皆様


今月開催予定しておりました、ガティノワ＆ヴィルマールの会ですが、
お盆前ということもあり、既に予定のおありの方いらしゃったり、
また来月にならない？とのお声を頂戴し、日程変更して開催することと
しました。

こちらの都合による日程変更ということもあり、会費につきましては
当初より2000円ディスカウントさせて頂きます。

初秋の夕べをシャンパーニュで楽しみましょう！

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今回のプレミアム・シャンパーニュ会は、味わいで選ばれる2大巨頭シャンパーニュを飲み尽くす！！
というテーマでガティノワとヴィルマールをセレクトしてお届けします。

ガティノワの素晴らしさは、泡の入ったシャンパーニュが製品として出来上がる以前より（つまりドン・ペリニオン修道士の時代以前より）、フランス王侯貴族に愛された「アイ村」のピノ・ノワールのすばらしさにあります。勿論アイ村No.1の評価がガティノワとなります。

もうひとつのシャンパーニュ、ヴィルマールは、「レコルタンのクリュッグ」と称される樽使いにありますが、その味わいは繊細にして華麗。
シャンパーニュの「通」が秘密にしておきたいけれど、プライベートで選ぶならこれ！と評価するシャンパーニュです。
世界NO１ソムリエが一番のシャンパーニュとしてヴィルマールを指名！
またフランスのワイン評価本がトップ3に選出しております。


今回も、輸入元である株式会社ヴァンパッシオン様 http://www.vinpassionco.com/とCarmenere様の多大なるご協力により普通ではいただくことのできないラインナップを14,000円の会費という限界プライスでご提供させて頂きます。

また、お食事は初秋の宴に相応しい、季節感溢れ、
シャンパーニュにぴったりのお料理をご用意致します。

お食事の前には、スライドを使ってのわかりやすいシャンパーニュレクチャーも！！
株式会社ヴァンパッシオン代表でもあり、現地バイヤーも兼ねる
シャンパン騎士団・川上大介様にご登場いただきます。

先着順となりますので、お早めのお申し込みをお勧め
いたします。
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☆シャンパンニューリスト
・Gatinois Champagne Grand Cru Aÿ Tradition Brut
・Gatinois Champagne Grand Cru Aÿ Rosé Brut
・Gatinois Champagne Grand Cru Aÿ Brut 2002
・Vilmart Champagne 1er Cru Rilly La Montagne Grande Réserve
・Vilmart Champagne 1er Cru Rilly La Montagne Grand　CelierRubis
・Vilmart Champagne 1er Cru Rilly La Montagne Cœur de Cuvée

☆日時：9月12日（日）17:30〜19:30
※17:15から受付開始
☆場所：表参道・ワインバー「Carmenere.」
http://lerdr.jp/carmenere/top.html
東京都渋谷区神宮前4-4-7　B1
03-3401-6779
☆会費：14,000円(シャンパーニュ・お食事・税・サービス料等込)
☆募集人数：20名まで予定
☆主催：“Salone”
☆形式：半立食
☆お申込：こちらにコメント頂くか、メッセージください。
9月6日（火）までにお申込をお願い致します。
※尚、シャンパーニュ、お料理の準備の関係で、キャンセルは9月9日（木）までにお願いいたします。前日のキャンセルにつきましては、
会費の50％。当日は全額頂戴いたしますので予めご了承ください。
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