mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了必読【12/29、第4回ワイン会・チリ編「野菜畑」@表参道】

mixi 東京グルメの会　東京本店

mixi 東京グルメの会　東京本店

詳細

2010年12月28日 23:16 更新

管理人です。

今回も企画してみました。
テーマは、チリです。
近年で目覚しい発展を遂げているチリワインに着目してみました。
品質の向上、コストパフォーマンスの良さ等話題性は充分です。
チリと言えは、今年、地震による落盤事故で地下700mの鉱山に閉じ込められ、数ヶ月の救出活動が実を結び全員が救出され世界中に勇気と感動を与えました。
今年多くの方々に注目されたので2010年のトリはチリを選んでみました。
皆様のご参加を心よりお待ちしています。

【詳細】
・日時　2010年12月29日(水)お店集合19:30。

・お店　野菜畑
http://www.hotpepper.jp/strJ000004269/

・地図
http://www.hotpepper.jp/strJ000004269/map/

■ワイン&料理。
★ワインは、これから決めます。
決まり次第、本ページでご案内します。
決して損はさせません。1人1本位出せたらいいなと思っています。
★料理はチリ料理を主体とする南米料理をアレンジメントした料理をお出しする予定です。

・会費　完全振込み制
6500円(料理代＋ワイン代)

★振込みのフロー★
12/17前後に口座のご案内(mixiを登録しているアドレスに届きます)
↓
12/22までにご入金下さい(12/22の15時までにご入金しないと記帳反映は不可)
入金確認を持って正式参加と致します。
尚、ご入金後のキャンセルはご返金いたしかねますのでご了解下さい。
●振込み名義は必ずmixiネームでお願いします●

■■■定員=8名■■■主催者含め

★月2回制度撤廃イベントです。
絶対に損はさせませんので是非是非。

コメント(36)

  • [1] mixiユーザー

    2010年11月25日 23:22

    参加希望します。

  • [2] mixiユーザー

    2010年11月25日 23:26

    >snowさん
    早速のご参加ありがとうございます。

    絶対に損はさせませんのでよろしく!

  • [4] mixiユーザー

    2010年11月26日 12:32

    >masa4649さん
    ご参加どうもです。

  • [5] mixiユーザー

    2010年11月27日 19:58

    参加させてください

  • [6] mixiユーザー

    2010年11月29日 21:29

    >ケイ君さん

    どうもです。


    あと1ヶ月くらいありますが是非。

  • [8] mixiユーザー

    2010年12月01日 20:30

    >さとみさん
    どうもです。

    あと3名で締め切りです。
    絶対に損はさせませんので是非是非。

  • [9] mixiユーザー

    2010年12月02日 10:29

    時間ありそうなんで、参加しマースわーい（嬉しい顔）

  • [10] mixiユーザー

    2010年12月02日 11:50

    初めましてm(＿＿)m
    チリワインとチリ料理のマリアージュ、とても興味ありますわーい（嬉しい顔）
    私と同伴者一名、計2名で参加させて頂きたく、宜しくお願い致しますぴかぴか（新しい）
    締め切りまで、ギリギリセーフでしょうかあせあせ

  • [11] mixiユーザー

    2010年12月02日 12:23

    >sionさん
    2名様、OKです。

  • [13] mixiユーザー

    2010年12月08日 01:25

    申し訳ありませんあせあせ（飛び散る汗）
    急な所用が当日入り、今回は残念ですがキャンセルさせて頂きたくご了承宜しくお願いしますm(__)m
    二名分キャンセルでお願いいたします。ごめんなさい涙

  • [14] mixiユーザー

    2010年12月08日 01:50

    あいてたら、参加させてください。

  • [15] mixiユーザー

    2010年12月08日 21:33

    はじめまして。

    チリワイン、興味があります！
    まだ空いているようでしたら、参加させてください。

    よろしくお願いします。

  • [18] mixiユーザー

    2010年12月11日 11:54

    はじめまして。
    2名あいてたらお願いします。
    チリワインよく飲んでて大好きです。

  • [19] mixiユーザー

    2010年12月18日 17:08

    ■主催者です■
    これから一斉送信で御振込口座をご案内いたします。
    mixi登録のアドレス(mixiにログインする際のアドレス)に、「参加イベントのお知らせ」と言うタイトルで届いているはずですのでご確認願います。
    ※メッセージではなく、ログインのアドレスです。
    尚、これ以降キャンセルされた方は、今月、来月、再来月のイベント参加をお断りしますのでよろしくお願いします。
    ☆振込み名義は必ずmixiネームでお願いします☆

    ★写真参照
    指定日までにお手続きされるようにお願いします。
    内容が届いてない方は、ご一報いただければ幸いです。

  • [20] mixiユーザー

    2010年12月19日 21:55

    ■主催者です■

    当日のメニューの件です。
    なるべくチリ料理っぽくしたいので、インターネットで私がいくつかピックアップして、お店で内容を検討して貰って、出来る、出来ないの判断をして貰うことになりました。
    チリ料理というのは、余り無く、近隣のアルゼンチンやペルー、ウルグアイと言った料理の影響を受けているようです。
    逆を言えば、この一帯の料理は似ている。と言うのが私の感じです。
    出来るだけ郷土色(郷土食)を出したいと思います。

