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開催終了メニューとワイン決定【2/12、住所&電話番号非公開!1日1組限定フレンチ@都内某所】※特別ルール適用

詳細

2012年02月09日 20:43 更新

管理人です。

今回も通常では中々いけないレストランをこの程、御縁がありまして予約できました。
こちらのお店は、1日1組限定で完全プライベートレストランです。
ジャンルはフレンチ。
このイベントも行ったことのある人のツテが無いと行けないそうです。
また芸能人がお忍びで来ることも多い店だとか・・・。
是非、この機会にちょっとだけ優越感に浸ったランチを召し上がりませんか。
皆様のご参加を心よりお待ちしています。

■■今回も特別ルールです■■
通常、先着順ですが今回は異なります。
お店方から、お店の内容を余り広めて欲しくない。縁がある方のみ来て頂きたい。との事から、機密保持等の関係で下記のように頂きます。
厳選な精査の上、参加決定者には後ほどご連絡いたします。

★フロー。
1、参加表明(参加エントリー)してして下さい。
先着20名まで。(もしくは、期限1/29)
エントリーは私含め30名までで、21人目はメンバーから外します。
エントリーのキャンセルを見つけた方はエントリー可能。
▼
2、エントリーして本当に、御参加いただきたい方をに当方で入っているコミュ、マイミク、プロフィール等から判断させて頂きます。
▼
3、2の適合者には此方からメッセージをして2/5の15時まで会費(5,700円)を振り込んで頂きます。
▼
4、入金済みの方は2/12にご一緒に愉しみましょう。

以上です。
残念ながら選考に漏れた方は、こちらからご連絡いたします。


【詳細】
・日時 
2011年2月12日(日)指定場所集合12:10

・集合場所
お店は山手線圏内のどこかの駅です。
そこから皆で向かいます。

・参加エントリーする方へ。
当日、確実に時間に山手線圏内にこれる方のみ参加エントリーしてください。
JRかもしれないし、東京メトロ、モノレール、ゆりかもめかも知れません。
当日、10分だけお待ちします。
遅れてくる方は、ほぼ参加不可能だと思ってください。
また魚料理と肉料理は参加確定者に後に選んでいただきますが、現時点ではどちらでもOKという方にお願いします。

・会費 
ワイン込みで5,700円。
※今回、お酒が飲めない、飲めるの設定料金の住み分けは致しません。

・料理(内容)
アミューズ/前菜/肉料理か、魚料理/パン/デセール。
★今回は、肉料理5名/魚料理5名にします。
参加者にだけメッセージをして後ほどお選び頂きます。その時に嫌いなものもお申し出ください。
★ワインは、10名で泡2本、肉料理希望者5名に赤ワイン1本、魚料理希望者5名に白ワイン1本お出しします。


・参加頂ける人数
10名 (主催者含め)


※月内参加制限度外視のイベントです。

くれぐれも参加表明=確実に参加。と言うわけではなく、エントリーに過ぎませんのでご了解ください。
以上。

コメント(64)

  • [28] mixiユーザー

    2012年01月18日 18:00

    エントリーします。
    よろしくお願いいたします。
  • [29] mixiユーザー

    2012年01月18日 18:33

    初めましてですが、エントリーお願い致します。
  • [32] mixiユーザー

    2012年01月18日 21:11

    ■主催者です■

    エントリー人数を大分過ぎてしまいましたが・・。
    以上にてエントリーを締め切ります。

    2/17のイベント同様に・・・。
    http://mixi.jp/view_event.pl?id=67306364&comm_id=124773

    選考基準は、初参加、何回か参加している人全く関係ありません。
    その人のプロフィールや入っているコミュ、マイミク等が重点に置かれます。

    また、こういった世の中には出ないお店やラウンジ等あと数店舗ネタとして用意していますので今後は、このようなお店は選考製で推移したいと思います。
  • [34] mixiユーザー

    2012年01月23日 20:39

    aochanさま

    申し訳ございません。
    エントリーしておりましたが、取り消しいたします。
  • [37] mixiユーザー

    2012年01月23日 22:39

    急な都合により、エントリーを取り下げます。
    すみません。
  • [39] mixiユーザー

    2012年01月28日 19:04

    エントリーお願いします。
  • [40] mixiユーザー

    2012年01月28日 20:32

    何人かキャンセルがおられるようですが、エントリーはまだ大丈夫でしょうか?

