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開催終了必読【6/25、生牡蠣とシャブリ、悠久のマリアージュ】

詳細

2011年06月23日 20:19 更新

管理人です。

今回は、生牡蠣とシャブリをテーマとしたイベントです。
お世話に成っている料理研究家のサロンを貸切って生牡蠣とシャブリのマリアージュを愉しんで頂くイベントに致しました。
ニュージーランド産の生牡蠣を1人10個以上と、その他に2、3品料理研究家の方に料理を作って頂きます。
生牡蠣は、実際購入して試食してみました。トップの写真がこの時のものです。
シャブリは、ほぼ飲み放題にする予定ですので奮ってご参加いただければと思います。
皆様のご参加を心よりお待ちしています。

【詳細】
・日時 2011年6月25日(土)18:50現地集合。

・集合場所=東京メトロ新富町5番出口を地上に出た所。

・開催場所 http://www.geocities.jp/senese2007/

・会費 完全振込制
5,500円。
シャブリほぼ飲み放題/NZ産生牡蠣1人14個程度でその他シャブリに合う料理2、3品。

★振込みのフロー★
6/18前後に口座のご案内(mixiを登録しているアドレスに届きます)
↓
6/23までにご入金下さい(6/23の15時までにお手続きしないと記帳反映は不可)
入金確認を持って正式参1加と致します。
尚、ご入金後のキャンセルはご返金いたしかねますのでご了解下さい。
●振込み名義は必ずmixiネームでお願いします●

■■■定員=10名→12名→16名■■■主催者含め。



★月2回制撤廃。
★無い。とは思いますが、生牡蠣で当たることも・・・。自己責任ですので充分ご認識下さい。
参加ボタン=100%上記内容に同意したと認識します。

コメント(67)

  • [28] mixiユーザー

    2011年06月05日 09:40

    初めて参加させていただきます。
    よろしくお願いします!
  • [30] mixiユーザー

    2011年06月05日 11:23

    キャンセルが出たようですので、初めてですが参加させて下さい♪
  • [31] mixiユーザー

    2011年06月10日 10:08

    これにて締め切りです。
  • [32] mixiユーザー

    2011年06月12日 11:50

    すみません。
    代理で泊りの出張が入ってしまいました。
    キャンセルさせてください。

    申し訳ありません。
  • [33] mixiユーザー

    2011年06月12日 18:35

    まだ席が空いてたら参加させてください。
    よろしくお願いいたします。
  • [34] mixiユーザー

    2011年06月12日 19:05

    すみません、この日に仕事が入ってしまってどうしても動かせないため、今回はキャンセルさせてください
  • [35] mixiユーザー

    2011年06月12日 21:21

    1名キャンセルが出たので1名参加いただけます。
  • [36] mixiユーザー

    2011年06月13日 00:36

    参加希望します。
  • [37] mixiユーザー

    2011年06月15日 16:36

    申し訳ありません。外せない仕事が入ってしまいキャンセルさせて下さい。ギリギリのキャンセルで申し訳御座いませんでした。
  • [38] mixiユーザー

    2011年06月15日 17:54

    申し訳ありません。
    当日、仕事が入ってしまい間に合いそうにないのでキャンセルさせてください。
    開催直前のキャンセルで誠に申し訳ありません。
  • [39] mixiユーザー

    2011年06月15日 18:44

    2名御参加いただけます。
  • [40] mixiユーザー

    2011年06月18日 09:53

    ■主催者です■

    これから一斉送信で御振込口座をご案内いたします。
    mixi登録のアドレス(mixiにログインする際のアドレス)に、「参加イベントのお知らせ」と言うタイトルで届いているはずですのでご確認願います。
    ※メッセージではなく、ログインのアドレスです。
    尚、これ以降キャンセルされた方は、今月、来月、再来月のイベント参加をお断りしますのでよろしくお願いします。
    ☆振込み名義は必ずmixiネームでお願いします☆

