語言大学の皆さんへ

おいしいプーアル茶をみつける為の情報がたくさんの講座です。
良いプーアル茶は数十年保存が可能です。
北京でよいプーアルを見つけ、一生の宝にしましょう。

皆様のご参加をお待ちしております！

日にち：２００７年１２月８日（土曜日）　
時間：１４：００〜１６：００　（2時間）　



* 中国茶の分類と黒茶の位置づけ
* 黒茶の代表的な品種、産地
* 黒茶の観察
* 黒茶の代表プーアル茶の生茶と熟茶について
* プーアル茶の製造
* プーアル茶に適する茶具、茶器
* プーアル茶の淹れ方
* プーアル茶の品質特徴（利き茶。生茶熟茶比較。年数別比較　等）
* その他黒茶の利き茶
* 自分で淹れてみよう
* 購入時の選択方法、注意点 、価格決定要因、相場
* 保存方法 　

料金：1３０元　(お一人）
場所：東城区豆瓣胡同１−９　　茶館「御茶園」　黄色の看板です！
交通：地下鉄「東四十条駅」A出口から徒歩7分、「朝陽門駅」B出口から徒歩5分
講師：高級茶芸師　易登峰（中国語）
通訳：高級茶芸師　志自岐裕美（日本語）
詳細：http://www.shijiki.com/class

席の都合により8名様で締め切らせていただきます。
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＜中国茶の茶具講座＞　もあわせて行います。
どのような茶具を購入してよいか分からない方、使い方を知りたい方、是非ご参加ください！

ご希望の方は早めに（下記時間）にお越しください。

昼：１３：２０〜１３：５０　（３０分） 無料

内容：　中国茶茶具２５点の名称、使い方の説明。（日本語）
どのような茶具を購入してよいか分からない方、使い方を知りたい方、是非ご参加ください！
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予約・お問い合わせ：
１３９−１０５９−８４４０　（志自岐しじき　日本語）






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以後、初中級茶芸師講座（日本語通訳つき）を北京で開催予定です。
（12/30〜1/5　7日間予定）　学費3200元　試験費用別途要
日本からの申込みもお待ちしております。お問い合わせください。
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