管理人です。

前回のコスタリカ料理が好評でしたので今回も世界各国の料理シリーズです。
今回は北アフリカのモロッコ料理にします。
地中海と大西洋そしてスペイン南部とジブラルタル海峡を経ててわずか十数キロしか離れていません。
それ故、大航海時代には、アラブ、トルコ、スペイン、フランス等の文化が交錯し独自の食文化を有しているようです。
「マグレブ」とはアルジェリア、モロッコ、チュニジア地域の料理を指します。
昨今、流行ったタジンや世界最小のパスタ、クスクスなどがお楽しみ頂けるかと思います。
皆様のご参加を心よりお待ちしています。


【詳細】
・日時　2011年6月18日(土)お店集合12:20。

・お店　 ル・マグレブシャンデリア　
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13122819/
http://lemaghreb.on.omisenomikata.jp/
▼お店ホームページ。
http://www.lemaghreb.jp/chandelier/index.html

・地図
http://www.lemaghreb.jp/chandelier/about-owner/map.html

■モロッコ料理とは?by wiki■
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A2%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B3%E6%96%99%E7%90%86

・会費　当日会計で可。　
2,100円。
ハリラスープ/サラダブワレット/野菜クスクス又は、チキンタジン。
※飲み物別。 。
但し、キャンセル有効期限は6/17の夜21時まで。
以降のキャンセルで補充員が居ない場合は、全額ご請求。

■定員=6名→10名■