管理人様
書き込み失礼いたします。


「大阪の地酒＆食材を使った料理を楽しんでみよう会」


食欲の秋！の本格的到来を前に、皆様、大阪を代表する地酒や食材と
いうのをご存知でしょうか？
大阪といえば粉もんこってり系のイメージ・・・？　
言われてみると案外知らないかも・・・。
もちろんたこ焼きや串カツもおいしいですが、今回はそれら粉もんに加え、
名前は知っているけど案外食べたことのない？「泉州なす」、「八尾の若
ゴボウ」等の野菜や大阪の港で揚がる新鮮な魚介類等の料理を大阪有名居
酒屋で地酒と一緒に存分に楽しむ！というのが趣旨です。

いわゆる“大阪名物地産地消”で大阪に少しだけ貢献しよう！というのも
裏テーマです（笑）


お酒については、呉春（池田）、秋鹿（能勢）、天野酒（河内長野）等大阪
を代表する地酒を7種類ご用意いたします。

料理については、大阪を代表する食材を使った創作料理、定番の粉もの
（たこ焼き）、どて焼き、大阪寿司、魚介等を料理長が腕をフルってお出し
いたします（当日までのお楽しみ）

他にも冷えたビールとお茶、大阪にちなんだクイズゲーム等♪も準備してお
りますので、この機会にぜひ“大阪の味覚”をお楽しみください。
もちろん、他県からの皆様の参加大歓迎です♪


■「大阪の地酒＆食材を使った料理を楽しんでみよう会」inてんまへの道

　　[テーマ]　　　知られざる大阪の味覚を満喫しよう♪

　　[日　時]　　　平成24年8月25日（土）
　　　　　　　　　19時〜22時（受付18時30分〜）

　　[内　容]　　　?大阪の地酒7種類
　　　　　　　　　?大阪の食材を使った美味しい料理達
　　　　　　　　　?大阪産じゃない冷えたビールとお茶もあるよ。
　　　　　　　　　?大阪にちなんだクイズゲーム

　　[開催場所]　　　居酒屋「てんまへの道」
　　 大阪市北区兎我野町7-18
　 　　 TEL:06-6363-0716　
　　　　　　　　　　　担当：　濱本


　　[参加費]　 　　　男性　　５０００円
　　　　　　　　　 　 女性　　４５００円


　　[定　員]　　　　　２４名　　

　　※開催場所についてはこちらの地図をご覧ください
　　　http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27011285/dtlmap/

　　　以上、よろしくお願いいたします。