マレーシア人と作るナシレマ

暑い夏こそ暑い国マレーシアの料理で夏バテ防止！ナシレ​マは、ココナッツミルクを加えて炊いたご飯にサンバルと​いう辛味調味料や、スライスしたきゅうり、カリカリに揚​げたアンチョビ、ピーナッツと玉子等をバナナの葉っぱに​盛り付けて、現地では朝食・昼食・夕食に一日中食べられ​ている国民的人気料理です。当セッションでは、「ナシレ​マ」をマレーシア人と一緒に実際に作って試食します。「​テータレ(練乳入り紅茶)」の伝統的な作り方も一緒にご​紹介します。本場のマレーシア料理を味わいながら、料理​に関する英語を学びましょう！

当セッションへの参加には予約が必要です。電子メールで​セッション名と参加者氏名をご連絡下さい。ご予約の締め​切りは８月８日です。
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また、当セッションは調理を伴うため、国際交流ラウンジ​外の施設（新宿付近）で開催します。詳細はご予約後にご​説明いたします。


<<マレーシア料理を作ろう！>>

* 日時　:　2011年8月13日（土）
* 時刻　:　13:00−16:00（集合時間は12:3​0です。）
* 場所　:　東京都新宿区
* 料金　:　3,000円／人
* 予約方法　:　参加者の氏名を電子メールで lounge@lingua-franca.jpへ、8​月8日までにご返信下さい。


※ 参加費用は5日前にお支払い下さい。詳細はご予約後にご​案内いたします。
※ 英語は初級から中級レベルに合わせていますので、どなた​でもご参加頂けます。
※ イベント中の事故に関しては責任を負いかねます。
※ コンテンツは都合により予告無く変更または中止すること​があります。予めご了承下さい。


【注意事項】当セッションの料理には香辛料・乳製品を含​みますので、アレルギーの方はご注意下さい。