家庭科のお別れ実習や千葉県では郷土料理なので総合学習でもよく実施されているそうです。

健康作り教室（まつり寿司にチャレンジ）
１月２７日（土）午前１０時〜１２時
アカデミー茗台調理室
参加費：千円（材料費資料代として小学生以上）
募集１６名まで
主催：音体操すこやか会（文京区社会教育団体）

栄養士（品川区立小山小）の先生に酢の効用や食育の話題を聞くコーナーもあります。
可愛い梅の花の太巻きを作って日本の文化に親しんでみませんか？
関西では立春に恵方を向いて無言で食べる風習もあるそうですね。

昨年の実施風景がHPのe広場にあります。
http://www.otoasobi-school.com