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開催終了必読【3/31、アウトドア!高級食材BBQ@葛西臨海公園】

詳細

2013年03月29日 20:14 更新

管理人です。

2009年を最後に行っていなかった、高級食材を用いてのBBQを開催予定です。
大自然の中でダイナミックに高級食材を楽しみましょう!

過去、3回開催しています。
春先の東京湾からやわらかな潮風の中、焼きたての肉等とお酒はいかがでしょうか。
参加者が焼くのでは無く、プロの料理人が焼いてくれます。
準備と、片づけを少しお手伝い頂くだけでOKです。
皆様の、ご参加をここよりお待ちしています。

※写真は前回の食材です。
イベリコ、オマール、アワビ・・。


●第1回目のイベント内容。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=32026768&comm_id=124773
●第2回目のイベント内容。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=35720999&comm_id=124773
●第3回目のイベント内容。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=42295591&comm_id=124773


今回も、料理人2名程度をお招きして、料理を作ってもらいます。
参加者の皆様は、準備と片づけを多少、お手伝い頂くだけで構いません。

会費は、以前は8000円前後でしたが、当時より食材仕入れのルートが増えてこの時より安く良い物を仕入れられるようになりました。

・参加費 完全振込制
6700円
※酒込み(ワイン、日本酒)
ビールは出ません。ソフトドリンク(お茶等)適量。
★お酒差し入れ大歓迎。
★当日の天気について、雨天でも大型のタープを借りて決行します。
その場合タープをレンタルするので200円程度ご負担頂けますか。

・人数17名。

■食材■(現在考えているアイテム)
フォアグラ、オマール、アワビ、イベリコ・・・。
その他旬の食材。
※絶対に損はさせません。


◆参加する方は当イベントを必ずチェックするようにお願いします。
http://mixi.jp/share.pl?u=http%3A%2F%2Fmixi.jp%2Fview_event.pl%3Fid%3D73025230%26comm_id%3D124773&k=423ce470ad3a5474d99ccd13cdce1131cb0561fd


★振込みのフロー★
3/21前後に口座のご案内(mixiを登録しているアドレスに届きます)

3/25までにご入金下さい(3/25の15時までにお手続きしないと記帳反映は不可)
入金確認を持って正式参加と致します。
尚、ご入金後のキャンセルは後述のリンクを参照ください。

※振込み名義は必ずmixiネームでお願いします。


■■■定員=17人■■■主催者含む。
これ以上は無理です。
ある程度、高確率で参加できることが判明してから参加ボタンを押してください。 その場のノリや勢い、取りあえずの参加はお控え下さい。
キャンセル待ちはせずにキャンセルを見つけた方に参加優先権がございます。
設定以上の参加表明者、参加表明時にコメントの無い方は当方で削除させていただきます。
また、主催者の都合で開始時刻を多少、変更する場合がございます。

■以下のリンクの文面を全て御熟読の上、クリックを■
●参加ボタンを押す前に【必読】 ※2012年6月22日改定。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64397182&comm_id=207155
●オフ会開催による基本理念。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64398351&comm_id=207155
●月内のイベント参加回数について。 【必読】 ※2012年6月22日改定。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64397506&comm_id=207155
●何故?参加費は振り込み制なのか?
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64382692&comm_id=207155
●振込み後のキャンセルについて
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=64397097&comm_id=207155
●その他。
・有る程度、予定が確定してから参加ボタンをお願いします。
・他の団体や他のコミュニティーに間接的であれ、直接的であれ勧誘および引き抜きは硬くお断りしています。発覚した場合、2度と参加させません。


参加ボタン=上記の項目、全てに同意したと判断します。



■■イベント配信機能■■
http://mixi.jp/view_event.pl?id=64400263&comm_id=124773

コメント(79)

  • [40] mixiユーザー

    2013年03月02日 11:06

    よろしくお願いします。
  • [42] mixiユーザー

    2013年03月02日 11:28

    これで締切りです。
  • [43] mixiユーザー

    2013年03月02日 23:53

    3月から新しい職場に変わりました。
    4月1日にスタートするシステムなので、前日、前前日に出勤の可能性が
    高いため、今回はキャンセルさせてください。

    すみませんです。
  • [44] mixiユーザー

    2013年03月03日 08:20

    1名キャンセルが出たので1名ご参加頂けます。
  • [45] mixiユーザー

    2013年03月07日 06:08

    参加お願いいたします。
  • [50] mixiユーザー

    2013年03月20日 21:47

    >>[49]