    もし大丈夫でしたら、エントリーさせて頂けたら嬉しいです。
  • [41] mixiユーザー

    2012年01月30日 20:31

    メンバーは明日か明後日発表予定です。
  • [44] mixiユーザー

    2012年01月31日 21:18

    ■主催者です■

    これにて選抜メンバーが確定しました。
    尚、現在のメンバーにお店の情報等を聞かないようにおねがいします。
    メッセージが来た場合は、私に連絡が来ることになっています。
  • [45] mixiユーザー

    2012年02月01日 20:17

    ■主催者です■

    只今のお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    ジュリアードさん


    ・まだの方。
    のぞみさん
    さやえんどうさん
    mihoさん
    や○じ さん
    ∽ みみ ∽さん
    ユーピーさん
    椎さん
    かめさん

    ※上記の方は、2/5の15時まで会費をお振込み願います。
  • [46] mixiユーザー

    2012年02月02日 18:57

    ■主催者です■

    只今のお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    ジュリアードさん
    ∽ みみ ∽さん
    ユーピーさん
    さやえんどうさん
    mihoさん


    ・まだの方。
    のぞみさん
    や○じ さん
    椎さん
    かめさん

    ※上記の方は、2/5の15時まで会費をお振込み願います。
    明日の15時までにお手続きいただかないと2/5には記帳反映されません。
    未入金の場合、その場で参加権利を失効します。
  • [47] mixiユーザー

    2012年02月04日 08:38

    ■主催者です■

    只今のお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    ジュリアードさん
    ∽ みみ ∽さん
    ユーピーさん
    さやえんどうさん
    mihoさん
    のぞみさん
    や○じ さん
    椎さん

    ・まだの方。
    かめさん
    ※上記の方は、2/5の15時まで会費をお振込み願います。
    明日の15時までにお手続きいただかないと2/5には記帳反映されません。
    未入金の場合、その場で参加権利を失効します。
  • [50] mixiユーザー

    2012年02月06日 20:01

    1人キャンセルが出たので再エントリー開始です。

    当日確実にこれて、明日15時までに指定の口座にお振込みできる方のみです。
    エントリー=参加では御座いません。
  • [51] mixiユーザー

    2012年02月06日 20:37

    エントリー希望でよろしくお願いします手(パー)
  • [52] mixiユーザー

    2012年02月06日 20:40

    >けんじーさん

    当日を絶対誰にも教えない。というのであれば参加OKiにしますが・・。
    回答をお待ちしています。
  • [53] mixiユーザー

    2012年02月06日 20:59

    > aochanさん お店の事を誰にも話さない事ですよね 了解しました
  • [55] mixiユーザー

    2012年02月06日 22:01

    >MITSUさん

    大変申し訳御座いません。
    けんじーさんの方がタッチの差で早かったみたいです。
    本来は是非御参加頂きたい所ですが、今回はゴメンナサイ。
  • [56] mixiユーザー

    2012年02月07日 20:05

    ■主催者です■

    只今のお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    ジュリアードさん
    ∽ みみ ∽さん
    ユーピーさん
    さやえんどうさん
    mihoさん
    のぞみさん
    や○じ さん
    椎さん
    けんじーさん

