第十三作目となる四季のラーメンが、やってきます！


以下公式HPより･･･

「博多 一風堂」がシーズン毎に開催する一日限りのラーメンイベント「四季のラーメン」。次回の開催が6月14日（土）に決定した。

一風堂店主・河原成美が春夏秋冬を一杯の丼の中に表現し、「作品」としてラーメンを提供する一日。その日のためだけに、コンセプト、味、器までも作りあげ、河原成美を筆頭に全国から集まった精鋭たちが「ありがとう」の想いとラーメン職人として長年培ってきた技術と感性を凝縮。お客への感謝の気持ちを「一杯のラーメン」を通じて表現する。

長年、地元福岡で開催してきた「四季のラーメン」。前回から東京・銀座で実施されるようになった。東京進出第2弾は、「フルーツ和え麺」。さっぱりとしたフルーツの酸味が梅雨時の湿った気分を晴らす一杯に仕上がっている。数種類のフルーツを極太麺に和え、ドレッシングで食べた後は、濃厚なブイヤベースがメインの海老風味ダレで。二通りの味わい方が楽しめる。

【日時】平成20年6月14日（土）　スタート11:00から完売まで
【限定数】200杯、1杯2000円
　　　　　＊完売をもって終了
【場所】銀座五行
　　　　104-0061
　　　　東京都中央区銀座2-6-4　銀座Velvia館７F
　　　　電話　03-5524-0002

【アクセス】
　　　　http://ramendining-gogyo.com/ginza/access.html


※フルーツと麺とブイヤベース？？？　お近くにお越しの際には是非どうぞ＾＾