    ★写真参照
    指定日までにお手続きされるようにお願いします。
    内容が届いてない方は、ご一報いただければ幸いです。


    ●あと2名御参加いただけます。
  • [41] mixiユーザー

    2011年06月18日 17:02

    参加したいです手(パー)
  • [44] mixiユーザー

    2011年06月19日 20:58

    お金振り込みました!
  • [45] mixiユーザー

    2011年06月20日 18:51

    ■主催者です■

    現在のお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    タマたまごさん
    abさん
    Oligaさん
    こっっとんさん

    ・まだの方。
    bechikoさん
    ぽんたのおにいちゃんさん
    ケイ君さん
    テルさん
    ユウさん
    さくらさん
    ゆっきー☆(^-^)☆さん
    eriさん
    tsubo2さん
    miuさん
    roserouge

    ※上記の方は、6/23までにご入金下さい(6/23の15時までにお手続きしないと記帳反映は不可)
    入金確認を持って正式参1加と致します。
    尚、ご入金後のキャンセルはご返金いたしかねますのでご了解下さい。
    ●振込み名義は必ずmixiネームでお願いします●
  • [46] mixiユーザー

    2011年06月21日 00:06

    まだ大丈夫ですか?

    1名ですが間に合えばぜひおねがいします!
  • [47] mixiユーザー

    2011年06月21日 18:50

    >SALAさん
    スイマセン。定員です。
  • [48] mixiユーザー

    2011年06月21日 18:52

    ■主催者です■

    現在のお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    タマたまごさん
    abさん
    Oligaさん
    こっっとんさん
    ぽんたのおにいちゃんさん
    roserouge


    ・まだの方。
    bechikoさん
    ケイ君さん
    テルさん
    ユウさん
    さくらさん
    ゆっきー☆(^-^)☆さん
    eriさん
    tsubo2さん
    miuさん


    ※上記の方は、6/23までにご入金下さい(6/23の15時までにお手続きしないと記帳反映は不可)
    入金確認を持って正式参1加と致します。
    尚、ご入金後のキャンセルはご返金いたしかねますのでご了解下さい。
    ●振込み名義は必ずmixiネームでお願いします●
  • [50] mixiユーザー

    2011年06月22日 18:50

    ■主催者です■

    現在のお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    タマたまごさん
    abさん
    Oligaさん
    こっっとんさん
    ぽんたのおにいちゃんさん
    roserouge
    ユウさん
    ケイ君さん
    ゆっきー☆(^-^)☆さん
    tsubo2さん
    bechikoさん
    miuさん
    テルさん


    ・まだの方。
    さくらさん
    eriさん


    ※上記の方は、明日6/23までにご入金下さい(6/23の15時までにお手続きしないと記帳反映は不可)
    入金確認を持って正式参1加と致します。
    尚、ご入金後のキャンセルはご返金いたしかねますのでご了解下さい。
    ●振込み名義は必ずmixiネームでお願いします●
  • [51] mixiユーザー

    2011年06月23日 20:12

    ■主催者です■

    現在のお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    タマたまごさん
    abさん
    Oligaさん
    こっっとんさん
    ぽんたのおにいちゃんさん
    roserouge
    ユウさん
    ケイ君さん
    ゆっきー☆(^-^)☆さん
    tsubo2さん
    bechikoさん
    miuさん
    テルさん
    さくらさん
    eriさん


    ※これにて全ての方の入金確認が出来ました。後程、当日の詳細を配信いたします。
  • [52] mixiユーザー

    2011年06月23日 20:25

    ■主催者です■

    イベント当日のご案内をmixi登録アドレス(mixiにログインする際のアドレス)に「参加イベントのお知らせ」という内容で送りましたのでご確認願います。
    ★写真参照


    尚、メニューは、生牡蠣1人10個以上出ます。
    その他に・・。
    ★野菜ステック(バーニャカウダ風)
    ★魚料理。
    ★パスタ。
    ★パン
    ★リモンチェロのグラニデ(シャーベット)が出る予定です。

    ワインは、シャブリが18から20本程度でます。
    お楽しみに。
  • [53] mixiユーザー

    2011年06月25日 01:00

    ■主催者です■

    明日のメニューがだいたい決定しました。

    ・生牡蠣
    ・ブルスケッタ
    ・パスタ(お楽しみに)
    ・かじきまぐろのグリル 紫玉ねぎのミントのソースで
    ・レモンチェッロのグラニータ

