■野菜スイーツのカリスマ！トークイベントのお知らせ

前回は、美食の王様・来栖けい氏を迎え、
好評だった「UMiners Club」PRESENTS「美食対談」。

今回（＃２）のゲストは、世界初の野菜スイーツ専門店、
中目黒「パティスリー・ポタジエ」のオーナーパティシエ、
柿沢安耶さんです。

ＭＣ■すずきＢ　http://ameblo.jp/suzukib/

会場■カフェ「フランジ・パニ」（六本木）
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000025603.html

料金■２千円（おいしい野菜、ポタジエのスイーツ、１ドリンク付き）

イベント内容■
柿沢さんといえば、先日のテレビ東京「ソロモン流」でも１時間特集されるほど、今最も注目される女性パティシエ。
http://www.tv-tokyo.co.jp/solomon/back/index.html

彼女が料理の世界を目指したきっかけは何だったのか？
ふだん、どんなレストランで、
どんな料理を食しているのか？
我々でもマネできる野菜選び、お店選びのコツとは？

さらに今回は、日頃、自ら畑に出て、野菜選びをしている柿沢さんが、
「野菜ってこんなに美味しい！」と感動した、ある驚きの野菜を皆さんのためにご用意。普段我々が食べてる野菜との食べ比べをします！

参加者全員での座談会タイムもあります。トークショーを見るというより、一緒にお茶を飲む感覚で、気軽にご参加ください！

ポタジエとは■
http://www.potager.co.jp/user_data/new.php