開催終了一風堂 大名本店 20周年記念イベント
詳細
2005年09月27日 09:51 更新
詳細不明です＾＾；
コメント(9)
2005年10月10日 17:40
メルマガより転載です。
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■■ 一風堂 大名本店にて10月16日、「20年前のラーメン」を再現
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1985年10月16日に創業した「博多 一風堂」は、
おかげさまで20周年を迎えます。
これまで何度も足を運んでくださったお客さまと、応援してくださった
すべての方に心よりお礼を申し上げます。ありがとうございます。
創業当時のとんこつラーメンは、豚頭骨だけでとったラーメンでした。
「今に比べて素朴で武骨な味」と評する方もおいでです。
20年という歳月をふり返り、ここからまた新たな一歩を進んでいこうという
気持ちを込め、創業当時の「博多ラーメン」を再現します。
味も値段もそのままに、10月16日（日）一日だけのご提供となります。
当時をご存じの方もそうでない方も、お生まれになっていなかった方も、
大名本店に足をお運びいただければ幸いです。
午前11:00の開店時より、店主・河原成美も大名本店の店頭に立ち、
皆さまのご来店をお待ちします。
＊博多ラーメン400円、替玉100円
＊当日は上記のみのメニューとなります。
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大名本店／福岡市中央区大名1-13-14 TEL 092-771-0880
営業時間／11:00〜翌2:00 休日／年末年始
2005年10月25日 14:09
転載です<(_ _)>
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■■１ 一風堂 大名本店にて「20周年の催し」を開催しました。
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2005年10月16日「博多 一風堂」は、
おかげさまで創業20周年を迎えました。
10月16日（日）に開催した「20周年の催し」に多数ご来店をいただき、
ありがとうございました。
日頃からご支援いただいている皆さまに、創業当時お出ししていた
「博多ラーメン」を再現し、味も値段もそのままにお召し上がり
いただこうという催し。
◎博多ラーメン 一杯400円 ◎替玉 100円にてご提供いたしました。
朝からたくさんのお客さまがご来店くださり、時間を30分繰り上げて
開店することに。当日は延べ980人のお客さまにラーメンをお届けする
ことができました。
豚骨だけでとったスープは「意外とサッパリしてますね」
「こういう味やったんやね」「今でも充分通用する味。おいしいです」。
いつもの麺より細い麺に「そうそう、昔はこんなに細かったよね」
「延びやすいけん、サッサと食べて替玉する。これが原点やね」などと
様々な感想が聞かれました。
そして、いつになく替玉の出数が多く、女性のお客さまでも
「替玉！」と元気にご注文いただく声が響いていました。
多くの花環が届いた店頭に、新しい店の開店かと見入る通行人さん。
知らずにたまたま通りがかってトクした、と喜んで店に入るお客さま。
朝10:30〜深夜2:00まで一風堂 大名本店には、
「やさしさ」と「なつかしさ」「ありがとう」が充満していました。
先頭に立ってお客さまをお迎えしていた店主・河原も終始笑顔。
この20周年を通過点として、30周年に向けさらにいい店づくりに
努めてまいります。今後ともよろしくお願い申し上げます。
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大名本店／福岡市中央区大名1-13-14 TEL 092-771-0880
営業時間／11:00〜翌2:00 休日／年末年始
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