5月に続いて大胆にも、ファームエイド、シリーズ化しちゃいました。
今月のテーマは「やるじゃん！お米」
お米文化の日本の底力見せちゃいます。
当然、銀座のミツバチも見学できちゃいますよ。
内容、プログラム、地図は以下の通り。
http://www.enjoyeco.com/event.html
http://www.enjoyeco.com/farm-aid/program.html
http://www.enjoyeco.com/farm-aid/access.html
内容をかいつまんで言うと、これも以下の通り。
■ミツバチ講習会 ：
銀座ミツバチ見学＆ミツバチ関連ワークショップ（有料・要予約）
■ファーム・エイド フォーラム ：
食や農をテーマにしたシンポジウムや講演会（有料・要予約）
■Ginza メッセ ：地域の食や特産品を紹介するコンベンション
■Ginza プチ･マルシェ ：日本中から集めたこだわりの食のセレクトショップ市

1. ミツバチ講習会
ミツバチ見学会　Ａ10:30 ?／Ｂ11:00 ?／Ｃ11:30 ?／Ｄ12:00 ?
…定員各回20 名、1,000円［大人料金の方ハチミツ50g おみやげ付］（要予約）

子ども養蜂教室 11:00 ?12:00
…1,000円（要予約）
【講師】 田中淳夫（銀座ミツバチプロジェクト副理事）
銀座の屋上での「養蜂」体験学習です。 ※原則、低学年以下は要保護者同伴

蜜蝋ワークショプ 11:00 ?12:00
…1,000円（要予約）
【講師】高安さやか（アロマテラピーインストラクター ）
ふんわりやさしい自然な香り、蜜蝋でハンドクリームをつくります。

2. ファーム・エイドフォーラム
13:30 ?14:30
子どもお米教室『やるじゃん！お米』
…1,000円（要予約）
【講師】宮川博美氏（ちゃぐりん編集長）、勝野美江氏（前農林水産省食育担当）
16:30 ?18:00
シンポジウム『新しいライス・スタイル』
…1,000円（要予約）
【司会】西経子氏（埼玉県農業政策課長）
【パネリスト】お米ソムリエ：西島豊造氏（株式会社スズノブ社長）
ワイン醸造家：平山繁之氏（勝沼醸造株式会社専務）
野菜ソムリエ：脇坂真吏氏（株式会社NOPPO 社長）

3. Ginza メッセ? テーマ「米・米粉・米関連商品」?
10:00 ?18:00
美味しいお米の選び方、研ぎ方、炊き方から、米粉（こめこ）パンや麺、
モッフルまで、お米の新しい楽しみ方やスゴさをご紹介するコンベンションです。
11:00 ?／13:30 ?／15:00 ?
お米セミナー［食べ比べ付 ］
…　…定員各回20 名、500円（要予約）

4. Ginza プチ・マルシェ
? 米・米粉製品を中心に農産物・加工品などイロイロ直売 ?
究極の卵かけご飯［限定80食］
…卵かけご飯用スズノブ特別ブレンド米の「ごはん」、トキワ養鶏のお米の飼料で
育てた鶏の「卵」、三ツ星醤油の純国産手作り「紀州醤油」で、召上がれ！
プチ･マルシェ特製モッフル（お餅のワッフル）
米粉パン＆スイーツ
…など出店多数！

是非皆様のご来場を御待ちしております。