    お待ちしています。
  • [51] mixiユーザー

    2013年03月20日 22:24

    ■主催者です■

    これから一斉送信で御振込口座をご案内いたします。
    mixi登録のアドレス(mixiにログインする際のアドレス)に、「参加イベントのお知らせ」と言うタイトルで届いているはずですのでご確認願います。
    ※メッセージではなく、ログインのアドレスです。
    尚、これ以降キャンセルされた方は、今月、来月、再来月のイベント参加をお断りしますのでよろしくお願いします。


    ☆振込み名義は必ずmixiネームでお願いします☆

    ★写真参照
    指定日までにお手続きされるようにお願いします。
    内容が届いてない方は、ご一報いただければ幸いです。
  • [52] mixiユーザー

    2013年03月23日 09:08

    ■主催者です■

    只今のお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    yukikoさん
    TAKAさん
    まき太郎さん
    あおさん
    せうさん
    ぬまさん
    はんちょうささん


    ・まだの方。
    すなふきんさん
    びばんだむさん
    テイネさん
    ひろ☆さん
    かなかな☆さん
    義騎さん
    お池のくじらさん
    がすおさん
    Oligaさん
    ユーピーさん
    masa4649さん
    うさうささん

    ※上記の方は、3/25までにご入金下さい(3/25の15時までにお手続きしないと記帳反映は不可)
    入金確認を持って正式参加と致します。
    尚、ご入金後のキャンセルは後述のリンクを参照ください。

    ※振込み名義は必ずmixiネームでお願いします。
  • [53] mixiユーザー

    2013年03月23日 09:34

    追記


    主催者です。
    来週なのでそろそろ食材の調達に着手します。

    基本的には下記の食材アンケートを参考にします。
    http://page.mixi.jp/run_page_apps.pl?appParams=%7B%22question_id%22%3A%2249131%22%7D&module_id=190297&page_id=27375
  • [55] mixiユーザー

    2013年03月25日 11:53

    すみませんたらーっ(汗)
    出張が入ってしまったので、キャンセルさせてください。
    残念ですがまん顔
  • [56] mixiユーザー

    2013年03月25日 12:24

    あと1名ご参加頂けます。
    是非。
  • [59] mixiユーザー

    2013年03月25日 18:39

    >>[57]

    過去3回、前日に案内しています。
  • [60] mixiユーザー

    2013年03月25日 19:25

    ■主催者です■

    只今のお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    yukikoさん
    TAKAさん
    まき太郎さん
    あおさん
    せうさん
    ぬまさん
    はんちょうささん
    びばんだむさん
    がすおさん
    masa4649さん
    うさうささん
    かなかな☆さん
    ユーピーさん
    Oligaさん
    びばんだむさん
    すなふきんさん
    テイネさん
    義騎さん
    お池のくじらさん




    ※これにて全ての方の振込みが完了です。
    有難うございました。

    >ちぇりぃさん
    振込先をメールしました。
    明日3/26の15時までお願いします。
  • [62] mixiユーザー

    2013年03月26日 19:57

    ■主催者です■

    只今のお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    yukikoさん
    TAKAさん
    まき太郎さん
    あおさん
    せうさん
    ぬまさん
    はんちょうささん
    びばんだむさん
    がすおさん
    masa4649さん
    うさうささん
    かなかな☆さん
    ユーピーさん
    Oligaさん
    びばんだむさん
    すなふきんさん
    テイネさん
    義騎さん
    お池のくじらさん
    ちぇりぃさん

    これで全ての方の振込み完了です。
  • [64] mixiユーザー

    2013年03月29日 20:14

    ■主催者です■


    当日のご案内です。
    以下を御熟読願います。

    1、天気予報は晴れのち雨ですが、仮に雨が降っても大型タープを借りて雨天決行です。
    その場合タープ代として1人200から300円のご負担をお願いします。
    http://weather.yahoo.co.jp/weather/jp/13/4410/13123.html

    2、集合場所は、下記の場所です。
    左図、葛西臨海公園の見取り図/右図、BBQ広場の見取り図。
    ★右の図の右下のあずまや近辺にAM10時40分に集合です。
    遅刻しないよう、時間厳守でお願いします。
    遅刻した場合は、開始から、その分の食材は食べれない。と思ってください。

