管理人様＆皆様　こんにちは
明日３日土曜日１２時半〜気軽なシャンパンセミナーを開催します。
シャンパン好きの皆様。宜しくお願いします


第1回シャンパーニュ☆セミナー


近年、お食事の席ではシャンパンを通して飲む事も珍しく無くなりました。
シャンパーニュと言っても種類は豊富にあります。
話題のスポットでは、個性的なシャンパーバーが続々とオープンしており、
何をオーダーすれば良いか迷う事もしばしありますね。

パーティーに、贈り物に、あらゆるアニーバーサリーに開けて記念に残す。
シャンパンに親しむ機会が増えて来ました。
美味しくてロマンティック。ゴージャスな飲み物だけでなく、
少しアカデミックな要素をプラスして、ご自身をブランシュアップしてみませんか？

　　　〜シャンパーニュを知れば人生は楽しくなる〜

ワインスクール等で体系的に勉強するにことも大切ですが、飲みながら学ぶのがことが一番。
シャンパーニュを飲みながら一緒に体験学習してみませんか？

当サロンでは、シャンパーニュに精通している方をお招きして、
シャンパーニュ講座を開催いたします。是非この機会にご参加頂ければと思います。



〜初級講座〜１　11月3日　土曜日　12:30〜14:30　

■講座内容■
＊シャンパーニュとは（シャンパーニュ地方の説明・品種・主要条件）
＊テイスティング方法
＊エチケットの見方・抜栓の仕方

■テイスティング・シャンパーニュ■
ノンヴィンテージ３種類　

参加費：5,000円 （レッスン料金・資料・シャンパーニュ・パン代込み）
＊まずはこちらの講座から受講していただければと思います。



〜初級講座〜２　11月17日　土曜日　12:00〜14:00　

■講座内容■
＊シャンパーニュ以外の泡の種類
＊造り手の種類
＊シャンパーニュの種類

■テイスティング・シャンパーニュ■
ノンヴィンテージ、ヴィンテージ、ブラン・ド・ブラン、ロゼ、
スパークリングの中から３種類

参加費：5,000円 （レッスン料金・資料・シャンパーニュ・パン代込み）
＊初級講座１を受けられた方、もしくは同等の知識を既にお持ちの方対象です。


■講師■

〜志賀さおり〜　

二年半前からシャンパーニュの勉強を本格的に開始。
セレブスタイルにてシャンパーニュディプロマコース初級〜上級を修了・卒業。
その後シャンパーニュ地方へ勉強も兼ねて渡仏。
現在はその知識＆経験を生かすべく都内のスタンディング・シャンパーニュバーに勤務。
常にシャンパーニュ知識の吸収・テイスティング技術向上をすると共にシャンパーニュのすばらしさを広めるため活動中。


〜日時：場所〜

２００７年１１月３日（土曜日） １１月１７日（土曜日）
　
１２時半〜

渋谷区恵比寿ワイン・テイスティングルーム
「le petit RUBAN」 詳細は後日ご参加の方へお知らせします。




＜お願い＞
テイスティングに集中していただくために当日は下記の項目をご注意して頂きます。
＊香の強い化粧品・整髪料・香水は控えてください。
＊煙草・コーヒー・ミントなど刺激の強い飲食物もレッスン前は摂取を控えてください。