平成19年度第一回おてて倶楽部

今回は春の山菜摘みを行います。春の山菜は苦味のあるものが多いですが、それは冬の間に体にたまった毒素を排出する役割を持っています。自然はすごいですね。
山菜摘みをしながら、山に入り、自然観察をします。地元の方が案内人です。色々教えてくれますよ。

あと、高遠といえば桜。わが集落にも桜がありもう直ぐ満開を迎えます。皆で花見もしましょう。

そして、秘密メニュー。これは確定ではありませんが、「ハクビシン」の解体をするかもしれません。ハクビシンの肉は非常に美味しいそうです。命を頂くプログラムは1月の予定ですが、これもタイミングです。ちょうど二匹のハクビシンを捕まえましたので、番外編で行うかもしれません、お楽しみに。
（日本のハクビシンなんでSARSの心配はありませんので、ご安心ください）

持ち物：山歩き用の運動靴、農作業用の長靴・軍手

スケジュール
28日　13:00〜　山菜摘み＆自然観察
　　（15:00〜　ハクビシンの解体）
　　　16:00〜　山菜料理作り（ハクビシンの調理）
　　　18:00〜　夕食
29日　 7:00〜　朝食
　　　 8:00〜　農作業（ジャガイモの植え付け）
　　　11:00〜　おにぎり作り
　　　12:00〜　お花見＆昼食
　　　15:00〜　温泉（温泉代は個人負担です）
　　　17:00頃　解散