    3、基本的に焼くのは(調理は)料理人に任せています。
    準備、片づけ、多少の調理補助をお願いします。

    4、お酒、食べ物の差し入れ、大歓迎です。

    5、お店では有りません。
    他のグループ等に迷惑を掛けないようお心がけをお願いします。


    さて、最後に当日の食材です。
    ★フランス産フォアグラ 1キロ強
    ★岩手産和牛 2.5キロ。
    ★カナダ産オマール 25尾
    ★スペイン産イベリコ
    ★オーストラリア産アワビ3キロ
    ★広島産牡蠣
    その他、サプライズがあるかも・・・。
    ※総合系で、1人当たり400グラムから500グラムの質量です。

    飲物は、ワイン14本、日本酒1本、ソフトドリンクを考えています。

    円安で多少、輸入食材の価格が値上がりしていますが何とかやりくりしてみました。
    その辺でやるBBQとは異なり、ソースもご用意してご提供したいと思います。
  • [65] mixiユーザー

    2013年03月29日 21:53

    見取り図はこちら。
  • [66] mixiユーザー

    2013年03月30日 23:01

    >>[65]

    もしかすると「あずまや ここ!」の地図は上が南かな。
    謎ですw 早めに行こう・・
  • [67] mixiユーザー

    2013年03月31日 15:47

    豆腐担当の?せうです。本日は本当にありがとうございました。
    また是非宜しくお願いします!嬉しくて
    楽しかった〜。
  • [68] mixiユーザー

    2013年03月31日 18:41

    今日は、高級食材を堪能できました目がハート
    ちょっと(?)寒かったですが、雨も降らず楽しめました。
    また、是非宜しくお願いします。
  • [69] mixiユーザー

    2013年03月31日 19:05

    今日はありがとうございました。
    寒かったですが、おいしく楽しめました。
  • [70] mixiユーザー

    2013年03月31日 19:49

    幹事、無事保護しました!
    皆さん、ご迷惑をお掛けしました。
  • [72] mixiユーザー

    2013年03月31日 22:06

    aochan&皆様
    今日はどうもありがとうございました。次から次と美味しい食材が出てとても楽しかったですハート楽しいひとときを有り難うございましたわーい(嬉しい顔)
    せうさんのお豆腐、ホント美味しかったですね〜るんるん
  • [74] mixiユーザー

    2013年04月01日 19:46

    主催者です。

    昨日はお酒を飲みすぎつぶれてしまい、どうもスイマセン。
    さて、昨日は楽しんで頂きましたでしょうか?
    また雨気味でしたのでタープをレンタルしたので多少なりとも出費をお願いしまして心苦しい限りです。

    スマートフォンの忘れ物が有ります。
    どなたか心当たり有りませんか?
  • [75] mixiユーザー

    2013年04月01日 20:41

    aochan&皆様 昨日は本当にありがとうございました。

    ちと寒かったですが、美味しい食事とお酒を堪能できて
    シアワセでしたっ(^o^)/

  • [76] mixiユーザー

    2013年04月02日 15:48

    皆様お疲れ様でした〜
    お料理させて頂いたカバルチであります!

    aochan企画お疲れ様でした!
    またやらせてくださいです!
    楽しみにしとります!

    橋尾さん、今回もありがとうございました!
    橋尾さんいてくれなかったら最後まで作りきれませんでしたww

    参加者の皆様!
    楽しい方々のおかげで良い時間を過ごさせて頂けたであります!
    また何かのご縁で御一緒できましたらよろしくお願いしますです!

    で、最後に宣伝させて頂きますww
    6月9日に秋葉原でコンセプトカフェをするんですが、
    そこでもお料理してるカバルチなのでよろしかったらお出で下さいです!
    詳細は以下のURLでお願いしますです。

    http://cafediva.web.fc2.com/track2/home.html

  • [77] mixiユーザー

    2013年08月31日 11:15

    この企画、第二弾が近々あります。
  • [78] mixiユーザー

    2013年09月08日 10:59

    主催者です。

    一応写真をアップしておきます。
  • [79] mixiユーザー

    2013年09月08日 11:00

    この企画、第二弾、横浜で開催します。
mixiユーザー
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  • 2013年03月31日 (日) 日曜日、葛西臨海公園集合10時40分。
  • 東京都 最寄駅=葛西臨海公園。
  • 2013年03月31日 (日) 締切
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参加者
18人