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開催終了 韓晶恵（ハンジョンヘ）先生の料理教室が開催されます

韓国料理マシッソヨ！

韓国料理マシッソヨ！

詳細

2006年06月20日 18:08 更新

大長今のヒットで引っ張りだこの韓国料理の大御所、
韓晶恵料理学院の学院長、韓晶恵先生が自ら来日し、
韓国料理を教えてくださるそうです。

日本でもＮＨＫをはじめマスコミにたびたび出演、
韓国大統領賞も受賞した韓国料理の大先生、
韓晶恵先生が１日だけ料理教室を開きます。

韓晶恵料理学院　http://www.hancooking.co.kr/
韓晶恵先生の紹介ＨＰ　
韓国語　http://www.hancooking.co.kr/2006/edu/edu_01.htm
日本語　http://www.hancooking.co.kr/2006/japan.htm

詳しくはこちらをごらんください。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=158931387&owner_id=325962

コメント(4)

  • [1] mixiユーザー

    2006年06月20日 23:58

    韓国で料理教室に参加したことがあります。
    日本のある料理研究家に師事し、韓国の薬食同源の思想との融合を果たした先生です。
    韓国の料理教室には珍しく（？）化学調味料を一切使わず素材のおいしさを引き出す方法をシンプルに教えて頂けます。
    東京にも来ないかな・・・、。

  • [3] mixiユーザー

    2006年06月21日 02:53

    ねこごりらさん＞
    そうなんですね。ありがとうございます。
    もし機会があったら、東京にも行くようにお伝えしておきますね。

    みんみんさん＞
    本当に残念ですね。
    できる限り記録して、こちらで報告するようにしますね！

  • [4] mixiユーザー

    2006年07月02日 23:57

    とりあえずフォトアルバムに写真を色々追加しました。
    当分全体に公開します。
    http://mixi.jp/view_album.pl?id=550667&mode=photo
mixiユーザー
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