    以上の予定です。

    集合場所に遅れないようにお願いします。
    18:55まで待ちますが、遅れる方は直接会場へ。
  • [54] mixiユーザー

    2011年06月25日 16:08

    ■主催者です■

    朝10:30に生牡蠣とワインを調達に出かけ、たった今帰宅しました。
    暫くしたら出かけようかとおもいます。

    今日は16名ですが、泡2本を含め、全部で19本ご用意しました。
    中には、あのグレートワインも???
    また、シャブリ以外のワインも数本用意したので是非是非お楽しみに♪
  • [57] mixiユーザー

    2011年06月26日 20:26

    昨日は、お疲れ様でした。
    生牡蠣やシャブリなど堪能できました。わーい(嬉しい顔)
    また機会があれば、よろしくお願いします。
  • [58] mixiユーザー

    2011年06月26日 23:26

    美味しく、楽しい会になりました。これも、幹事さん、スタッフの方、そして参加された皆さんのご尽力だと思います。有り難うございましたexclamation ×2揺れるハートうれしい顔
  • [60] mixiユーザー

    2011年06月27日 07:45

    皆さま

    (今回のイベントの料理を担当いたしました)

    今回は 私どものサロンにおこしいただき
    ありがとうございました

    楽しい時間をお過ごしいただけたら うれしいです

    またお会い出来るのを 楽しみにしております

    HP
    http://teamsenese.com
  • [61] mixiユーザー

    2011年06月27日 21:42

    けろよんさん、こんばんは!

    昨日は美味しい食事ありがとうございます。
    aochanの食材選びの良さとけろよんさんの腕で
    美味しい楽しいひと時をいただきました。
    素材の味を引き立てる味付けが良かったですよ。

    次回もごちそうになりますね。
  • [62] mixiユーザー

    2011年06月27日 23:41

    ちりめんキャベツのブルスケッタ、とっても美味しかったです。
    ぜひお料理教室も参加させていただきたいと思っています。
    ご馳走様でした。
  • [63] mixiユーザー

    2011年06月28日 00:14

    ぽんたのおにいちゃん さん

    お越しいただきありがとうございました

    次回? いつお越しですか?
    お待ちしております

  • [64] mixiユーザー

    2011年06月28日 00:18

    abさん

    そういっていただくと たいへん励みになります

    今晩は 料理教室で・・・ 
    料理教室も なかなか楽しいですよ
    パーティーでご案内した7,8月度の料理教室の内容も
    おいしいんだけどな

    http://mixi.jp/view_event.pl?id=63192322&comment_count=0&comm_id=127161
  • [65] mixiユーザー

    2011年06月29日 20:06

    ■主催者です■

    先日は御参加有難うございました。

    ワインは、ロワールの泡2本/銘柄の異なる、シャブリを4種×3本。
    それとブルミエクリュのシャブリ2本/プィィ・フィエッセ1本/ムルソー1本。
    計19本出しました。

    それと、生牡蠣は210個を16名で見事平らげました。
    また、そのうちに、あっと。言わせるイベントを企画しますね。

    次回は、10月頃にフォアグラとイベリコを沢山使うオフ会を予定しています。
    ブルゴーニュやボルドーの赤ワインと合わせましょう。
    お楽しみに。



    写真です。
  • [66] mixiユーザー

    2011年06月29日 20:07

    続き。
  • [67] mixiユーザー

    2011年06月29日 20:08

    おしまいです。


    会場となった、料理研究家のサロンでは、イタリア料理の料理教室を開いているのでよければ是非。


    センス
    http://teamsenese.com
    ▼7月の料理教室のイベント。
    http://mixi.jp/view_event.pl?id=63192322&comment_count=0&comm_id=127161
mixiユーザー
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  • 2011年06月25日 (土) 土曜日、集合時間18:50。
  • 東京都 八丁堀。
  • 2011年06月25日 (土) 締切
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参加者
14人