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開催終了韓国料理研究家・金純子の本格韓国料理教室

詳細

2009年12月10日 12:45 更新

韓国で代表的なチゲと言えば、「味噌チゲ(テンジャンチゲ)」。
オモニ(お母さん)の味の一つでもあります。

店や家庭、地域によって味や具が様々であり
それが、味噌チゲの良さと言えます。

日本の味噌汁と少し違うのは、味噌チゲは具だくさん!
そして、煮立たせるほどに味わい深くなります。

12月の金純子(キムスンジャ)の本格韓国料理教室は、チゲの中で韓国人が
一番よく食べている「味噌チゲ(テンジャンチゲ)」を作ります!

作り方は全く難しくありません!
ぜひ覚えて、ご家庭で韓国の本場の味を堪能してください。


★金純子(キムスンジャ)の本格韓国料理教室
 http://cplus.if-n.biz/5001579/partysub/12480


【メニュー】

・味噌チゲ(テンジャンチゲ)

・エリンギと鶏肉の串焼き(セソンイ タッサンジョク)

・アルサム(卵包み焼き) 

■日時:2009年12月13日(日) 13:30〜17:00

■場所:

池袋勤労福祉会館(池袋駅 徒歩7分)料理実習室
http://www.toshima-mirai.jp/center/e_kinrou/

■参加費:4,000円(当日払い)

※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上
 前日、当日キャンセルの場合は、参加費全額を申し受けます。
 後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。

■持ち物:エプロン、ふきん、タッパー

■募集人数:15名

★お申しこみは、下記フォームよりお願いいたします。
http://www.tsunagaru-hangul.com/application.html

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  • 2009年12月12日 (土)
  • 東京都 池袋
  • 2009年12月12日 (土) 締切
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参加者
1人