、お安く開催できます
もちろんお茶
と手作りのお茶うけつきです 「明日」という急な開催ですが、ご縁のある方、お申込みお待ちしております
(*^^*) ≪幻の梅で作る茶梅作りワークショップ≫
【日時】 ６月１９日（木）１５時〜１７時３０分（１４：４５〜受付）
【場所】 たまゆら庵 東京都港区白金台
白金台駅より徒歩１２分／恵比寿駅・広尾駅より徒歩１５分
詳細はお申込みの方にご案内いたします
【参加費】 おひとり様 ３０００円（材料費込・お茶と手作りのお茶うけ付き）
【持ち物】 エプロン ・ あれば、で構いませんが、お持ち帰り用の瓶（大粒の梅１２個程度入る蓋つきのもの）
【定員】 ６名様
●申込方法：�，�名前、�△柑臆耽与堯↓Ｅ�日つながる電話番号を明記の上、下記のいずれかにメールにてお知らせください
ご質問等ございましたら、お気軽にお問合せください 090-4845-3777
●連絡先： 台湾茶・中国茶のおもてなし【たまゆら庵】内田朱美
PCメール：ak14pearl★aol.com （★を＠にかえて送信下さい）
facebookの方は、「内田朱美」あるいは「たまゆら庵」宛てにメッセージで
https:/
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mixiの方は、mixi名「pearl」宛てにメッセージで
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お送りくださっても結構です
★只今≪季節のお茶会 夏≫ ６月２７日(金)１４時から１７時の会、相席募集中です
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【プライベートサロン】
≪夏至の茶宴≫ ６月２１日（土）１２時〜１４時３０分
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≪季節のお茶会 夏≫
６月：２７日（金）
７月：７日（月）、１２日（土）、２７日（日）
８月：２日（土）、８日（金）、２５日（月）
★★★相席募集★★★
６月２７日(金)１４時から１７時
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≪たまゆら茶会 平成二十六年 文月≫ ７月１３日（日）１４時〜１６時 詳細未定
≪只今おすすめのお茶（緑茶と青茶の新茶）≫
獅峰龍井・梅家塢龍井・翁家山龍井・新昌龍井・安吉白茶・山谷双井茶・六安瓜片・文山包種茶２種類・梅山高山烏龍茶３種類
≪草木染めワークショップとお茶の会≫について
現在開催可能な草木染めワークショップは、紫系に染まるブドウの皮染め、黄系に染まるみかんの皮染め、赤茶系に染まる桜の落ち葉染め、淡いピンクに染まる桜の枝染めです。おひとり様３０００円、３時間程度、お茶数種と手作りお茶うけ1品つき。ご興味ある方、ご連絡いただければと思います(^^) ak14pearl@aol.com
【コラボ】
≪手仕事の場『わのWA』＠中野≫ ７月１９日（土） １０時３０分〜１６時３０分
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困ったときには