    23日の祝日にお店に行って打ち合わせしてきます。

    途中経過みたいな内容ですがお願いします。

  • [21] mixiユーザー

    2010年12月20日 23:54

    ■主催者です■

    ただいまのお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    ■さとみ■さん
    maruさん
    snowさん
    TKさん

    ・まだの方。
    ゆりりんさんと知人1名
    ケイ君さん
    shinさん
    フッキーさん
    masa4649さん

    ※上記の方は、12/22までにご入金下さい(12/22の15時までにご入金しないと記帳反映は不可)
    入金確認を持って正式参加と致します。
    尚、ご入金後のキャンセルはご返金いたしかねますのでご了解下さい。
    ●振込み名義は必ずmixiネームでお願いします●

  • [23] mixiユーザー

    2010年12月21日 22:46

    ■主催者です■

    ただいまのお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    ■さとみ■さん
    maruさん
    snowさん
    TKさん
    shinさん
    フッキーさん
    masa4649さん

    ・まだの方。
    ゆりりんさんと知人1名
    ケイ君さん

    ※上記の方は、明日12/22までにご入金下さい(12/22の15時までにご入金しないと記帳反映は不可)
    入金確認を持って正式参加と致します。
    尚、ご入金後のキャンセルはご返金いたしかねますのでご了解下さい。
    ●振込み名義は必ずmixiネームでお願いします●

  • [26] mixiユーザー

    2010年12月24日 21:58

    ■主催者です■

    ただいまのお振込み状況。

    ・入金確認済みの方。
    ■さとみ■さん
    maruさん
    snowさん
    TKさん
    shinさん
    フッキーさん
    masa4649さん
    ケイ君さん

    ※以上で全ての方のお振込みが完了です。
    後日、当日のご案内をします。

  • [27] mixiユーザー

    2010年12月27日 21:23

    ■主催者です■

    当日のワインと料理です。

    ●ワイン
    ◆赤ワイン
    ・アキタニア ラズリ カベルネソーヴィィニヨン 2005/マイポヴァレー
    ・トレオン メルロー プライベートコレクション 2006/チリ全域
    ・アキタニア ソル デ ソル ピノノワール 2008/マイポヴァレー
    ・コノスル20バレル2007/カサブランカ
    ・エスクード　ロホ2006/チリ全域

    ◆白ワイン
    ・アキタニア ソル デ ソル シャルドネ 2008/マジェコヴァレー
    ・お楽しみ1本　

    ◆泡
    ・ヴィーニャ・バルディビエソエクストラ・ブリュットNV/クリコヴァレー


    ●料理
    特段チリ料理というのは余り無いみたいです。
    近隣のアルゼンチンやペルー、ウルグアイと食文化は、ほぼ同様の見たいです。

    ・セビーチェ
    魚介のマリネです。
    もともとはペルー料理ですが、地続きのチリでも沿岸部で頻繁に食べられます。　
    ・アボガトのオムレツ。
    南米特産のアボガドのオムレツです。

    ・エンパナーダ、サンティアゴ風
    アルゼンチンのミートパイ、エンパナーダをチリ風に仕上げました。

    ・ブセカ
    もともとはウルグアイの料理です。
    チリにも同等の料理があることから今回採用しました。
    牛のハチノスをトマトソースと豆で煮込みます。
    イタリアのトリッパの様な料理です。

    このほかに料理が数点出ます。

  • [29] mixiユーザー

    2010年12月27日 22:37

    あの、

    赤ワインばっかりですか？


    白と赤、同じくらいではないのですか？

    赤は飲めなくはありませんが、美味しい白はたいして無いのでしょうか？



    がっかりあせあせ（飛び散る汗）

  • [30] mixiユーザー

    2010年12月27日 23:20

    >snowさん
    では白ワインを自腹で1本お持ちします。

  • [32] mixiユーザー

    2010年12月28日 23:15

    ■主催者です■

    イベント当日のご案内をmixi登録アドレス(mixiにログインする際のアドレス)に「参加イベントのお知らせ」という内容で送りましたのでご確認願います。
    ★写真参照

  • [34] mixiユーザー

    2011年01月17日 22:18

    ■主催者です■

    年を越してしまいましたが、写真です。

  • [35] mixiユーザー

    2011年01月17日 22:19

    続き。

  • [36] mixiユーザー

    2011年01月17日 22:19

    おしまい。
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

[mixi 東京グルメの会　東京本店] コミュニティトップへ

  • 2010年12月29日 (水) 水曜日、お店集合19:30。
  • 東京都 最寄り駅=表参道より徒歩3分)
  • 2010年12月29日 (水) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる！
参加者
9人

主催者

mixiユーザー

mixiユーザー

主催イベント2152回

困ったときには

このページの上部へ