    ※これにて全ての方の振込みは完了です。
    後日、当日のご案内を致します。
  • [57] mixiユーザー

    2012年02月07日 22:20

    ■主催者です■

    当日のメニューです。

    ★前菜
    2層のムース、パプリカとクレソン、甲殻類のジュレ。

    ★スープ。
    栗のスープ、トリュフの薫り。

    ■メインは、以下のどちらかです■
    魚5皿/肉5皿で設定しています。
    当日、話し合って決めましょう。

    ★魚料理
    サーモンのミキュイ。
    半生のサーモンのことです。

    ★肉料理
    鴨のロティ。

    以上です。

    苦手食材があれば、明日2/8の朝9時まで連絡ください。
    以上です。

    ワインは、明後日、ご案内します。
  • [58] mixiユーザー

    2012年02月09日 20:42

    ■主催者です■

    皆様にうれしいお知らせと、ワインのご案内です。
    昨日、前菜が「2層のムース、パプリカとクレソン、甲殻類のジュレ 」とご案内しましたが、ちょっとだけバージョンアップいたしました!!

    前菜には、ホワイトアスパラガスが出ます!
    料理と、フランスワインは下記の通り。

    ワインの見方
    ■ワイン名
    産地./品種


    ★前菜 10皿全員
    ホワイトアスパラガス、オランディーズソース。
    泡
    ・シュール・ダルク 1本
    リムー/シャルドネ、シュナンブラン
    ・パニエ ブリュット セレクション
    シャンパーニュ/ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ 

    ★栗のスープ 10名全員

    ■メインは、下記のいづれかを選択。
    ★魚料理 5皿 
    サーモンのミキュイ。
    ・レ・ミュルジュ・デ・ダン・ド・シアン 2009
    サントーバン プルミエクリュ/シャルドネ
    作り手=ドメーヌ・ジャン・シャルトロン
    ブルゴーニュ、ピュリニーモンラッシェの裏手の畑で作られた物だそうです。

    ★肉料理
    鴨のロティ 5皿
    ・シャトー・クロワ・フィジャック 2009
    サンテミリオン グランクリュ/メルロー主体
    ボルドー、サンテミリオン特級畑のワインです。

    ★デザート 10皿全員
    お楽しみ


    尚、土曜日の朝、集合場所の連絡を致しますのでよろしくお願いします。
  • [59] mixiユーザー

    2012年02月09日 20:44

    追記

    前菜に合わせるワインは泡です。
    シャンパーニュ1本、南フランスのスパークリングワイン1本です。
    集合場所に早くこられた先着4名がどちらかのワインを選べます。
  • [60] mixiユーザー

    2012年02月12日 20:03

    本日はお招きいただきありがとうございましたほっとした顔ぴかぴか(新しい)

    また機会がありましたら、よろしくお願いしますチューリップ


    とても素敵なお料理で、またすぐに求めてしまいそうですハート
  • [62] mixiユーザー

    2012年02月13日 00:30

    中々いけないレストラン〜の一文にに引かれて参加しました。
    本当に、知らないと絶対行けない場所でしたねあせあせ

    お料理もおいしく、管理人さんセレクトのワインもおいしく頂きました!
    ありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
    お話して下さった皆様も、ありがとうございました。

    2次会のお店がお休みで残念でしたね。
    またおいしいお店での企画、よろしくお願いします手(パー)
  • [63] mixiユーザー

    2012年02月13日 16:32

    昨日は本当にありがとうございました。


    そして、参加された皆様もお疲れ様でした。

    料理もワインも美味しくて、話を聞いてるだけでも勉強になりました。


    二次会は残念でしたが、次回に期待したいと思います。
  • [64] mixiユーザー

    2012年02月19日 09:45

    ■主催者です■

    先日は御参加有難う御座いました。
    まさか・・!と思うような場所にありましたね。

    また、極上の空間でのお料理とワイン如何でしたでしょうか。
    スタッフの方も気さくでよかったです。

    今回は秘密のレストランということでお料理写真は控えさせていただきます。
    ワインの写真で勘弁してください。
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  • 2012年02月12日 (日) 日曜日、お店集合12:10指定場所集合。
  • 東京都 山手線内の某駅集合。
  • 2012年02月12日 (日) 締切
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参加者
8人