11月ルクの日 2006年11月19日沖縄県 | ルクでコレ、作っちゃいました！

開催終了11月ルクの日

ルクでコレ、作っちゃいました！

詳細

2006年11月14日 20:24 更新

■■日程■■
11月19日(日)

■■メニュー候補■■
牛すじの赤ワイン煮？

備考：
20cmロンドで作れるモノ
オーブンを利用しないモノ

コメント(61)

最初から
全て
最新の40件

前

[28] mixiユーザー
2006年11月18日 15:49
え～っ　牛すじってそんなに安いんですか！？知らなかった。。
それともサンエー価格かなぁ。
マツモさんの行くサンエーって、普天間神宮近くのサンエーですか？私はよくあそこで買い物してました！
私もこれから材料探しの旅に出てきま～すo(^^)o
- イイネ！
- 返信
[32] mixiユーザー
2006年11月18日 18:44
歩いて２分のスーパーにかけこみ、奥の冷凍庫に保存されていた牛すじをゲットしてきました～！
100g128円。　564g入ってます。
どうしよ～　分量では400gとあるけど
全部入れちゃうべきか！？
- イイネ！
- 返信
[36] mixiユーザー
2006年11月18日 19:58
わ～ぃ　mkさん、ありがとうございます！
そっかなるほど～～～～　そうしてみます！
やったーまた美味しいものネタが増えた♪
- イイネ！
- 返信
[42] mixiユーザー
2006年11月18日 21:13
野枝さんちのバザーと重なっちゃったんですね～
１日ずれてるかと思っていました。
私も今から２時間ボイルをする予定です♪
うちは弱火にしてると、隙間風？で火が消えてることがあるのでそれも気をつけなくちゃー！

あぁ今まさにみんなのルクのなかに牛すじが･･･！(笑)
楽しいぃー！(^^)

グローバルの包丁の話題、あまり読まないようにしてたんですけど、惹かれてしまいます。。くぅ　今は牛すじに集中集中！(笑)
- イイネ！
- 返信
[47] mixiユーザー
2006年11月19日 11:15
わぁ～　できてるっっ(^O^)！
私も牛すじ、一口大と思って切ったけど、下ごしらえして２時間ゆでたら大きくなってて？びっくりしました！
午後に煮込んで夜ごはんで赤ワインと食べます♪
- イイネ！
- 返信
[48] mixiユーザー
2006年11月19日 16:58
2時間煮込みました。。。！
美味しいーーーーーーー！！！
- イイネ！
- 返信
[57] mixiユーザー
2006年11月20日 10:51
久しく登場しておりませんでしたが
ちゃんと昨日参加しました～！！！！！
mkさんが牛すじを買ってきてくれたのです。
ありがとうございました。
4時より生の状態からスタート。
でも、8時にはちゃーんと美味しいトロトロの煮込みができました！！
至福…白目、口元よだれ　であっという間に完食いたしました
少なすぎた。
次は2キロぐらい煮込んでやりたいと思います。
モツのワイン煮も美味しかったけど
牛スジも最高～～～～～～～～～～～～～！！
- イイネ！
- 返信
[61] mixiユーザー
2006年11月20日 21:58
楽しい１日でした！みなさんありがとうございました～！
みなさんの写真見ても、いろいろで楽しい！(^^)

昨日は友達と３人で
料理して余ったワインとボジョレーを飲んで酔っ払い、
あと憧れの牛スジ料理に興奮して肩に力でも入っていたのか、
食べ終わったら、こて～～とネムネム状態でした。。

しかし下茹での段階でまず感動しちゃいました！
あの硬かった牛すじが、こんなにとぅるんとぅるんに！
ルク～～！あんたってやつは！
んでもってワイン投入したときの香りのよさ！
あ～もうしあわせでした。。(^^)

今日も会社から帰ってきてドアを開けたら
ぷ～んと残香が香ってて（昨日全部食べちゃったんですけど）
うれしかったです～
- イイネ！
- 返信

最初から
全て
最新の40件

前

mixiユーザー: ログインしてコメントしよう！

[ルクでコレ、作っちゃいました！] コミュニティトップへ

2006年11月19日 (日)
沖縄県と、東京
2006年11月18日 (土) 締切

イベントに参加する
気になる！

参加者: 1人

主催者

mixiユーザー

主催イベント6回

困ったときには

このページの上部へ